La Igu Beck GmbH è stata fondata nel 1995 dal signor Francis Spiess a Recherswil (Canton Soletta) ed è specializzata nella produzione di prodotti da forno senza coadiuvanti artificiali, biologici o contenenti enzimi.

Processo di produzione unico

Non utilizziamo alcun coadiuvante di cottura artificiale, organico o contenente enzimi. Otteniamo il sapore raffinato e la freschezza duratura dei nostri pani grandi e speciali attraverso la fermentazione naturale (lievitazione e lunga lievitazione).

Con questo processo di produzione, otteniamo il sapore raffinato e la freschezza duratura dei nostri pani grandi e speciali.

Con questo processo, non solo otteniamo un buon sapore e un aspetto delizioso, ma anche una freschezza di tre-cinque giorni e un pane umido con un buon morso.

Da pane e panini a torte e pasticcini

La nostra gamma non lascia nulla a desiderare. Siamo lieti di elencare qui una piccola selezione del nostro assortimento, che prepariamo sempre fresco e con prodotti regionali.