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Ristorante a Sopra Ceneri (Regione)

: 748 Iscrizioni
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Ristorante Pizzeria Mama Mia

Ristorante Pizzeria Mama Mia

Viale Verbano 13, 6600 Muralto
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RistorantePizzeriaCucina italianaPizza Take AwayBar caffè
 Orario continuato
Hotel Ceresio Lugano

Valutazione 5.0 di 5 stelle su 2 valutazioni

Hotel Ceresio Lugano

Via Serafino Balestra 19, 6900 Lugano
HOTEL CERESIO Lugano

L’ Hotel Ceresio , da oltre 50 anni sulla piazza luganese, è il vostro albergo ideale per visitare l’incantevole Città di Lugano. Situato a pochi passi dal centro storico, dai principali monumenti e da centri d’interesse quali il Palazzo dei Congressi e l’Università della Svizzera Italiana, sarà il punto di riferimento ideale durante il vostro soggiorno. Il personale qualificato e disponibile sarà lieto di accogliervi in un’atmosfera familiare e al tempo stesso professionale, dotata di un’ampia offerta di comfort come l’ampio parcheggio privato, collegamento Internet Wireless gratuito, telefono a linea diretta e un ristorante pronto a farvi gustare la tipica alimentazione ticinese. Le ottime camere, immerse in un ambiente curato e piacevole, saranno pronte ad ospitarvi con tutte le necessità indispensabili comodamente al vostro servizio. La nostra esperienza, maturata tramite una clientela multinazionale e sempre cospicua, sarà capace inoltre di offrirvi uno spazio commerciale adatto ad ogni esigenza di business. Camera Superior Nelle nostre Camere Superior troverete un comfort in un ambiente raffinato e rinnovato del tutto. Situate al terzo piano, sono dotate dei maggiori comfort tra cui l’aria condizionata: conquisteranno anche il cliente più esigente. I servizi offerti sono: doccia, WC, telefono con linea diretta, TV via cavo, cassaforte e internet wireless gratuito. Camera Standard L’affidabilità della tradizione e la sicurezza nel donarvi un soggiorno rilassante: queste sono alcune tra le certezze che le nostre camere standard sapranno offrirvi. Sostenuto da un lavoro preciso e pluridecennale, l’Hotel Ceresio sa molto bene quali sono le necessità classiche del nostro cliente. I servizi offerti sono: doccia, WC, telefono con linea diretta, TV via cavo, cassaforte e internet wireless gratuito. CONGRESSI La serietà lavorativa e la cura dell’aspetto professionale si sviluppano perfettamente nell’ambito business delle nostre offerte per i clienti. Questa caratteristica specifica della nostra struttura sarà in grado di darvi la giusta assistenza per la pianificazione della vostra manifestazione mettendo a vostra disposizione l’attrezzatura necessaria come microfoni, Beamer, TV video, un palco e tanto altro. Il tutto per riuscire a creare un evento piacevole ed elegante. Il nostro Salone delle Conferenze è, infatti, un ambiente ideale per incontri di lavoro, seminari, banchetti, presentazioni commerciali e conferenze stampa con una disponibilità di posti fino a 80 persone. RISTORANTE Il ristorante è aperto da Lunedì a Venerdì dalle ore 12.00 alle 14.00 su prenotazione (min. 10 pers.) L’Hotel Ceresio si vanta di una cucina genuina e sana, di un personale gentile e di prezzi convenienti con un menu a scelta e alla carte che sarà sempre disponibile per tutti i clienti. Il nostro obiettivo è quello di trattare in modo speciale i nostri ospiti anche in cucina, viziandoli con deliziosi piatti dell’alimentazione tipica ticinese. In tutto questo, non potrà mancare una prima colazione rinforzata, necessaria per iniziare al meglio una giornata alla scoperta della Città di Lugano, grazie all’ottima posizione e la possibilità di parcheggio. Inoltre, a richiesta, offriamo anche un business lunch o - dinner per i workshop organizzati presso la nostra struttura.

