la Carillère

Al ristorante La Carillère, proponiamo una cucina raffinata e genuina, dove ogni piatto celebra la freschezza e la qualità degli ingredienti di stagione. I nostri chef, Ayoub e il suo assistente Henry, cucinano con passione e creatività, proponendo menu che cambiano con il passare delle stagioni per garantire sapori autentici. In collaborazione con i produttori locali e i mercati della regione, selezioniamo con cura ogni prodotto per offrirvi piatti eccezionali.

Un'atmosfera familiare e accogliente

Il ristorante La Carillère è un luogo dove regna un'atmosfera calda e conviviale. Con un arredamento curato, colori rilassanti e un servizio attento e personalizzato, ci assicuriamo che vi sentiate come a casa vostra. I nostri tavoli sono disposti in modo da favorire la conversazione e condividere momenti piacevoli con la famiglia o gli amici.

Le nostre specialità imperdibili

• Couscous tunisino: semola di grano duro, agnello, pollo, merguez, verdure e ceci.

• Medaglioni di filetto di manzo "Carillère": accompagnati dalla salsa d'autore dello chef Ayoub e contorni a scelta.

• Filetti di pesce persico "meunière": serviti con insalata mista, patatine fritte e salsa tartara.

• Fegato di vitello al porto: esaltato da un contorno di riso creolo.

Perché scegliere La Carillère?

• Una cucina autentica e gustosa.

• Un'atmosfera accogliente e familiare.

• Particolare attenzione alla qualità e alla freschezza degli ingredienti.

• Ricette che uniscono tradizione e creatività culinaria.

Unitevi a noi per un momento di condivisione attorno a piatti gustosi al ristorante La Carillère, dove autenticità e convivialità si incontrano ad ogni boccone. Prenotate subito e lasciatevi sedurre dalla nostra maestria culinaria.

Venite a Vers-chez-les-Blanc per un'esperienza culinaria indimenticabile!