"Dans la Forêt Lointaine " è un ristorante di formazione annesso al CFPS du Château de Seedorf, www.cfps-seedorf.ch
Forma gli apprendisti dei settori Cucina, Pulizie e Catering del Centre de Formation Professionnelle et Sociale du Château de Seedorf.
Cucina raffinata preparata e servita da apprendisti, sotto la guida esperta di maestri socio-professionali
Un luogo originale e accogliente
Formazione professionale nei settori della cucina e della ristorazione rivolta a giovani con difficoltà di apprendimento
Un ambiente di economia di mercato finalizzato alla futura integrazione degli apprendisti nel mondo del lavoro
Ogni giorno un menu diverso, ogni settimana un menu nuovo...