È difficile dire cosa ami di più del ristorante Marzilibrücke: il sontuoso brunch domenicale, la pizzeria nell'accogliente giardino di castagni, la fonduta invernale nelle gondole Rellerli. In ogni caso, noi - la coppia di padroni di casa Barbara Steimer e Thomas Niffenegger - insieme al nostro capo cuoco Yannick Marx e al team di servizio dedicato, offriamo un programma vario nella casa e nel giardino. Coltiviamo uno stile bistrot senza complicazioni e ci concentriamo sulla cucina stagionale e regionale della regione alpina.