Le delizie e le specialità casearie del caseificio Schönried come Schönrieder Höhlengereifte sono conservate nelle cantine ben sviluppate del caseificio Schönried, una delle quali è un'ex miniera militare. Lo Schönriederli e l'Hornberger-Mutschli sono molto conosciuti, ma anche il Charme de Möser, il Delice de Schönried e lo Ziegenmutschli sono deliziosi.

Alcuni prodotti sono stati persino premiati con il marchio di qualità.

Alcuni prodotti hanno persino vinto medaglie d'oro, d'argento e di bronzo in occasione di fiere prestigiose, come lo Schönriederli affumicato e non affumicato e l'Hornberger Mutschli. Anche lo Schönrieder Trüffelbrie (un consiglio per i buongustai!) è stato premiato con una medaglia.

Prodotti:

• Formaggio di capra
• Berner Alpkäse AOC
• Berner Hobelkäse AOC
• Formaggio Schönrieder
• Formaggio di grotta Saanen
• Schönrieder Muskat
• Hornberger Mutschli
• Capra Mutschli
• Délice de Schönried
• Charme de Möser
• Schönriederli
• Schönriederli (affumicato)
• Raclette
• Miscele per fonduta