Dietista ASDD diplomata nel 1996 a Ginevra. Da subito ho iniziato a lavorare come dietista indipendente nel mio studio. Questa indipendenza mi ha dato la possibilità di essere attiva su vari fronti al fine di diffondere le mie conoscenze in dietetica e nutrizione, dalle consulenze (a pazienti di ogni età con patologie quali l’obesità, le malattie metaboliche, le allergie-intolleranze, IBS …ai clienti sportivi o semplicemente attenti alla loro alimentazione), all’insegnamento , alle analisi di menu in varie strutture con mense, alla collaborazione con i media, ai corsi di cucina. Sono stata perita d’esame per i cuochi in dietetica alla scuola di Trevano. Dal 1997 sono stata attiva nel comitato svizzero delle dietiste e in seguito sono stata per 12 anni presidente del gruppo Dietiste/i Ticino e tuttora responsabile del gruppo Ticino e attiva in diverse commissioni professionali svizzere. Ho collaborato con Fourchette Verte per 5 anni, occupandomi di ristorazione collettiva di case anziani, ospedali e altre strutture con mense aziendali. Attualmente collaboro attivamente con l’Associazione Triangolo, sono attiva con i pazienti oncologici nelle consulenze e come collaboratrice al corso di cucina. Sono attiva come docente, per le docenti di educazione alimentare nelle scuole medie, per aziende che offrono corsi della salute ai propri dipendenti.

Sono da molti anni che vado da Senada. E sono molto contento di lei.