Il Ristorante Rosstall è ampiamente apprezzato per il suo servizio eccezionalmente cordiale e attento, che crea un'atmosfera accogliente e calorosa molto apprezzata dagli ospiti. L'ambiente è descritto come accogliente e unico, spesso considerato speciale o persino con un’atmosfera simile a quella di un museo, elemento che arricchisce l’esperienza culinaria complessiva. I clienti evidenziano frequentemente l'alta qualità e il gusto delizioso del cibo, con un'attenzione particolare agli ingredienti stagionali e regionali, e apprezzano la possibilità di servirsi da soli, permettendo a ciascuno di scegliere la quantità desiderata. Il menù comprende piatti di carne ben preparati, opzioni vegetariane e si adatta facilmente a restrizioni dietetiche, inclusi piatti senza glutine su richiesta. Sebbene il servizio sia generalmente efficiente e cortese, alcuni recensori hanno segnalato piccoli aspetti migliorabili, come un ambiente talvolta un po' rumoroso o margini di miglioramento nella tenerezza della carne o nella creatività dei piatti vegetariani. Il ristorante è inoltre riconosciuto per l’eccellente rapporto qualità-prezzo e per una procedura di prenotazione fluida, rendendolo una destinazione consigliata sia per pranzi informali sia per occasioni speciali. Nel complesso, il Ristorante Rosstall offre un'esperienza culinaria memorabile caratterizzata da un’ospitalità calorosa e un’atmosfera distintiva.