Hôtel-Restaurant Moli

L'Hotel-Ristorante Moli offre una ricca selezione di piatti asiatici adatti a diversi gusti e occasioni, che si tratti di un pranzo veloce, una cena in famiglia o un pasto di gruppo.

Antipasti e opzioni leggere

Per iniziare, il ristorante propone una gamma di antipasti gustosi e leggeri come involtini primavera croccanti, ravioli al vapore e involtini primavera ripieni di verdure fresche ed erbe aromatiche. Questi piatti, apprezzati per la loro freschezza, sono l'antipasto ideale per scoprire i sapori del ristorante.

Piatti principali

I piatti principali includono varie opzioni come l'anatra laccata con note dolci e salate, un classico apprezzato per la sua consistenza tenera e la sua salsa ricca. Troverete anche specialità a base di manzo, pollo o gamberetti, con salse saporite e contorni di riso o noodles. Il menu propone anche sushi e sashimi per gli amanti della cucina giapponese, che uniscono freschezza e presentazione artistica.

Opzioni vegetariane e piatti unici

Per i vegetariani, il ristorante propone piatti vegetariani elaborati, come tofu saltato e piatti di verdure croccanti, che piacciono per il loro equilibrio di sapori e consistenze. Piatti unici come gli spiedini satay, marinati e grigliati alla perfezione, aggiungono un tocco esotico al menu.

Menu speciali e formule da condividere

Per i pasti di gruppo, l'Hotel-Ristorante Moli propone formule da condividere che consentono di gustare diverse specialità, ideali per un'esperienza conviviale. I clienti possono anche scegliere opzioni da asporto per gustare questi piatti saporiti a casa propria.

Ogni pasto al Moli è pensato per offrire un'esperienza culinaria unica, incentrata su ingredienti di qualità e sapori autentici che trasportano gli ospiti in Asia dal cuore di La Sarraz.