"Non possiamo fermare il tempo, ma possiamo fermarci in qualsiasi momento". Fedele a questo motto, il nostro bistrot, con il suo arredamento accogliente e moderno, la invita a soffermarsi. Si conceda un po' di relax con un buon caffè della macchina a pistoni manuale La Cimbali e un dolcetto del bar. Si fortifichi per la giornata con una ricca colazione. Soddisfi la sua fame con spuntini caldi come la tarte flambée, una paillasse croccante gratinata con formaggio o il gratin di pesce Uri con trota dei fratelli Baumann. A pranzo la viziamo con i nostri menu che cambiano ogni giorno. Specialità di caffè e tè, bevande analcoliche e dure, nonché birra e vino completano l'offerta.

L'ampia gamma di prodotti di produttori e fornitori urani rende il mercato un'esperienza per tutti i sensi. Dai vini pregiati come l'Ur-Wy di Altdorf della famiglia Schuler-Hardegger o il Federweisser Bannerwein, agli alcolici ad alta resistenza come l'assenzio Urbrand o il premiato Tells Apfel di Z'Graggen, fino ai numerosi tipi di birra di Stiär Biär o AnderThaler. Ma non è tutto: che si tratti di carne, formaggio, Ürner Hüsgmachts, fiori, prodotti per il benessere o artigianato - si conceda qualcosa di buono o sorprenda i suoi cari con una piccola sorpresa. Passeggiando per il mercato, si lasci ispirare dalla varietà locale!