Il Domaine Il Domaine des Loveresses si trova a Yens, dove si coltivano su oltre 70 ettari frutta e verdura. Abbiamo fatto delle endivie e dei pomodori le nostre specialità. Con l'agricoltura sostenibile, offriamo prodotti sani e gustosi. Produrre in modo ecologico e rispettare le stagioni fa parte del nostro patrimonio e del futuro del Domaine. Tra i nostri clienti fedeli ci sono negozi locali, ristoranti e altri rivenditori di prodotti regionali. Nel nostro negozio sul sito di Yens, offriamo anche frutta e verdura deliziosa, oltre a prodotti regionali come carne, uova, succo di mela, ecc. La nostra storia Dalla sua fondazione nel 1968 da parte di Michel e Claire-Lise Cornu, il Domaine des Loveresses si è rapidamente specializzato nell'orticoltura. In quel periodo sono stati costruiti i primi magazzini refrigerati e le camere di forzatura, dedicati principalmente alla coltivazione delle endivie. Negli anni '80, con il continuo sviluppo del Domaine, sono nate le prime coltivazioni sotto tunnel e serre, che oggi ospitano le nostre coltivazioni di pomodori, fragole e lamponi. Oggi la seconda generazione, guidata da Philippe Cornu e la sua famiglia, è alla guida del Domaine des Loveresses e cerca di unire modernità, sviluppo sostenibile e tradizione dei prodotti vaudesi di qualità. Le nostre colture Distribuite tra campi aperti, serre e camere di crescita, le nostre coltivazioni avvengono a Yens. Per le nostre endivie, prima di trasformarle in cicoria nelle nostre camere di crescita, vengono coltivate come radici da 15 agricoltori regionali di La Côte e Gros de Vaud. Il resto delle nostre coltivazioni cresce in pieno campo e in serre. Le nostre endivie vengono prodotte in inverno. La nostra produzione Prestiamo particolare attenzione alla produzione di frutta e verdura sana e gustosa. I nostri processi di coltivazione e produzione sono costantemente orientati a miglioramenti ecologici. Per noi, produrre frutta e verdura di stagione è inseparabile dalla riflessione ambientale. Per questo motivo le nostre colture sono dotate di sistemi di recupero dell'acqua e sono in corso progetti futuri. Abbiamo diversificato la produzione per includere zucchine, zucche, cavoli, rape e barbabietole, disponibili sia crude che cotte. In primavera e in estate coltiviamo anche fragole, lamponi e angurie.

Domaine Maison Durbuy La Maison Durbuy a Gland offre un'esperienza unica che unisce gastronomia, relax e svago in un ambiente raffinato e accogliente. Ecco cosa rende questo luogo imperdibile: Cucina eccezionale : Scopri sapori autentici con piatti ispirati alla tradizione belga e specialità golose, preparati con ingredienti freschi e locali. Laboratori culinari : Impara i segreti di chef talentuosi partecipando a corsi di cucina conviviali, ideali per gli appassionati o i veri intenditori. Degustazione di birre e vini : Immergiti nel mondo delle bevande artigianali con sessioni di degustazione accuratamente organizzate. Eventi su misura : Un luogo perfetto per organizzare riunioni, feste o attività di team-building, grazie a spazi eleganti e flessibili. La Maison Durbuy unisce il saper fare belga con l'arte di vivere, offrendo attività adatte a tutti in un'atmosfera calda e accogliente. Una meta perfetta per fuggire e deliziarsi!

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Bon accueil et prix attractifs. Cela fait des années que nous venons régulièrement ramasser les petits fruits pour nos desserts et confitures.