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Dorfgasse 13
2513 Twann
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Panoramica

Ambiente
Ambiente
Accogliente, Casalinga, Rustico, Tradizionale
Lingue
Lingue
Francese, Tedesco
Cucina
Cucina
Cucina stagionale, Regionale, Svizzera
Specialità
Specialità
Birra (alla spina), Birra (in bottiglia), Bistecca, Caffè, Carne, Cordon bleu, Fondue, Manzo, Pesce, Tartare
Servizi
Servizi
Aperitivo, Banchetti, Cantina, Enoteca, Pranzo, Si accettano animali, Terrazzo
Condizioni di pagamento
Condizioni di pagamento
Contanti, EUR, Maestro, Mastercard, Pagamento con carta EC, Pagamento con carta di credito
Posizione
Posizione
Accessibile ai disabili, In centro, Nel centro storico, Nelle vicinanze della stazione, Possibilità di parcheggio, Vicino ai trasporti pubblici
De
A

Descrizione & particolarità

Per più di 25 anni ho lavorato con entusiasmo e convinzione nella gastronomia. Durante questo periodo ho imparato ad apprezzare i valori di alta qualità e prodotti onesti. Oggi collaboro con produttori eccellenti della regione e del Vallese. Questo mi permette di servirti cibo e bevande onesti. Sono felice di darti il ​​benvenuto a casa mia. Con la mia squadra, ti offro piatti tradizionali, con un tocco mediterraneo. La nostra specialità è il pesce ma anche per un buon pezzo di carne siete nel posto giusto con noi. L'amante del vino ha una vasta selezione di piste soleggiate sul lago di Bienne disponibili. Gastronomia Il nostro cibo è tradizionale e onesto allo stesso tempo. Come ingredienti base usiamo prodotti freschi, locali e di stagione, che raffiniamo con piacere nel bene. I vini della nostra offerta provengono da viticoltori regionali del lago di Bienne. Sono caratterizzati da chiarezza, eleganza e sono molto digeribili. La selezione è completata dai vini Lengen del Vallese. Questi vini riflettono la passione con cui si avvicinano al loro lavoro. Il sole del Vallese e il suolo della Vispertal danno vita a gustosi vini bianchi e rossi. Birra (barile). Bistecca. Bestiame. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Pesce. Caffè. Carne. Birra (bottiglia).

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3 visitatori su 3 raccomandano Restaurant Traube ad un amico.
(3 valutazioni)
Fonte: Swisscom Directories SA