Dal 1785, la passione e il savoir-faire della famiglia per il vino 🍷 e il lavoro della vigna si tramandano di padre in figlio. Il maestro viticoltore ed enologo Philippe Rosset ha assunto la direzione della tenuta nel 1999. Oggi gestisce l’azienda con passione e i suoi vini vengono regolarmente premiati in numerosi concorsi svizzeri 🏆 Nei vigneti coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica 🌿, Chasselas, Gamay e Pinot Nero, ma anche Gamaret, Merlot, Chardonnay, Muscat e Viognier esprimono tutta la loro ricchezza. I terreni argilloso-calcarei conferiscono ai vini una piacevole mineralità. La tenuta produce anche un vino senza solfiti aggiunti: Galotta. La regione sulle rive del lago è soprattutto un luogo dove vivere bene ☀️ Con una vista spettacolare sul Lago di Ginevra, le Alpi e il Monte Bianco, sarete accolti con piacere per visitare la cantina e partecipare a una piacevole degustazione 🍷 Situata a Rolle, la cantina unisce tradizione e modernità Le vasche in acciaio inox permettono una gestione precisa delle fermentazioni preservando gli aromi tipici di ogni vitigno e l’identità del terroir. La vinificazione dei vini bianchi è considerata una delle operazioni più complesse dell’enologia. Un vino bianco di qualità deve distinguersi per freschezza, equilibrio, aromi raffinati e acidità ben bilanciata ✨ Grazie ai propri impianti di vinificazione, filtri, imbottigliamento ed etichettatura, Domaine Rosset controlla ogni fase della produzione garantendo vini svizzeri di qualità superiore. Le botti valorizzano le specialità della tenuta donando profondità ed eleganza ai vini 🍇

Scoprite Domaine Clos sus l'Abbaye, un’azienda vinicola a conduzione familiare situata nel cuore dei vigneti de La Côte con una splendida vista sul Lago di Ginevra 🍇🍷 Da tre generazioni, la famiglia Blondel coltiva le proprie vigne con passione e competenza nel rispetto degli standard ecologici VITISWISS. Le uve vengono raccolte a mano per garantire vini autentici, eleganti e rappresentativi del terroir unico di Mont-sur-Rolle. Lasciatevi conquistare dai raffinati Chasselas, dalle specialità accuratamente prodotte e dalla calda accoglienza della cantina. Che si tratti di una degustazione tra amici, di un regalo o semplicemente del piacere di condividere una buona bottiglia, ogni vino racconta una storia di passione e tradizione ✨ ✔ Vendita diretta in cantina ✔ Degustazioni su appuntamento ✔ Azienda certificata VITISWISS ✔ Vista eccezionale sul Lago di Ginevra Ordinate i vostri vini direttamente dal produttore e vivete un’autentica esperienza enologica nel cuore della Svizzera romanda 🍾

Il Domaine du Vieux Toit a Mont-sur-Rolle è una tenuta vinicola situata nel cuore della regione de La Côte, rinomata per i suoi vini 🍇 La tenuta gode di una posizione privilegiata sui pendii che dominano il Lago di Ginevra, offrendo condizioni ideali per la viticoltura grazie a un terreno ricco, un microclima favorevole e un’esposizione ottimale ☀️🍷 La tenuta produce principalmente vini ottenuti dal vitigno Chasselas, simbolo della regione, noto per dare vini bianchi eleganti, delicati ed espressivi ✨ Altri vitigni come Pinot Nero, Gamay o varietà internazionali possono essere coltivati a seconda della specializzazione della tenuta. L’azienda è spesso associata a una tradizione familiare, con un know-how tramandato di generazione in generazione, integrando al tempo stesso tecniche moderne per garantire una qualità costante. I vini del Domaine du Vieux Toit sono apprezzati per la loro finezza, freschezza e per il fedele riflesso del terroir locale. Accompagnano perfettamente piatti svizzeri come la fonduta 🫕 o il pesce di lago 🐟 Se cercate dettagli specifici sui loro vini, sulle tecniche o sugli eventi, non esitate a chiedere!

🍇 Il Domaine Isabelle Maréchal porta avanti dal 1921 una tradizione vitivinicola familiare nel cuore della regione vodese de La Côte. Isabelle Maréchal, quarta generazione della famiglia, produce vini autentici certificati Bio Bourgeon nel rispetto della natura e del territorio. L’azienda propone principalmente Chasselas e Pinot Noir, oltre a specialità come Viognier, “Ombres” ed “Escargot Rouge”. Ogni vino valorizza al meglio i vitigni svizzeri e il terroir locale. 🍷 L’accogliente caveau organizza degustazioni, aperitivi ed eventi privati con vini e prodotti del territorio. Tradizione, artigianalità e attenzione all’ambiente regalano un’esperienza autentica e conviviale. 🌿

Chasselas le Portillon est excellent