L'Auberge de Savièse è un ristorante situato nel cuore del pittoresco quartiere di Pâquis, a breve distanza dalla stazione ferroviaria di Cornavin e dal Lago di Ginevra. Precedentemente conosciuto come Vieux Renard, da oltre mezzo secolo serve la tradizionale cucina svizzera, con piatti locali del Canton Vallese e specialità della regione di Gruyère.

All'Auberge de Savièse troverà tutto ciò che si aspetta da un ristorante di qualità. La invitiamo a scoprire o riscoprire piatti deliziosi, come la Raclette, la fondue Moitié-Moitié (50% Gruyère DOP & 50% Vacherin Fribourgeois AOP), la fonduta di formaggio fatta in casa 100% Gruyère AOP, la fonduta di formaggio di capra ma anche le fondute Bourguignonne, Savièsarde o Chinoise. La locanda Savièse offre anche due piatti del giorno (a pranzo) e un menu variegato.

Sia che scelga la nostra terrazza in una giornata di sole, o il calore del nostro affascinante carnotzet durante i mesi più freddi, il nostro team sarà lieto di accoglierla e consigliarla.