La macelleria Nyffenegger di Zollbrück rappresenta tradizione, artigianalità e qualità regionale. Da oltre 30 anni produce specialità di carne e salumi fatti in casa , preparati con cura, competenza e grande attenzione al benessere animale. L’ampio assortimento comprende carne fresca, insaccati, specialità stagionali e anche pesce fresco disponibile il venerdì e il sabato . Per la vita quotidiana o per eventi speciali, Nyffenegger offre piatti personalizzati, catering e menù su misura , ideali per rendere ogni occasione speciale. Il vostro partner affidabile per qualità superiore e autentici sapori dell’Emmental.

Wir besuchten das Restaurant an einem Dienstag Abend. Es waren nur vier weitere Gäste anwesend. Sehr einladende Lokalitäten, feines Essen auch optisch vorzüglich serviert. Das Menü-Angebot ist etwas knapp. Wer nicht Cordon Bleu Fan ist kommt in der Auswahl ganz klar zu kurz. Schade! Im Allgemeinen aber sehr zu empfehlen.

Gute küche der Service auch