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HotelRistoranteConferenze congressiHotel per seminariBed and Breakfast
Via Serafino Balestra 19, 6900 Lugano
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HOTEL CERESIO Lugano

L’ Hotel Ceresio , da oltre 50 anni sulla piazza luganese, è il vostro albergo ideale per visitare l’incantevole Città di Lugano. Situato a pochi passi dal centro storico, dai principali monumenti e da centri d’interesse quali il Palazzo dei Congressi e l’Università della Svizzera Italiana, sarà il punto di riferimento ideale durante il vostro soggiorno. Il personale qualificato e disponibile sarà lieto di accogliervi in un’atmosfera familiare e al tempo stesso professionale, dotata di un’ampia offerta di comfort come l’ampio parcheggio privato, collegamento Internet Wireless gratuito, telefono a linea diretta e un ristorante pronto a farvi gustare la tipica alimentazione ticinese. Le ottime camere, immerse in un ambiente curato e piacevole, saranno pronte ad ospitarvi con tutte le necessità indispensabili comodamente al vostro servizio. La nostra esperienza, maturata tramite una clientela multinazionale e sempre cospicua, sarà capace inoltre di offrirvi uno spazio commerciale adatto ad ogni esigenza di business. Camera Superior Nelle nostre Camere Superior troverete un comfort in un ambiente raffinato e rinnovato del tutto. Situate al terzo piano, sono dotate dei maggiori comfort tra cui l’aria condizionata: conquisteranno anche il cliente più esigente. I servizi offerti sono: doccia, WC, telefono con linea diretta, TV via cavo, cassaforte e internet wireless gratuito. Camera Standard L’affidabilità della tradizione e la sicurezza nel donarvi un soggiorno rilassante: queste sono alcune tra le certezze che le nostre camere standard sapranno offrirvi. Sostenuto da un lavoro preciso e pluridecennale, l’Hotel Ceresio sa molto bene quali sono le necessità classiche del nostro cliente. I servizi offerti sono: doccia, WC, telefono con linea diretta, TV via cavo, cassaforte e internet wireless gratuito. CONGRESSI La serietà lavorativa e la cura dell’aspetto professionale si sviluppano perfettamente nell’ambito business delle nostre offerte per i clienti. Questa caratteristica specifica della nostra struttura sarà in grado di darvi la giusta assistenza per la pianificazione della vostra manifestazione mettendo a vostra disposizione l’attrezzatura necessaria come microfoni, Beamer, TV video, un palco e tanto altro. Il tutto per riuscire a creare un evento piacevole ed elegante. Il nostro Salone delle Conferenze è, infatti, un ambiente ideale per incontri di lavoro, seminari, banchetti, presentazioni commerciali e conferenze stampa con una disponibilità di posti fino a 80 persone. RISTORANTE Il ristorante è aperto da Lunedì a Venerdì dalle ore 12.00 alle 14.00 su prenotazione (min. 10 pers.) L’Hotel Ceresio si vanta di una cucina genuina e sana, di un personale gentile e di prezzi convenienti con un menu a scelta e alla carte che sarà sempre disponibile per tutti i clienti. Il nostro obiettivo è quello di trattare in modo speciale i nostri ospiti anche in cucina, viziandoli con deliziosi piatti dell’alimentazione tipica ticinese. In tutto questo, non potrà mancare una prima colazione rinforzata, necessaria per iniziare al meglio una giornata alla scoperta della Città di Lugano, grazie all’ottima posizione e la possibilità di parcheggio. Inoltre, a richiesta, offriamo anche un business lunch o - dinner per i workshop organizzati presso la nostra struttura.

Valutazione 5.0 di 5 stelle su 2 valutazioni

 Orario continuato
 Chiuso fino a domani alle 08:30
Alfieri Suisse Sagl

Alfieri Suisse Sagl

Piazza del Ponte 9, 6850 Mendrisio

Passione per il prodotto, passione per la terra Piemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette. E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti. Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta. L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili. Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità. Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

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Specialità alimentariRistoranteOnline ShoppingArticoli da RegaloCucina italiana
Piazza del Ponte 9, 6850 Mendrisio
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Passione per il prodotto, passione per la terra Piemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette. E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti. Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta. L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili. Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità. Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

 Chiuso fino a domani alle 08:30
MS Caffè di Staglianò Francesco

MS Caffè di Staglianò Francesco

Via ai Chiabi 15C, 6710 Biasca
☕ MS Caffè di Staglianò Francesco: L'Arte del Caffè in Ticino ☕

