Chi siamo:

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Godere di specialità stagionali nel Cantone di Soletta

Il ristorante Linde di Kappel SO offre raffinate specialità svizzere e menù stagionali per il pranzo ad un prezzo equo. In una posizione idilliaca ai piedi del Born, il team di 6 persone di questa azienda familiare la vizierà con classici svizzeri e specialità stagionali della massima qualità.

Terrazza soleggiata & parcheggi per camion

La nostra filosofia è quella di offrire una buona qualità per tutti. Che si tratti di una bevanda fresca, di un raffinato menu per il pranzo o di uno dei nostri successi stagionali, al Linde ogni ospite è il re.

Ci sono due modi per soddisfare le esigenze dei clienti.

Nell'area esterna la attende una modernissima terrazza con tende parasole. Il ristorante offre anche comode salette per fumatori e buone possibilità di parcheggio per camion e auto.

Siamo lieti di mettere a sua disposizione i nostri locali o il nostro "Säli" per eventi privati e d'affari e di soddisfare le sue richieste speciali per creare l'organizzazione culinaria ideale per lei.

Storia

La ricetta del successo di Linde è sempre stata la sensibile ospitalità, ed è per questo che la flessibilità è una priorità assoluta. Con noi, ogni ospite è il re!

Il ristorante è stato costruito nel 1850 ed è profondamente radicato a Kappel grazie alla sua lunga tradizione familiare. Il ristorante è quindi caratterizzato da una stabilità e da una buona manutenzione nel corso dei decenni, che si estende oltre il villaggio di Kappel ed è un'altra caratteristica di qualità.

Abbiamo stuzzicato il suo appetito?

Può trovare il nostro menu attuale e la carta dei vini, nonché le prenotazioni online sul nostro sito web.

Il ristorante Linde di Kappel è specializzato nella creazione di piatti stagionali. Diverse volte all'anno, offriamo piatti forti stagionali realizzati con i migliori ingredienti.

In primavera, viziamo le sue papille gustative con raffinate creazioni a base di asparagi freschi, aglio selvatico, fragole, rabarbaro e molto altro. In estate, può gustare la nostra ampia gamma di dessert sulla terrazza soleggiata, mentre in autunno l'attende un raffinato banchetto di selvaggina. A fine anno è tempo di torta del macellaio alla Linde

Metzgete

La Metzgete celebra una lunga tradizione alla Linde. Le nostre specialità di macelleria fatte in casa vengono servite in grandi porzioni dal venerdì a pranzo alla domenica. Le date per il 2018 non sono ancora state annunciate.

• Salsiccia di sangue
• Salsiccia di fegato
• Burger
• Salsiccia fritta nello stile tradizionale
• Cotolette di meticcia
• Rösti
• Insalata di patate
• Patatine fritte
• Salvia
• Fette di mela
• Dessert Metzgete (meringa con gelato e macedonia di frutta)

Aspettiamo con piacere la sua visita!