Gehrig Silvia, Roman und Reto

Attualmente: fonduta di carne / griglia da tavolo / fonduta di formaggio / raclette ecc.

Specialità a base di carne:

• Fonduta di carne
  – Bourguignonne
  – Chinoise
• Griglia da tavolo
• Filetto di maiale in crosta
• Prosciutto in crosta

Oppure preferite una raffinata fonduta di formaggio?

Offriamo diverse miscele pronte, di nostra produzione:

• piccante
• «Das Rassige» (piccante)
• formaggio di pecora
• con formaggio Schabziger

Disponibile con:

• Mosto (senza alcol)
• vino bianco
• Birra
• Champagne

Si prega di notare che non tutte le varietà sono sempre disponibili. È possibile richiedere informazioni e/o effettuare prenotazioni telefonicamente.

Sapevate che offriamo 30 varietà di formaggio per raclette?

Venite a trovarci e provateli! Troverete sicuramente il vostro nuovo formaggio da raclette preferito.

Offerta Servizio catering

• Tagliere di formaggi

  • secondo le vostre indicazioni
  • decorati con frutta

• Tagliere di salumi

• Fondute di formaggio

  • delicate / piccanti
  • con mosto o vino bianco

• Fondute di carne

• Tartine

• Varia selezione di pancetta

• Brunch

• Ampia selezione di formaggi da raclette

• Carbonade

• Buffet

• Grigliata di maialetti

• Diversi menù

• Diversi dessert

• Metro o mezzo metro di pane

• Pane per torte

• Insalata in foglia

• Barbecue

• Tutti i tipi di pane

• e molto altro ancora - non esitate a contattarci per ulteriori informazioni!