Auberge de Savièse

L'Auberge de Savièse è un ristorante situato nel cuore del pittoresco quartiere dei Pâquis, nelle immediate vicinanze della stazione ferroviaria di Cornavin e del Lago Lemano. Un tempo noto con il nome di Vieux Renard, da oltre mezzo secolo offre una cucina tradizionale svizzera, con piatti locali del Canton Vallese e specialità della Gruyère.

All'Auberge de Savièse troverete tutto ciò che vi aspettate da un ristorante di qualità. Vi invitiamo a scoprire o riscoprire piatti deliziosi, come la Raclette, la fonduta Moitié-Moitié (50% Gruyère DOP e 50% Vacherin Fribourgeois DOP), la fonduta di formaggio fatta in casa 100% Gruyère DOP, lafonduta di formaggio di capra, ma anche le fondute Bourguignonne, Savièsarde o Chinoise. L'Auberge de Savièse offre anche due piatti del giorno (a mezzogiorno) e un menù vario.

Sia che scegliate la nostra terrazza in una giornata di sole o il calore del nostro affascinante carnotzet durante la stagione fredda, il nostro team sarà lieto di accogliervi e consigliarvi.