Wir produzieren Halbfertig- und Fertigprodukte für das Bäcker- und Konditorgewerbe, den Gastrobereich, die Schokoladenindustrie und das Catering. Die rationelle Fertigung mit modernsten Anlagen in unserem 20 Mitarbeiter-/innen zählenden Unternehmen garantiert eine gleichbleibende Qualität.
Produkteangebot:
- Hohlkörper
- Ballini Schalen
- Ballini Spezialitäten
- Ballini Eier und Halbeier
- Ballini Werkzeuge
- Ballini Gr. Cru Maracaibo" Hohlkugeln
- Hohlherz Halbeischalen glatt Halbkugeln
- Spezialitäten im Kundenauftrag
- Osterhasen / -tiere
- Halbeischalen / -kugeln
- Halb- / Hohleier mit Truffes gefüllt
- Rocher-Eier
- Truffes (offen Verkauf)
- Pralinés (offen Verkauf)
- Bruchschoggi
- Florentiner (offen Verkauf)
- Maikäfer
- Likörstängeli
Das Sortiment beinhaltet eine reichhaltige Auswahl an Hohlkörpern. Zur Verarbeitung werden nur erstklassige
Couvertürenmarken eingesetzt.
Öffnungszeiten unseres Fabrikladens in Fahrwangen:
Mittwoch und Freitag
08.00 - 11.30 Uhr
13.30 - 16.00 Uhr
Montag, Dienstag und Donnerstag
13.30 - 16.00 Uhr
Lassen Sie sich von unseren Produkten inspirieren - Wir machen die passende Hülle für Ihre zarte Füllung.
Ihre W. Bruderer AG
Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Ihe Anfrage über unser Kontaktformular.