Benvenuti a Le Follie - Snack Bar ad Agno! Situato nel cuore di Agno, Le Follie è il luogo ideale per chi cerca un locale accogliente. Gestito con passione e dedizione dalla nostra famiglia, offriamo una vasta gamma di deliziosi servizi. Caffetteria Accogliente: Inizia la tua giornata con un caffè e gustose brioche. La nostra caffetteria accogliente è il luogo perfetto per riunirsi con amici o godersi un momento di tranquillità. P ranzi Gustosi: Il nostro menu a pranzo presenta una varietà di piatti: dal leggero e salutare al ricco e saporito. Scegli tra le nostre opzioni la proposta che soddisfi i tuoi gusti: • Piatto del giorno: ogni giorno offriamo una proposta speciale con un piatto del giorno caldo, preparato con ingredienti freschi e stagionali. Una scelta deliziosa e conveniente. • Panini : gustosi e preparati al momento, i nostri panini sono perfetti per una pausa pranzo veloce o uno spuntino. • Piadine: le nostre piadine sono un omaggio alla tradizione, con ripieni freschi e saporiti che delizieranno il tuo palato. • Pinsa con lievito madre: scopri la nostra speciale pinsa, preparata con amore utilizzando lievito madre. Un'alternativa unica e deliziosa alla pizza tradizionale. Aperitivi: L’atmosfera accogliente dello snack Bar Le Follie è perfetta per condividere un aperitivo con amici o colleghi. Accompagniamo sempre la tua bevanda preferita con stuzzichini freschi e deliziosi. Ti aspettiamo per un aperitivo senza fronzoli ma ricco di sapori genuini. Ampia Terrazza: Goditi il tuo pasto o il tuo caffè all'aperto sulla nostra ampia terrazza. Un luogo ideale per respirare aria fresca e goderti il bel tempo. Orari d'apertura: Lunedì - Venerdì: 7:00 - 20:00 Sabato: 8:00 - 20:00 Domenica: chiuso Vieni a trovarci a Le Follie - il luogo dove la passione per il cibo e l'ospitalità si incontrano.

Con l’idea di portare un piatto tipico dall’Argentina direttamente a Ticino nasce “Don Fermin”. Con una produzione assolutamente artigianale, le nostre empanadas portano un pezzettino del nostro paese al Canton Ticino. Avendo la particolarità di essere surgelate, avrà con voi sempre una delizia per mangiare. SU DI NOI Quando una persona si trasferisce in un altro paese, spesso la cosa che più si fa sentire la mancanza è il cibo di casa. Sappiamo che grazie alla globalizzazione possiamo trovare quasi tutto in qualsiasi parte del pianeta, ma quando si tratta di un cibo particolare come le empanadas, non è sempre così semplice. METODO DI COTTURA Cottura in forno Tutte le nostre Empanadas vengono surgelate di modo che si possono cucinare quando lo vuoi, ma non devi pensare che questo è una cosa difficile, infatti è super facile. Seguendo questi 3 semplici passi le tue empanadas saranno pronte per mangiare e sorprendere a tutti quanti. PASSO 1: Riscaldare il forno a 275°. Facciamo uno stop qua, questo è importante, tu conosci meglio che nessuno il tuo forno, lascialo scaldare bene per non rovinare le empanadas. PASSO 2: Quando il forno è pronto, mettere sulla piastra una carta da forno oppure olio, e poi sopra questo le empanadas. Devi lasciare uno spazio tra una e l'altra di almeno 2-3cm. PASSO 3: L'ultimo passo, è non per quello il meno importante. Quando vedi che l'impasto ha cambiato il suo colore da bianco a dorato, le empanadas sono pronte, questo si ottiene con circa 15 minuti di cottura. Hai dubbi su questo?, guarda le nostre foto e confronta con quelle che sono in forno. EXTRA: Le empanadas sono ideale per mangiare a tutte ore, pero si lo fai a pranzo oppure cena, il vino e la birra sono la migliore compagnia. Si le mangi all'aperitivo sarà propio la magia!

Il Ghiottone é un'attività di preparazione cibo d'asporto , con un team che opera nella ristorazione da diversi anni. Con professionalità, cordialità, competenza, esperienza e cura nel dettaglio soddisfiamo le esigenze di ogni cliente. Usiamo le materie prime di miglior qualità per la preparazione delle nostre pietanze. Proponiamo tradizione e innovazione sempre al pari passo con qualità e genuinità. Siamo sempre in costante aggiornamento per offrire il miglior prodotto alla clientela. Sosteniamo i produttori locali , così da far cresce e conoscere le tipicità del territorio. Offriamo principalmente produzione di lievitati ma propioniamo molti altri prodotti ghiotti da gustare. Molti degli ingredienti che usiamo nella nostra cucina sono a Km 0, scelte che tendono a valorizzare il territorio ed i produttori locali .