Situata nel Canton Berna, Ligerz è un idilliaco villaggio vinicolo sulle rive del Lago di Bienne. La località è posizionata direttamente sul confine linguistico tedesco-francese; i vigneti scoscesi, il centro storico e il clima mite conferiscono al paese un'aria mediterranea. Oltre all'emozionante museo della viticoltura e ai vini locali, la regione si distingue soprattutto per un aspetto: l'amore per le delizie culinarie. Uno dei migliori ristoranti della zona è senza dubbio il ristorante stellato
Aux Trois Amis, situato fra i vigneti che uniscono Bienne e La Neuveville. Oltre a raffinati piatti à la carte, gli ospiti possono ordinare anche sofisticati menù composti da un minimo di quattro a un massimo di sette portate. Il ristorante propone un ambiente raffinato, nel quale tutti possono sentirsi a casa, dagli escursionisti ai buongustai, senza la necessità di seguire alcun codice di abbigliamento. Il ristorante
Caveau Ligerz, situato nel pittoresco centro del paese, vizia i suoi ospiti con un'atmosfera accogliente, piatti di stagione, vini regionali, pesce del Lago di Bienne e la tradizionale salsiccia alla vinaccia.