Zum Schauenegg è molto apprezzato per il suo servizio accogliente e attento, con molti ospiti che sottolineano l’ospitalità personale e affascinante offerta da membri dello staff come Robert e Adrian. Il ristorante offre un'atmosfera accogliente, rustica e moderna, immersa in un pittoresco contesto naturale, inclusa una graziosa terrazza nel giardino sotto una grande pianta di tiglio, che contribuisce a un ambiente rilassante e invitante. La cucina è spesso descritta come eccellente, creativa e di alta qualità, con piatti speciali come l’osso di midollo raro, oltre a opzioni adatte sia ai vegetariani che agli amanti della carne. Gli ospiti apprezzano il menù ben studiato e l’abbinamento di vini pregiati e cocktail. Tuttavia, alcune recensioni segnalano problemi come personale a volte poco motivato o distratto, prezzi elevati e occasionali incoerenze nella temperatura e nel condimento dei piatti. Alcuni clienti hanno espresso insoddisfazione per alcuni piatti e per il servizio in momenti di minor affluenza, indicando margini di miglioramento nel mantenere una qualità e un’ospitalità costanti. Complessivamente, Zum Schauenegg è considerato una destinazione gastronomica di alto livello che offre un’esperienza culinaria memorabile in un ambiente affascinante e tranquillo.