Il Domaine du Vieux Toit a Mont-sur-Rolle è una tenuta vinicola situata nel cuore della regione de La Côte, rinomata per i suoi vini 🍇 La tenuta gode di una posizione privilegiata sui pendii che dominano il Lago di Ginevra, offrendo condizioni ideali per la viticoltura grazie a un terreno ricco, un microclima favorevole e un’esposizione ottimale ☀️🍷 La tenuta produce principalmente vini ottenuti dal vitigno Chasselas, simbolo della regione, noto per dare vini bianchi eleganti, delicati ed espressivi ✨ Altri vitigni come Pinot Nero, Gamay o varietà internazionali possono essere coltivati a seconda della specializzazione della tenuta. L’azienda è spesso associata a una tradizione familiare, con un know-how tramandato di generazione in generazione, integrando al tempo stesso tecniche moderne per garantire una qualità costante. I vini del Domaine du Vieux Toit sono apprezzati per la loro finezza, freschezza e per il fedele riflesso del terroir locale. Accompagnano perfettamente piatti svizzeri come la fonduta 🫕 o il pesce di lago 🐟 Se cercate dettagli specifici sui loro vini, sulle tecniche o sugli eventi, non esitate a chiedere!