Recensione 5.0 su 5 stelle
Pure merveille
Magnifique magasin, excellente présentation, sympathiques vendeuses
2 gennaio 2019 | debieux.marc- Navigazione rapida
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Contiene testi tradotti automaticamente.
Un negozio di formaggi e creme a Friburgo!
Presentazione:
Circa 150 formaggi oltre a prodotti locali
Damien Raemy è un produttore di formaggio di Hauteville. Proveniente da una famiglia di casari (terza generazione), ha rilevato il caseificio artigianale di Hauteville en Gruyère nell'aprile del 2010.
Il suo punto vendita:
Il Palais du Fromage di Friburgo e il suo piccolo negozio di paese presso il caseificio di Hauteville.
I suoi principali punti di forza
Vende prodotti realizzati in casa nel rispetto della tradizione.
Metà e metà miscela per fonduta
-Miscela per fonduta vacherin pura
-Gruyère DOP
-Vacherin fribourgeois DOP
-Gruyère doppia crema
-Serac
-Burro di formaggio
È circondato da venditrici dinamiche e accoglienti e da un team giovane e motivato dalla realizzazione dei suoi prodotti.
Attrezzatura disponibile presso il Palais du Fromage in caso di serata di fonduta o raclette.
Fondue per un massimo di 400 persone (caquelons, rechauds, forchette, spatole)
Raclette (forno elettrico o a gas singolo, doppio o triplo)
I suoi link utili:
www.gruyere.com
www.vacherin-fribourgeois.ch
www.aoc-igp.ch
www.fromagesuisse.ch
www.la-gruyere.ch
Galleria (6)
Orari di apertura
Chiuso fino a 08:00
- Lunedì8:00 fino a 12:00 / 15:00 fino a 19:00
- Martedì8:00 fino a 12:00 / 15:00 fino a 19:00
- Mercoledì8:00 fino a 12:00 / 15:00 fino a 19:00
- Giovedì8:00 fino a 12:00 / 15:00 fino a 19:00
- Venerdì8:00 fino a 12:00 / 15:00 fino a 19:00
- Sabato8:00 fino a 18:00
- Domenica8:00 fino a 13:00 / 16:00 fino a 19:00
Recensione 4.2 su 5 stelle
Orari di apertura
Chiuso fino a 08:00
- Lunedì8:00 fino a 12:00 / 15:00 fino a 19:00
- Martedì8:00 fino a 12:00 / 15:00 fino a 19:00
- Mercoledì8:00 fino a 12:00 / 15:00 fino a 19:00
- Giovedì8:00 fino a 12:00 / 15:00 fino a 19:00
- Venerdì8:00 fino a 12:00 / 15:00 fino a 19:00
- Sabato8:00 fino a 18:00
- Domenica8:00 fino a 13:00 / 16:00 fino a 19:00
Indirizzo:
- Telefono:
- Sito web:
Recensioni per Au Palais du Fromage
- Francese
- Contanti,Maestro,Mastercard,Pagamento senza contatto,Paypal,Postcard,TWINT,Visa
- Accessibile ai disabili,Possibilità di parcheggio,Vicino ai trasporti pubblici
- Fondue,Fondue/Raclette,Fonduta di formaggio
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- Latte e latticiniCaseificioProdotti regionali
