Capitale francofona del cantone svizzero di Neuchâtel, la città di Neuchâtel si trova sulla sponda settentrionale del lago omonimo. Il suo centro storico medievale si estende dal castello di Neuchâtel, risalente al XII secolo. Nelle vicinanze, la Collegiata è una chiesa gotica costruita nello stesso periodo. Nel massiccio del Giura, a ovest della città, il Creux du Van è un canyon simile ad un anfiteatro, che offre sentieri escursionistici e viste panoramiche. Soggiornando al Neuchâtel City Hotel godrai di una posizione privilegiata nel centro della città, vicino alle sue strade pedonali e ai suoi numerosi ristoranti ea soli cinquecento metri dalla stazione ferroviaria CFF. Dalle rive del lago e dal porto vecchio, a poche strade di distanza, si può ammirare un panorama eccezionale sulle Alpi.

Das Essen schmeckte hervorragend . Das Personal ist sehr freundlich.

Nous avons très bien mangé. Par contre, nous avons été installés à une table en face de la porte d'entrée. Ce qui nous a permis de bénéficier de tous les courants d'air froids à chaque ouverture de porte. C' était extrêmement désagréable....d' autant plus qu' une table (placée ds un endroit plus intime et chaleureux) est restée vide toute la soirée.

Essen und Service sehr gut.

Sehr angenehm überrascht. Angefangen beim perfekten Service, über Wein- und Speisenangebot, bis zum leckeren Dessert, alles auf sehr hohem Niveau und dennoch mit lockerem Ambiente. Wirklich toll!

Essen wie immer sehr lecker, Personal super! Merci!

Freundliche, aufmerksame Bedienung, gutes Essen beste Gastfreundschaft!

La table qu'il manquait à Porrentruy !

Speise-, Wein- und Dessertkarte sind sehr gut, Ambiente und Bedienung top. Kann ich nur empfehlen!

Top!

War ein sehr schönes Fest. Super essen wenn auch fast etwas Zuviel. Besondere Lob an das Personal. Immer sehr nett und flott unterwegs. Schade das jetzt Winter Pause ist. Freue mich aber schon auf die Sommerferien. Gruss Ralf

Buvette du Gros-Plané a Gruyère: uno dei più antichi rifugi alpini del cantone di Friburgo La Buvette du Gros-Plané è costituita da uno chalet costruito all'inizio del XIX secolo ed è quindi uno dei rifugi alpini più antichi del Cantone di Friburgo. Incendiato nel 1921, lo chalet fu completamente ricostruito un anno dopo, nel 1922. Da 43 anni la signora Progin e suo marito gestiscono il bar, ereditato dai bisnonni del signor Progin. Da oltre 4 generazioni, i visitatori vengono a gustare le specialità della regione del Gruyère preparate dalla famiglia Progin in modo tradizionale. Con il proprio bestiame, producono il proprio latte e producono diversi formaggi tradizionali fatti in casa, come il Sérac, il Gruyère d'alpage e il Vacherin. Inoltre, offrono anche piatti a base di prosciutti cucinati in loco. Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita)

Bin immer seht zufrieden mit dem Essen sehr freundlich und unkomplziert.Für mich ein sehr gutes Restaurant.Kann das nur weiter empfehlen.

Personnel accueillant et serviable, repas très bon, en bonnes quantités, prix corrects, soirée agréable

Wie immer war das Essen gut und die Bedienung freundlich.

Wir haben einen kleinen "Tatar Club" und gehen sporadisch mit 5-8 Personen in auserlesenen Restaurants essen. Die Bedienung war äusserst freundlich und aufmerksam, das Essen perfekt.

Juste dommage que à chaque fois que la porte de l’hôtel s’ouvre il y ait un courant froid 🥶