Pranzo di lavoro all'ultimo minuto Troviamo una cucina che mi riporta indietro nel tempo e un cameriere attento e cortese. Grazie per l'ottima esperienza. Ottimo pranzo, risotto giallo e tenerone da riprendere appena c'è l'occasione. TOP

Un cadre splendide et typique de Grotto tessinois avec toute son histoire, des chambres soignées dans une ambiance familiale, et un repas du soir fantastique : le risotto, les viandes sur feu de bois, le vin et le sabayon, tout est succulent. A conseiller.

Il Grotto Morchino, di proprietà della famiglia Olgiati fin dal 1842, immerso nel verde a poca distanza dal centro di Lugano, può ospitare 30-40 persone in un ambiente accogliente e caratteristico. La cucina è quella nostrana. Pochi piatti ma curati. Da segnalare la polenta con brasato, coniglio, osso buco di vitello, gorgonzola, uova, latte e i risotti. Un'ottima salumeria per bene iniziare un pranzo o una cena. Ottimi i formaggi delle alpi e i formaggini. Tra i dolci, tutti fatti in casa, la torta di castagne e una gustosissima panna cotta. Sulla terrazza esterna in legno, dove in estate è in funzione la griglia c'è posto per 40 persone. Si possono qui mangiare, a pieno contatto con la natura all'ombra di una rigogliosa vegetazione ad alto fusto, ricche e gustosissime grigliate. Prenotate il vostro posto al grotto Morchino !!!

Bar/ristornate molto bello e particolare. Hamburger buonissimi e personale gentile consigliatissimo

COSA VOLER DI PIU' ...LOCATION ACCOGLIENTE CHE PROPONE OTTIMO CIBO E TUTTO ACCOMPAGNATO DA PROFESSIONALITA' E TANTA SIMPATIA . BRAVISSIMI RAGAZZI

Prenota tre notti nella Regione del Luganese, la quarta te la regaliamo noi! Con l'offerta «4x3», se prenoti la tua vacanza nel Luganese di almeno 4 notti, avrai in regalo: •1 pernottamento ogni 3 pagati (fino ad un massimo di 2 notti in regalo) •1 escursione guidata di Lugano Region a scelta (secondo disponibilità); •Ticino Ticket (trasporto pubblico gratuito sulla rete cantonale). •Se soggiorni nella Regione il 07.11.2024, potrai inoltre chiedere un biglietto gratuito per la serata dedicata al celebre compositore Ennio Morricone con l’evento “Musiche per il Cinema di Andrea & Ennio Morricone” che si terrà il 07.11 alle 20:30 presso il Palazzo dei Congressi di Lugano. Un'occasione perfetta per immergersi nelle emozioni create da due grandi compositori. Validità Dal 28.10 al 26.11.2024 (o fino ad esaurimento delle notti gratuite) Come beneficiare dell’offerta. •Prenotando un soggiorno minimo di 4 notti. •La prenotazione viene fatta direttamente in struttura.

Con l’idea di portare un piatto tipico dall’Argentina direttamente a Ticino nasce “Don Fermin”. Con una produzione assolutamente artigianale, le nostre empanadas portano un pezzettino del nostro paese al Canton Ticino. Avendo la particolarità di essere surgelate, avrà con voi sempre una delizia per mangiare. SU DI NOI Quando una persona si trasferisce in un altro paese, spesso la cosa che più si fa sentire la mancanza è il cibo di casa. Sappiamo che grazie alla globalizzazione possiamo trovare quasi tutto in qualsiasi parte del pianeta, ma quando si tratta di un cibo particolare come le empanadas, non è sempre così semplice. METODO DI COTTURA Cottura in forno Tutte le nostre Empanadas vengono surgelate di modo che si possono cucinare quando lo vuoi, ma non devi pensare che questo è una cosa difficile, infatti è super facile. Seguendo questi 3 semplici passi le tue empanadas saranno pronte per mangiare e sorprendere a tutti quanti. PASSO 1: Riscaldare il forno a 275°. Facciamo uno stop qua, questo è importante, tu conosci meglio che nessuno il tuo forno, lascialo scaldare bene per non rovinare le empanadas. PASSO 2: Quando il forno è pronto, mettere sulla piastra una carta da forno oppure olio, e poi sopra questo le empanadas. Devi lasciare uno spazio tra una e l'altra di almeno 2-3cm. PASSO 3: L'ultimo passo, è non per quello il meno importante. Quando vedi che l'impasto ha cambiato il suo colore da bianco a dorato, le empanadas sono pronte, questo si ottiene con circa 15 minuti di cottura. Hai dubbi su questo?, guarda le nostre foto e confronta con quelle che sono in forno. EXTRA: Le empanadas sono ideale per mangiare a tutte ore, pero si lo fai a pranzo oppure cena, il vino e la birra sono la migliore compagnia. Si le mangi all'aperitivo sarà propio la magia!

