Tea-Room: Cucina Svizzera a Basso Vallese (Regione)

Petite carte locale exécutée avec beaucoup de respect des produits, y compris des légumes, qui étaient succulents. Un grand savoir-faire sans chichis inutiles, même si la présentation est extrêmement soignée aussi. Et pour couronner le tout, un service très agréable et professionnel, et une carte de vins locaux bien garnie. Bravo et merci, on reviendra!