Nel nostro piccolo angolo di sapori, diventato luogo di incontri gastronomici e acquisti di prodotti esclusivi, potete degustare quotidianamente i nostri menù da asporto per buongustai preparati per voi dalla nostra cucina. Da noi troverete principalmente prodotti locali di una qualità superiore, frutto della passione per una ricerca continua negli angoli più sperduti del nostro cantone. Dal formaggio di Robiei in cima alla Valle Bavona a quello dell’alpe Predasca o quello di Formazzora, passando per la Valle di Muggio con i suoi deliziosi salumi e formaggini come lo Zincarlin fresco o stagionato. Con il miele di castagno ticinese e i nostri superbi vini e distillati prodotti da piccoli vinificatori locali ne troverete anche di ottimi svizzeri e esteri, e per continuare, il riso Carnaroli da produzione biointegrata o l’olio d’oliva da diverse regioni italiane e tante altre prelibatezze per intenditori e amanti del buon cibo. Rispettiamo per quanto possibile la stagionalità e la sostenibilità dei generi che vi offriamo, è quindi possibile che troviate prodotti della mazza nostrana durante il periodo invernale piuttosto che gli squisiti yogurt dell’alpe o i formaggini alle erbe bio durante l’estate.

In diesem Laden finden Sie fast alles und dazu noch eine gute, nette und angenehme Atmosphäre. Toller Familienbetrieb! Können wir sehr empfehlen!

Fantastico, cucina curata in un bellissimo ambiente alpino👍

Das sehr geschmackvoll renovierte Unique Hotel Fusio bietet alles, was das Herz begehrt. Die Zimmer sind schön und wunderbar ruhig, das Essen ist ein kulinarischer Hochgenuss und die Hoteliers sind die besten Gastgeber, die man sich wünschen kann. Das Dorf Fusio ist äusserst heimelig und charmant. In der Gegend kann man wunderbare Ausflüge machen, zu Fuss oder mit einem der hoteleigenen Mountain Bikes. Ein Ort, zu dem man gerne zurückkehrt, ein Hotel, das man ins Herz schliesst.

Risto Assistance nasce nel 2012 con l’obbiettivo di fornire un servizio completo ed efficiente di progettazione, manutenzione, assistenza, e riparazione nell’ambito della piccola, media e grande ristorazione. Il nostro team di professionisti assiste il cliente in tutte le fasi della creazione della propria cucina ideale, affiancandolo nello studio, organizzazione, realizzazione e fornitura delle attrezzature più adatte al proprio business. Specializzata nella fornitura e manutenzione delle varie componenti tecniche, operiamo in svariati contesti che contemplano sia la piccola che la media e grande gestione, dal bar, osterie, grotti, pasticcerie e panetterie, fino alle grandi mense aziendali, ospedali, comunità, enti pubblici e ristoranti. A tutti offriamo soluzioni personalizzate assieme ad una vasta selezione di attrezzature progettate per sostenere i professionisti nell’esprimere al meglio tutta la loro creatività e destinate alla preparazione, cottura e distribuzione degli alimenti, refrigerazione e conservazione, lavaggio delle stoviglie e della biancheria. Su richiesta, Risto Assistance Sagl garantisce infine, il servizio di manutenzione programmata, ideale per mantenere in perfetta efficienza gli impianti e prevenire i guasti, evitando interventi in condizioni di emergenza e contenendo così le spese. Non esitate a contattarci per consulenze e preventivi. SERVIZI Vendita Cucine professionali per bar, alberghi, scuole, comunità . Proponiamo inoltre cucine industriali per alberghi, ristoranti, mense e soluzioni di alto livello per cucine elettriche, cucine ad induzione , cucine a gas, cuocipasta, friggitrici, bistecchiere, bollitori, brasiere forni combinati. Assistenza Affianchiamo e supportiamo il cliente al fine di garantire un rapido servizio di assistenza , pronti a risolvere e prevenire situazioni sgradevoli di emergenza. Mettiamo a vostro servizio la nostra esperienza pluriennale . Noleggio Noleggio attrezzature per ogni tipologia di cliente: mense, bar, ristoranti, comunità, centri cottura e qualsiasi evento pubblico o privato . A vostra disposizione abbiamo la più moderna tecnologia, dalla cottura alla conservazione e preparazione dei vostri alimenti. Disponibili varie forme di noleggio a breve / lungo termine . Offriamo un servizio di consegna e ritiro di tutte le attrezzature da voi noleggiate. Detergenti Ampia e rifornita gamma di articoli dedicati alla detersione, pulizia, sanificazione e cura di ogni cucina ed attrezzatura come ad esempio apparecchiature specifiche per la lavorazione dei cibi, macchine per il taglio e il lavaggio delle verdure, macchine di lavorazione delle carni , tritacarne professionali refrigerati, affettatrici per salumi e per carni , lavastoviglie e lavapentole dotati dei più avanzati dispositivi di sicurezza. ALCUNI PARTNER COMENDA Lavastoviglie professionali per il lavaggio di piatti, pentole, posate, bicchieri e attrezzi da cucina LAINOX Cottura a vapore, mista, forni a convezione, cottura con sonda spillone: tutta la tecnologia che ti serve per cucinare qualsiasi tipo di alimento SILKO Dinamismo delle idee e soluzioni ad elevato contenuto tecnologico. Per essere vicini a chi lavora con i grandi numeri come alberghi, ristoranti mense e comunità SAMMIC Soluzioni per il settore alberghiero, collettività e alimentazione. Gruppo leader nella fabbricazione di impianti di lavastoviglie, preparazione dinamica, conservazione degli alimenti, caffetteria-buffet, macchine peril ghiaccio. DIERRE, ECOLAB, XPO, FIMAR, KAREL, METALCARRELLI, MITTEL, ALPHATECH PUNTI DI FORZA Perchè scegliere Risto Assistance Sagl • Puntuale servizio di post-vendita • Tecnici altamente qualificati • Formazione costante del nostro personale • Manutenzione ordinaria e straordinaria • Picchetto e assistenza staordinaria su chiamata • Consegna a domicilio prodotti igiene e pulizia • Partners di assoluto livello e certificata qualità • Vendita, assistenza, manutenzione e noleggio