CHI SIAMO ☕ I NOSTRI PRODOTTI ☕ CONTATTI Se siete alla ricerca dell'esperienza del caffè perfetta, allora non cercate oltre: MS Caffè di Staglianò Francesco è il vostro partner di fiducia. Negli anni ha ottenuto un ottima reputazione come fornitore di macchine da caffè in comodato d'uso, macina caffè e una vasta gamma di prodotti esclusivi marchiati Trismoka, Almar e altri. MS Caffè si impegna a garantire che ogni tazza di caffè preparata con i loro strumenti e le loro miscele sia un'autentica delizia. Eccellenza per Ogni Settore: Sia che gestiate un bar, un ristorante, un tradizionale grotto o una mensa affollata, MS Caffè ha la soluzione ideale per voi. La vasta gamma di macchine da caffè e macine caffè è adatta a qualsiasi esigenza, indipendentemente dalle dimensioni o dal settore. Ogni prodotto è stato selezionato con cura per garantire una preparazione del caffè di prim'ordine. Esclusiva Marca Trismoka e Alamar: MS Caffè offre l'esclusiva del marchio Trismoka e Alamar per tutta la Svizzera. Questi marchi sono sinonimo di qualità e autenticità nel mondo del caffè. Scegliendo MS Caffè, potrete offrire ai vostri clienti caffè di prima classe con un tocco unico e distintivo. Lasciate che MS Caffè vi aiuti a portare l'arte del caffè nel vostro locale e a superare le aspettative dei vostri clienti.

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Caffè, commercioMacchine da caffèRistorante
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CHI SIAMO ☕ I NOSTRI PRODOTTI ☕ CONTATTI Se siete alla ricerca dell'esperienza del caffè perfetta, allora non cercate oltre: MS Caffè di Staglianò Francesco è il vostro partner di fiducia. Negli anni ha ottenuto un ottima reputazione come fornitore di macchine da caffè in comodato d'uso, macina caffè e una vasta gamma di prodotti esclusivi marchiati Trismoka, Almar e altri. MS Caffè si impegna a garantire che ogni tazza di caffè preparata con i loro strumenti e le loro miscele sia un'autentica delizia. Eccellenza per Ogni Settore: Sia che gestiate un bar, un ristorante, un tradizionale grotto o una mensa affollata, MS Caffè ha la soluzione ideale per voi. La vasta gamma di macchine da caffè e macine caffè è adatta a qualsiasi esigenza, indipendentemente dalle dimensioni o dal settore. Ogni prodotto è stato selezionato con cura per garantire una preparazione del caffè di prim'ordine. Esclusiva Marca Trismoka e Alamar: MS Caffè offre l'esclusiva del marchio Trismoka e Alamar per tutta la Svizzera. Questi marchi sono sinonimo di qualità e autenticità nel mondo del caffè. Scegliendo MS Caffè, potrete offrire ai vostri clienti caffè di prima classe con un tocco unico e distintivo. Lasciate che MS Caffè vi aiuti a portare l'arte del caffè nel vostro locale e a superare le aspettative dei vostri clienti.

 Aperto fino a mezzanotte
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RistoranteAppartamenti-AlbergoHotelBed and BreakfastEventi
Via San Gottardo 240, 6742 Pollegio
RistoranteAppartamenti-AlbergoHotelBed and BreakfastEventi
🏡❤️ Benvenuti al Ristorante Albergo Alla Botte! 🍽️🌟

🍽️ Cucina casalinga : Deliziatevi con i sapori autentici della nostra cucina casalinga, preparati con ingredienti freschi e amorevole cura. 🏡❤️ 🍕 Pizzeria e grill : Assaporate le nostre pizze cotte nel forno a legna e le specialità alla griglia. 🍕🔥🥩 🌳 Spazio esterno : Rilassatevi nel nostro ampio spazio esterno, ideale per pranzi all'aria aperta e cene sotto le stelle. 🌿✨ 🚗 Ampio parcheggio : Parcheggio comodo e spazioso per tutti i nostri ospiti. 🚙✔️ 💃 Sala da ballo e per eventi : Celebrate i vostri momenti speciali nella nostra sala da ballo, perfetta per eventi e feste. 🎉🕺 🏡 Appartamenti per vacanze e brevi periodi : Soggiornate nei nostri confortevoli appartamenti, ideali per vacanze o soggiorni brevi. 🛌🏖️ Venite a scoprire l'ospitalità e il calore del Ristorante Albergo Alla Botte . Vi aspettiamo con un sorriso! 😊 📞 Per informazioni e prenotazioni: 091 862 21 41 📍 Indirizzo: Via San Gottardo 240, 6742 Pollegio Alla Botte : dove la famiglia, il buon cibo e il divertimento si incontrano! 🌟

