Merci pour le rappel de votre part et le restaurant est excellent.

Fleur de Sel – La passione per il dolce, su ordinazione Dietro Fleur de Sel c’è Alain, un appassionato di gastronomia e artigianato. Dopo anni di esperienza in cucina e in sala, ha trovato la sua vera vocazione nell’universo della pasticceria. Formatosi come pasticcere, oggi crea dolci che uniscono tradizione, modernità… e un pizzico di fleur de sel. Ogni creazione è fatta in casa, su ordinazione , con ingredienti di alta qualità e tanta passione. Che si tratti di un entremet raffinato, una torta golosa o una tartelletta delicata, ogni dolce è pensato per trasformare un semplice momento in un’esperienza unica. Con sede a Romont, Alain offre un servizio personalizzato, con consegna o ritiro in loco, a seconda delle necessità. Per un compleanno, un matrimonio o semplicemente per concedersi un momento di piacere, Fleur de Sel porta un tocco dolce e raffinato nella vostra vita. Fleur de Sel offre pasticceria gastronomica su ordinazione, ispirata alle tradizioni francese e italiana. Che si tratti di un matrimonio, un compleanno, una ricezione in hotel, un evento aziendale o un momento più intimo come una raffinata merenda al lago o un discreto rinfresco dopo una cerimonia, ogni creazione è realizzata con cura. Alain, pasticcere privato con sede a Romont, crea entremet delicati, torte fatte in casa, tartellette artigianali e dessert di alta qualità. Con un servizio di catering dolce personalizzato, trasforma ogni occasione in un’esperienza gastronomica elegante e indimenticabile. Lausanne / Genève / Montreux / Vevey / Fribourg / Neuchâtel / Bulle / Yverdon-les-Bains / Sion / Martigny / Nyon / La Chaux-de-Fonds / Delémont / Pully / Morges / Renens / Romont / Aigle

L'Hôtel Résidence de la Croix-Blanche gode di una posizione ideale. Forse desiderate fare una passeggiata lungo le vicine strade romane o scoprire le impressionanti scogliere della Sarine. Che il vostro soggiorno sia per un seminario di lavoro, una vacanza in famiglia o una pausa con gli amici. L'hotel offre una gamma di camere singole e doppie, oltre a una scelta di servizi: • Wi-Fi gratuito • Televisione • Parcheggio gratuito • Sale conferenze Per gli amanti della buona cucina locale, il ristorante delizierà le vostre papille gustative con le costine di manzo e le salsicce arrosto della macelleria del paese. Da non perdere anche la birra di produzione propria, disponibile nelle versioni bionda e rossa, ricca e corposa. Le diverse aree della Croix-Blanche: • Brasserie: 60 persone • Ristorante: 60 persone • Salle Fribourg: 25 persone • Sala Bulle: 12 persone • Cantina: 35 persone • Giardino: 100 persone • Mezzanino: 60 persone Dall'apertura delle porte nel giugno 2017, il nostro staff vi accoglie in un ambiente amichevole e autentico.