La société des Artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs vaudois è una società cooperativa i cui obiettivi principali sono:

• la difesa degli interessi dell'industria e di quelli dei suoi membri;
• la formazione professionale di base e continua per il settore della panetteria-pasticceria-pasticceria-confetteria;
• la promozione della panetteria-pasticceria-pasticceria-pasticceria artigianale.

I membri della società rappresentano panifici-pasticcerie-confetterie artigianali attive nel Cantone di Vaud (Svizzera). Sono suddivisi in otto divisioni locali (sezioni) e due divisioni di interesse.

La Società ha le seguenti finalità:

• la salvaguardia degli interessi nel contesto economico e politico;
• rappresentare gli interessi nei confronti dei partner, dell'opinione pubblica, delle autorità e della concorrenza;
• la formazione e il perfezionamento professionale nel settore della panificazione, della pasticceria e della confetteria;
• garantire la qualità e la diversità dell'artigianato e delle materie prime;
• la cura dell'immagine dei suoi membri;
• la promozione della solidarietà artigiana e dell'identità del panettiere-pasticcere-confettiere;
• la politica occupazionale e sociale specifica per la filiale;
• assistenza nel calcolo del prezzo di mercato per i prodotti;
• pubblicità e sensibilizzazione del pubblico;
• informazioni specifiche per il settore e conoscenze professionali;
• mantenere relazioni con altre organizzazioni con gli stessi obiettivi.

I principali servizi che offriamo ai nostri soci sono:

Ai soci è disponibile un'intera gamma di servizi per facilitare il loro lavoro e quindi alleggerire il carico di lavoro amministrativo e offrire soluzioni su misura per l'artigianato.
Il socio può rivolgersi direttamente ai servizi dell'Associazione svizzera dei datori di lavoro della panetteria e della pasticceria (SBC) oppure passare attraverso l'intermediario rappresentato dalla Società cooperativa vodese dei panettieri-pasticcieri-confettieri artigiani.

Servizi specifici per la nostra organizzazione:

• Gestione degli affari e dei vari dipartimenti dell'associazione;
• gestione della formazione degli apprendisti;
• consulenza professionale per i soci;
• consulenza e aiuto pratico nella gestione delle pratiche specifiche di "assistenza di segreteria" dei soci;
• assistenza legale nel caso in cui l'associazione non sia in grado di gestire le pratiche di "assistenza di segreteria".
• assistenza legale nell'ambito della legislazione sul lavoro;
• rappresentanza in varie commissioni economiche cantonali;
• promozione e pubblicità dei prodotti e dell'artigianato del settore;
• produzione di corsi di divulgazione e sensibilizzazione per varie organizzazioni.