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Hotel Ceresio Lugano

Via Serafino Balestra 19, 6900 Lugano
HOTEL CERESIO Lugano

L’ Hotel Ceresio , da oltre 50 anni sulla piazza luganese, è il vostro albergo ideale per visitare l’incantevole Città di Lugano. Situato a pochi passi dal centro storico, dai principali monumenti e da centri d’interesse quali il Palazzo dei Congressi e l’Università della Svizzera Italiana, sarà il punto di riferimento ideale durante il vostro soggiorno. Il personale qualificato e disponibile sarà lieto di accogliervi in un’atmosfera familiare e al tempo stesso professionale, dotata di un’ampia offerta di comfort come l’ampio parcheggio privato, collegamento Internet Wireless gratuito, telefono a linea diretta e un ristorante pronto a farvi gustare la tipica alimentazione ticinese. Le ottime camere, immerse in un ambiente curato e piacevole, saranno pronte ad ospitarvi con tutte le necessità indispensabili comodamente al vostro servizio. La nostra esperienza, maturata tramite una clientela multinazionale e sempre cospicua, sarà capace inoltre di offrirvi uno spazio commerciale adatto ad ogni esigenza di business. Camera Superior Nelle nostre Camere Superior troverete un comfort in un ambiente raffinato e rinnovato del tutto. Situate al terzo piano, sono dotate dei maggiori comfort tra cui l’aria condizionata: conquisteranno anche il cliente più esigente. I servizi offerti sono: doccia, WC, telefono con linea diretta, TV via cavo, cassaforte e internet wireless gratuito. Camera Standard L’affidabilità della tradizione e la sicurezza nel donarvi un soggiorno rilassante: queste sono alcune tra le certezze che le nostre camere standard sapranno offrirvi. Sostenuto da un lavoro preciso e pluridecennale, l’Hotel Ceresio sa molto bene quali sono le necessità classiche del nostro cliente. I servizi offerti sono: doccia, WC, telefono con linea diretta, TV via cavo, cassaforte e internet wireless gratuito. CONGRESSI La serietà lavorativa e la cura dell’aspetto professionale si sviluppano perfettamente nell’ambito business delle nostre offerte per i clienti. Questa caratteristica specifica della nostra struttura sarà in grado di darvi la giusta assistenza per la pianificazione della vostra manifestazione mettendo a vostra disposizione l’attrezzatura necessaria come microfoni, Beamer, TV video, un palco e tanto altro. Il tutto per riuscire a creare un evento piacevole ed elegante. Il nostro Salone delle Conferenze è, infatti, un ambiente ideale per incontri di lavoro, seminari, banchetti, presentazioni commerciali e conferenze stampa con una disponibilità di posti fino a 80 persone. RISTORANTE Il ristorante è aperto da Lunedì a Venerdì dalle ore 12.00 alle 14.00 su prenotazione (min. 10 pers.) L’Hotel Ceresio si vanta di una cucina genuina e sana, di un personale gentile e di prezzi convenienti con un menu a scelta e alla carte che sarà sempre disponibile per tutti i clienti. Il nostro obiettivo è quello di trattare in modo speciale i nostri ospiti anche in cucina, viziandoli con deliziosi piatti dell’alimentazione tipica ticinese. In tutto questo, non potrà mancare una prima colazione rinforzata, necessaria per iniziare al meglio una giornata alla scoperta della Città di Lugano, grazie all’ottima posizione e la possibilità di parcheggio. Inoltre, a richiesta, offriamo anche un business lunch o - dinner per i workshop organizzati presso la nostra struttura.

