Excellente Qualität. Betrieb, welcher das Bäckerhandwerk pflegt und die Tradition hochhält. Alles mit grosser Sorgfalt hergestellt und übertrifft geschmacklich die von Grossherstellern produzierten Backwaren.

Bin mir nicht sicher ob das Brot wie Backwaren am Sonntag auch immer frisch ist und nicht tiefgekühlt war ! Ich habe schon öfters erlebt das sich die Rinde beim Brot vom Teig lösste im Kern des Brotes der Teig ganz andere Strukturen hatte als Richtung Brotrinde. Die Mandelstangen wie Nussgipfel beim rein beissen so brosten das fast alles auf dem Tisch und Boden lag als in meinem Mund!

Auswahl der Produkte vielseitig, gute Qualität. Personal freundlich. Einfach meine Bäckerei. Bin jedoch keine "Käffelifrau" d.h. bin nicht oft im Kaffee anzutreffen.

.... weit und breit und noch viel mehr, z.B. alle Arten von "Berliner" !

Alles perfekt