mARTigny Boutique Hôtel

Nel Vallese, nel cuore dell'asse nord-sud, nell'affascinante città romana di Martigny, il boutique hotel mARTigny è il risultato di una collaborazione con la Fondazione Pierre Gianadda. Le nostre 52 camere e suite sono intitolate a un artista e decorate con i manifesti di una delle più prestigiose fondazioni culturali della Svizzera.

Progetto pionieristico di integrazione sociale, il nostro hotel impiega 30 persone con disabilità e garantisce loro una vita gratificante, facilitando al contempo il contatto tra due realtà che hanno tutto da guadagnare dall'avvicinarsi. Una straordinaria avventura umana, un vero e proprio stile di vita.

Che si tratti di un soggiorno culturale, sportivo, d'affari o di scoperta, la nostra struttura ha tutto per deliziarvi e garantirvi un soggiorno indimenticabile.

Ristorante "La Cordillère"

Il primo concept in Vallese di cucina fusion andina e alpina!

Venite a scoprire la gastronomia peruviana, nominata negli ultimi anni come la migliore cucina al mondo dai World Travel Awards!

Assaporate anche la sua combinazione con i migliori prodotti del nostro territorio!

Una cucina all'avanguardia

I nostri chef Dirk Van Baarle e Fabiola Massoni vi condurranno in viaggi culinari inediti grazie alla raffinatezza delle loro creazioni.

Il nostro ristorante, con 60 coperti, è aperto 7 giorni su 7 e propone menu del giorno a partire da CHF 19.-, oltre a un variegato menu gastronomico la sera e nei fine settimana, che include, in anteprima mondiale, un menu fusion Terroir del Vallese-Perù.

Orari di apertura

La nostra cucina è aperta tutti i giorni dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 18:30 alle 21:30.

Per prenotare,

Per telefono: 027 552 10 02
Accedi al modulo di prenotazione (con almeno 24 ore di anticipo)
Via e-mail: restaurant@martigny-hotel.ch (con almeno 24 ore di anticipo)

Un'enoteca ambasciatrice dei vini vallesani

Frutto della collaborazione tra i migliori viticoltori vallesani, la nostra enoteca vi offrirà un luogo di relax ideale per degustare i vini locali.

Scoprite in particolare i vini della collezione nectART o gustate un cocktail sudamericano, accompagnato da una varietà di tapas peruviano-vallesi.

Banchetti

Siamo lieti di organizzare banchetti, seminari, aperitivi, afterwork party per privati...

o eventi professionali per valorizzare i vostri prodotti.

Personalizzeremo la nostra offerta in base ai vostri desideri.
Vi invitiamo a contattarci all'indirizzo info@martigny-hotel.ch
o tramite il modulo di richiesta informazioni.

L'unico business che ha un futuro sostenibile è quello che si basa sull'integrazione dell'essere umano in tutte le sue dimensioni...
E i primi leader al mARTigny boutique hotel sono le persone con disabilità, perché sono un modello che ci obbliga a ripensare l'economia, il mondo sociale, il rapporto con l'altro, superando le nostre visioni ristrette e improntate alla sicurezza.