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HOTEL CERESIO Lugano

L’ Hotel Ceresio , da oltre 50 anni sulla piazza luganese, è il vostro albergo ideale per visitare l’incantevole Città di Lugano. Situato a pochi passi dal centro storico, dai principali monumenti e da centri d’interesse quali il Palazzo dei Congressi e l’Università della Svizzera Italiana, sarà il punto di riferimento ideale durante il vostro soggiorno. Il personale qualificato e disponibile sarà lieto di accogliervi in un’atmosfera familiare e al tempo stesso professionale, dotata di un’ampia offerta di comfort come l’ampio parcheggio privato, collegamento Internet Wireless gratuito, telefono a linea diretta e un ristorante pronto a farvi gustare la tipica alimentazione ticinese. Le ottime camere, immerse in un ambiente curato e piacevole, saranno pronte ad ospitarvi con tutte le necessità indispensabili comodamente al vostro servizio. La nostra esperienza, maturata tramite una clientela multinazionale e sempre cospicua, sarà capace inoltre di offrirvi uno spazio commerciale adatto ad ogni esigenza di business. Camera Superior Nelle nostre Camere Superior troverete un comfort in un ambiente raffinato e rinnovato del tutto. Situate al terzo piano, sono dotate dei maggiori comfort tra cui l’aria condizionata: conquisteranno anche il cliente più esigente. I servizi offerti sono: doccia, WC, telefono con linea diretta, TV via cavo, cassaforte e internet wireless gratuito. Camera Standard L’affidabilità della tradizione e la sicurezza nel donarvi un soggiorno rilassante: queste sono alcune tra le certezze che le nostre camere standard sapranno offrirvi. Sostenuto da un lavoro preciso e pluridecennale, l’Hotel Ceresio sa molto bene quali sono le necessità classiche del nostro cliente. I servizi offerti sono: doccia, WC, telefono con linea diretta, TV via cavo, cassaforte e internet wireless gratuito. CONGRESSI La serietà lavorativa e la cura dell’aspetto professionale si sviluppano perfettamente nell’ambito business delle nostre offerte per i clienti. Questa caratteristica specifica della nostra struttura sarà in grado di darvi la giusta assistenza per la pianificazione della vostra manifestazione mettendo a vostra disposizione l’attrezzatura necessaria come microfoni, Beamer, TV video, un palco e tanto altro. Il tutto per riuscire a creare un evento piacevole ed elegante. Il nostro Salone delle Conferenze è, infatti, un ambiente ideale per incontri di lavoro, seminari, banchetti, presentazioni commerciali e conferenze stampa con una disponibilità di posti fino a 80 persone. RISTORANTE Il ristorante è aperto da Lunedì a Venerdì dalle ore 12.00 alle 14.00 su prenotazione (min. 10 pers.) L’Hotel Ceresio si vanta di una cucina genuina e sana, di un personale gentile e di prezzi convenienti con un menu a scelta e alla carte che sarà sempre disponibile per tutti i clienti. Il nostro obiettivo è quello di trattare in modo speciale i nostri ospiti anche in cucina, viziandoli con deliziosi piatti dell’alimentazione tipica ticinese. In tutto questo, non potrà mancare una prima colazione rinforzata, necessaria per iniziare al meglio una giornata alla scoperta della Città di Lugano, grazie all’ottima posizione e la possibilità di parcheggio. Inoltre, a richiesta, offriamo anche un business lunch o - dinner per i workshop organizzati presso la nostra struttura.

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Passione per il prodotto, passione per la terra Piemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette. E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti. Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta. L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili. Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità. Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

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Specialità alimentariRistoranteOnline ShoppingArticoli da RegaloCucina italiana
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Passione per il prodotto, passione per la terra Piemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette. E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti. Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta. L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili. Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità. Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

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MS Caffè di Staglianò Francesco

MS Caffè di Staglianò Francesco

Via ai Chiabi 15C, 6710 Biasca
☕ MS Caffè di Staglianò Francesco: L'Arte del Caffè in Ticino ☕

