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Siamo una realtà artigianale locale, dove la materia prima rimane la priorità in fatto di qualità. Pochi macchinari e molta passione! I NOSTRI PRODOTTI ☀️ VERA PASTA FRESCA ☀️ RICETTE ☀️ I ROTOLONI ☀️ LE NOSTRE SALSE La LS maninpasta è nata a luglio 2020 con il ritiro di un vecchio Pastificio ben integrato da anni nella regione. Livio Stacchi, ticinese nato nel 1970 cresciuto a Biasca, intraprende il suo apprendistato di cuoco al rinomato Albergo della Posta da Giovanni Piccioni, la professione lo entusiasma da subito dando l’opportunità di girovagare (sua seconda grande passione: i viaggi). Prima in Svizzera (Flims, Lenzerheide – St. Moritz – Laax – Aarau – Cademario), poi nel mondo ( Inghilterra – Israele – Australia – Nuova Zelanda – Giappone ). Sposato, si stabilizza in Ticino e per ben 17 anni gestisce con la famiglia un alberghetto in Val Verzasca. Ma l’avventura di Livio non termina, alla soglia dei 50 volta pagina alla sua vita e decide di affrontare una nuova sfida, dando una svolta al duro lavoro di cuoco dedicandosi a tutta PASTA! “maninpasta” spiega perfettamente quanto la ditta vuole esprimere: dedizione, passione, creatività!

Qualität vom Profi. Dreh und Frästeile gefertigt vom Kleinbetrieb !

Die Hüft - OP am 8.10.24 ist hervorragend gelaufen, ein herzliches Dankeschön an Prof. Dr. Leunig, der mir meine Angst nehmen konnte und sein Team! Insgesamt verlief der Aufenthalt mehr als positiv, hier trifft Menschlichkeit auf Engagement & Fachwissen in allen Bereichen! DANKE.

Ich fahre oft mit meinem hund auf den berg.an ihr freundliches personal ein grosses kompliment.immer sehr freundlich und hilfsbereit.von euch könnten noch viele bahnen lehrnen!! Gruss ein bündner wohnhaft in recherswil

absolut sympathisch und freundlich, man hört einem zu und geht individuell auf Anfragen ein, die ganze Abwicklung ist gut strukturiert, gerne wieder!! Gruss R.

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Bin seit über 20 Jahren Kundin dieser Garage und wurde noch nie enttäuscht. Immer hilfsbereit, kompetent und freundlich. Ich empfehle diese Garage gerne weiter, da ich weiss, dass man hier nicht über den Tisch gezogen wird und dass im Notfall geholfen wird.