Casa Anziani Malcantonese La Casa Anziani Malcantonese è stata inaugurata nell’ottobre 1939 grazie all’opera benefica dei coniugi Giovanni e Giuseppina Rossi. Nel 1987 ha subito una ristrutturazione completa. È ubicata a Castelrotto, ridente villaggio del Malcantone, immersa nel verde e nella natura tipica della regione. Per statuto accoglie prevalentemente persone anziane domiciliate nei comuni del Malcantone. È riconosciuta nella pianificazione delle case anziani ticinesi con un totale di 105 letti, sussidiati dallo Stato, 90 per residenti fissi suddivisi in 26 camere singole e 32 camere doppie, nonché 15 letti per cure acute transitorie (CAT) e soggiorni temporanei terapeutici (STT). Nel febbraio 2005 all’interno della struttura riservata ai residenti fissi è stato creato uno specifico reparto denominato “Unità abitativa protetta” per persone affette da problemi cognitivi e/o con problemi comportamentali. Nel 2018 è stata inaugurata l’ Oasi di Cura , una struttura sperimentale che accoglierà pazienti allettati all’interno di uno spazio aperto dove è garantita la presenza di un operatore sanitario per rispondere ai bisogno di cura e di attenzioni dei residenti. È retta da una fondazione non profit. È membro dell’ Associazione direttori di case per anziani della Svizzera italiana (ADICASI), dell’Associazione dei Comuni in ambito socio-sanitario (ACAS) e di Curaviva Svizzera. Da diversi anni la Casa Anziani Malcantonese è azienda formatrice per diverse figure professionali. In sintonia con la Casa Anziani Malcantonese, nella medesima struttura, opera pure l’Ospedale Malcantonese . La filosofia dell’Istituto si basa sui seguenti punti cardine: PRINCIPI ETICI Tutti i collaboratori operano nel rispetto della dignità dell’individuo e dell’unicità della vita, in modo particolare osservando i principi etici nei quattro ambiti di responsabilità: • verso il Residente e le persone a lui vicine • verso se stessi e la professione • verso i membri del gruppo di lavoro • verso la società e l’ ambiente QUALITÀ Il livello di qualità delle prestazioni viene fissato dalla Direzione rispettando le direttive emanate dagli organi competenti. Ogni collaboratore deve impegnarsi nello sviluppo e nella realizzazione di quest’obiettivo. Per qualità s’intende la volontà di lavorare secondo un concetto di miglioramento continuo dei servizi offerti. COLLABORAZIONE E LAVORO MULTI, INTER E TRANS-DISCIPLINARE Lo spirito di collaborazione fra le diverse figure professionali (sia interne che esterne) e il coinvolgimento dei familiari e/o delle persone significative per il residente, sono promossi alfine di favorire una presa a carico multidisciplinare del residente che garantisca una migliore qualità di risultati di cura. Il lavoro in rete con i servizi sul territorio è incentivato. INFORMAZIONE E COMUNICAZIONE La comunicazione, l’informazione e l’agire in modo coerente, preciso e puntuale, sono basilari per la creazione di un ambiente trasparente, che porta alla condivisione e allo sviluppo di un senso comunitario. SVILUPPO E VALORIZZAZIONE DELLE RISORSE UMANE Il personale rappresenta un potenziale umano fondamentale per la crescita istituzionale. Il rispetto e la valorizzazione delle caratteristiche e delle attitudini personali sono coltivate per uno sviluppo dell’individuo e del professionista e rafforzano l’autonomia e l’autorealizzazione. La formazione continua, sia interna che esterna, costituisce uno degli elementi indispensabili per lo sviluppo di tali risorse. OTTIMIZZAZIONE DELLE RISORSE L’Istituto desidera contribuire al contenimento dei costi della sanità attraverso l’ottimale utilizzo delle risorse disponibili nel rispetto dei criteri d’efficienza ed efficacia, con uno sguardo attento allo svolgimento d’attività nel rispetto dell’ambiente. EVOLUZIONE CONTINUA L’Istituto promuove attivamente lo sviluppo e il progresso socio sanitario e il lavoro in rete. Tiene in considerazione i cambiamenti socio-culturali e si mantiene aperto all’evoluzione in ambito sanitario ticinese. Promuove le nuove conoscenze rispettando le direttive federali e cantonali. I servizi aggiuntivi che trovi alla Casa Anziani Malcantonese: • ASSISTENZA INFERMIERISTICA 24h/24h • ASSISTENZA MEDICA 24h/24h • AGENZIA POSTALE • RISTORAZIONE E BAR • PARRUCCHIERA • SERVIZIO PASTI PER ANZIANI NON DEGENTI • SERVIZIO DI PODOLOGIA • CROMOPUNTURA • INTERNET POINT • ATTIVAZIONE • FISIOTERAPIA • ASSISTENZA SPIRITUALE • LAVANDERIA • PULIZIE

Sono un operatore socio sanitario O.S.S. da quasi 20 anni. Quando si parla di una famiglia tutti devono sentirsi veramente bene considerando la posizione che si occupa, rispettare il valore di ogni persona per permettere all'anziano, all'ospite, al paziente di non sentirsi giudicato, ma, principalmente rispettato e compreso, vivere nella loro casa provvisoria il meglio della loro vita. Chiedere permesso, chiedere se posso, come sta', come si sente e' di vitale importanza, l'armonia fra tutti gli operatori crea nel posto di lavoro una casa dove bello stare ei frequentare. Per me e' indispensabile, il rispetto dell'altra persona , essere umili, aver voglia di lavorare in serenita' e puntualita'. Grazie e piacere per la vostra bella realta' famigliare e professionale.