Guter Service, freundliches Personal, originelle Salate, sehr feines Käsefondue, top div. Brote und Morzarellaeis mit Fenchel und Erdbeerencreme, gelungener Abend, merci

Waren am 05.08.2021 hier und sind begeistert vom Ambiente, der netten kompetenten Bedienung und dem feinen Essen. Wir kommen wieder.

Très bonne propositions de plats, très bonne organisation pour banquet d’anniversaire sur la très sympathique terrasse, ou à l’intérieur en salle. Les quatorze convives que nous étions avons été super bien reçu par une équipe impeccable!!! Cuisine soignée et distinguée. Très bonne expérience! Surprenant!

Essen und Service sehr gut.

Alles hat uns gefallen, danke

Das Essen war sehr gut und der Preis vernünftig. Gute Auswahl auf der Karte, trotz vollem Restaurant fast keine Wartezeit :-) sehr nette Bedienung und man fühlt sich sehr wohl, wir können das Restaurant nur empfehlen!!!

Per più di 25 anni ho lavorato con entusiasmo e convinzione nella gastronomia. Durante questo periodo ho imparato ad apprezzare i valori di alta qualità e prodotti onesti. Oggi collaboro con produttori eccellenti della regione e del Vallese. Questo mi permette di servirti cibo e bevande onesti. Sono felice di darti il benvenuto a casa mia. Con la mia squadra, ti offro piatti tradizionali, con un tocco mediterraneo. La nostra specialità è il pesce ma anche per un buon pezzo di carne siete nel posto giusto con noi. L'amante del vino ha una vasta selezione di piste soleggiate sul lago di Bienne disponibili. Gastronomia Il nostro cibo è tradizionale e onesto allo stesso tempo. Come ingredienti base usiamo prodotti freschi, locali e di stagione, che raffiniamo con piacere nel bene. I vini della nostra offerta provengono da viticoltori regionali del lago di Bienne. Sono caratterizzati da chiarezza, eleganza e sono molto digeribili. La selezione è completata dai vini Lengen del Vallese. Questi vini riflettono la passione con cui si avvicinano al loro lavoro. Il sole del Vallese e il suolo della Vispertal danno vita a gustosi vini bianchi e rossi. Birra (barile). Bistecca. Bestiame. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Pesce. Caffè. Carne. Birra (bottiglia).

During all decades, the Müller-Family had cultivated the thought to establish a museum displaying the rarities of collected machines.

Klasse! Das Essen, die Kellnerinnen, die Karte hervorragend!

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