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Schneider Viticoltura - Pratteln
La viticoltura è una tradizione che nella nostra famiglia si tramanda da generazioni. Se per i nostri antenati era principalmente un'attività di autosostentamento, oggi è una delle principali fonti di reddito della nostra azienda. La nostra fattoria si trova in una radura di 5,5 ettari a circa 1 km sopra il centro del paese di Pratteln.
Fino al 1993 i nostri genitori hanno gestito con successo un'azienda lattiero-casearia con allevamento proprio. Poiché la nostra stalla era troppo piccola e la nostra quota latte troppo bassa, si è posto il dilemma: "Investiamo nell'allevamento o nella viticoltura?". Hanno optato per la viticoltura e sono passati dall'allevamento intensivo all'allevamento estensivo di vacche nutrici.
https://www.weinbau-leuengrund.ch/weine/
- Regent AOC Basilea - Campagna
- Cuvée - Selezione AOC Basilea - Campagna
- Calabreser AOC Basilea-Campagna
- Blauburgunder AOC Basilea-Campagna
- Vernatsch AOC Basilea - Campagna
- Vin Mousseux Rosé
https://www.weinbau-leuengrund.ch/wyst-bli/
Orari di apertura
Aperto regolarmente dal secondo sabato di ottobre fino a metà febbraio
Nel resto del periodo, siamo a vostra disposizione per feste ed eventi.
Lunedì - martedì - chiuso
Mercoledì 15:00 - 00:00
Giovedì - Venerdì 16:00 - 00:00
Sabato dalle 13:00 alle 00:00
Domenica 11:00 - 20:00
Il nostro Wystübli è il luogo ideale per trascorrere momenti piacevoli con la famiglia o i colleghi. Ci occuperemo noi di bevande e cibo, mentre voi vi rilasserete e godrete il momento. Per qualsiasi richiesta, vi invitiamo a compilare il modulo di contatto.
Il Wystübli si trova in un affascinante edificio in legno che ricorda un accogliente rifugio di montagna ed è decorato con antichi attrezzi utilizzati nella viticoltura e nella vinificazione.
Le nostre specialità culinarie includono speck fatto in casa e formaggio di montagna del Pilatus. Anche la nostra fonduta di formaggio, servita con pane rustico fatto in casa, è molto apprezzata. Nel nostro menu troverete altri piatti deliziosi.
La sera, a partire dalle 18:00, serviamo un menu caldo secondo i gusti dello chef. La domenica, a partire dalle 12:00, offriamo un delizioso menu per il pranzo.
Per gruppi di almeno 10 persone, su prenotazione, proponiamo un menu a scelta dalla nostra offerta.
Venite a trascorrere con noi momenti indimenticabili in un'atmosfera accogliente.
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Orari di apertura
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