Primo museo al mondo dedicato all'alimentazione, l'Alimentarium presenta da oltre 35 anni le molteplici sfaccettature della nutrizione umana da una prospettiva globale e indipendente. Adottando un approccio multidisciplinare che è tanto culturale e storico quanto scientifico e nutrizionale, il Museo si è affermato nel tempo come un punto di riferimento essenziale per l'alimentazione grazie alla sua programmazione audace e fuori dagli schemi

Al centro dell'offerta del Museo, la mostra permanente " Mangiare - L'essenza della vita " invita giovani e meno giovani a rivedere un'attività tanto ricca di storia quanto carica di emozioni: mangiare. Combinando scoperta, sperimentazione e conoscenza approfondita, questa scenografia originale offre un viaggio divertente e interattivo attraverso tre settori espositivi: Alimentazione, Società e Corpo. Arricchita da proiezioni, terminali interattivi e installazioni video, questa esperienza immersiva porterà i visitatori a prendere coscienza dell'influenza che il cibo può avere sul loro corpo e sul loro ambiente.

Inseparabile dal tema dell'alimentazione, la sperimentazione pratica è parte integrante del DNA del Museo. Ogni giorno viene offerta un'ampia gamma di attività legate all'alimentazione e alla nutrizione 

Alimentarium - Musée de l'alimentation