Il bar è gestito da sempre da Vincent, che ha deciso di creare un luogo dove potessero incontrarsi epoche e generazioni diverse. Ecco perché, dalla mattina alla sera, il Ranch combina una vasta gamma di tè, piatti e birre per garantire che non si annoi mai al tavolo. I legni e le cornici d'epoca si affiancano agli oggetti moderni. Con un tocco di colore elettrico, l'edificio può essere visto nel suo stato storico