CHI SIAMO ☕ I NOSTRI PRODOTTI ☕ CONTATTI Se siete alla ricerca dell'esperienza del caffè perfetta, allora non cercate oltre: MS Caffè di Staglianò Francesco è il vostro partner di fiducia. Negli anni ha ottenuto un ottima reputazione come fornitore di macchine da caffè in comodato d'uso, macina caffè e una vasta gamma di prodotti esclusivi marchiati Trismoka, Almar e altri. MS Caffè si impegna a garantire che ogni tazza di caffè preparata con i loro strumenti e le loro miscele sia un'autentica delizia. Eccellenza per Ogni Settore: Sia che gestiate un bar, un ristorante, un tradizionale grotto o una mensa affollata, MS Caffè ha la soluzione ideale per voi. La vasta gamma di macchine da caffè e macine caffè è adatta a qualsiasi esigenza, indipendentemente dalle dimensioni o dal settore. Ogni prodotto è stato selezionato con cura per garantire una preparazione del caffè di prim'ordine. Esclusiva Marca Trismoka e Alamar: MS Caffè offre l'esclusiva del marchio Trismoka e Alamar per tutta la Svizzera. Questi marchi sono sinonimo di qualità e autenticità nel mondo del caffè. Scegliendo MS Caffè, potrete offrire ai vostri clienti caffè di prima classe con un tocco unico e distintivo. Lasciate che MS Caffè vi aiuti a portare l'arte del caffè nel vostro locale e a superare le aspettative dei vostri clienti.

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☕ MS Caffè di Staglianò Francesco: L'Arte del Caffè in Ticino ☕

CHI SIAMO ☕ I NOSTRI PRODOTTI ☕ CONTATTI Se siete alla ricerca dell'esperienza del caffè perfetta, allora non cercate oltre: MS Caffè di Staglianò Francesco è il vostro partner di fiducia. Negli anni ha ottenuto un ottima reputazione come fornitore di macchine da caffè in comodato d'uso, macina caffè e una vasta gamma di prodotti esclusivi marchiati Trismoka, Almar e altri. MS Caffè si impegna a garantire che ogni tazza di caffè preparata con i loro strumenti e le loro miscele sia un'autentica delizia. Eccellenza per Ogni Settore: Sia che gestiate un bar, un ristorante, un tradizionale grotto o una mensa affollata, MS Caffè ha la soluzione ideale per voi. La vasta gamma di macchine da caffè e macine caffè è adatta a qualsiasi esigenza, indipendentemente dalle dimensioni o dal settore. Ogni prodotto è stato selezionato con cura per garantire una preparazione del caffè di prim'ordine. Esclusiva Marca Trismoka e Alamar: MS Caffè offre l'esclusiva del marchio Trismoka e Alamar per tutta la Svizzera. Questi marchi sono sinonimo di qualità e autenticità nel mondo del caffè. Scegliendo MS Caffè, potrete offrire ai vostri clienti caffè di prima classe con un tocco unico e distintivo. Lasciate che MS Caffè vi aiuti a portare l'arte del caffè nel vostro locale e a superare le aspettative dei vostri clienti.

 Aperto fino a mezzanotte
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RistoranteAppartamenti-AlbergoHotelBed and BreakfastEventi
Via San Gottardo 240, 6742 Pollegio
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🏡❤️ Benvenuti al Ristorante Albergo Alla Botte! 🍽️🌟

🍽️ Cucina casalinga : Deliziatevi con i sapori autentici della nostra cucina casalinga, preparati con ingredienti freschi e amorevole cura. 🏡❤️ 🍕 Pizzeria e grill : Assaporate le nostre pizze cotte nel forno a legna e le specialità alla griglia. 🍕🔥🥩 🌳 Spazio esterno : Rilassatevi nel nostro ampio spazio esterno, ideale per pranzi all'aria aperta e cene sotto le stelle. 🌿✨ 🚗 Ampio parcheggio : Parcheggio comodo e spazioso per tutti i nostri ospiti. 🚙✔️ 💃 Sala da ballo e per eventi : Celebrate i vostri momenti speciali nella nostra sala da ballo, perfetta per eventi e feste. 🎉🕺 🏡 Appartamenti per vacanze e brevi periodi : Soggiornate nei nostri confortevoli appartamenti, ideali per vacanze o soggiorni brevi. 🛌🏖️ Venite a scoprire l'ospitalità e il calore del Ristorante Albergo Alla Botte . Vi aspettiamo con un sorriso! 😊 📞 Per informazioni e prenotazioni: 091 862 21 41 📍 Indirizzo: Via San Gottardo 240, 6742 Pollegio Alla Botte : dove la famiglia, il buon cibo e il divertimento si incontrano! 🌟

Valutazione 5.0 di 5 stelle su 1 valutazione

 Aperto fino a mezzanotte
* Nessun materiale pubblicitario