Siamo una società di consulenza, specializzata nel settore della proprietà industriale che opera in ambito nazionale Svizzero ed internazionale. La nostra mission è quella di trasformare l’intangibile in tangibile, di aiutare i nostri clienti a creare valore dalle proprie idee, dalle proprie innovazioni, dalla propria distintività. Siamo consapevoli che la completa comprensione delle idee, delle invenzioni, degli obiettivi di business dei nostri clienti, unitamente alla dedizione nei loro confronti, sia essenziale per creare un portafoglio di valore di diritti di proprietà industriale. Per questo, provvediamo servizi personalizzati ai nostri clienti che si tratti di grossi gruppi industriali o di piccoli inventori. Per realizzare la nostra mission, abbiamo realizzato una società con alcuni tra i migliori professionisti in proprietà intellettuale operanti in Svizzera ed in Europa. Siamo, infatti, in partnership con Franke & Partner di Monaco, la Torner & Juncosa I Associats di Barcellona, la MGT italiana (Milano, Novara, Perugia e Lecco) e possediamo un network di corrispondenti che ci permette di proteggere i diritti dei nostri clienti in tutti i paesi del mondo. BREVETTI, BREVETTI LUGANO, BREVETTI TICINO. Benvenuti alla Fabiano, Franke & MGT ! I nostri servizi nello specifico: BREVETTI → Studio, preparazione e deposito di domande di brevetto per invenzione in Svizzera ed all’estero → Prosecuzione delle procedure fino alla concessione e successiva difesa del diritto acquisito → Procedure di opposizione e di appello → Consulenze in merito alla validità e contraffazione di brevetti → Ricerche di anteriorità su banche dati internazionali → Sorveglianza e segnalazione di diritti brevettuali concorrenti → Convalida di brevetti europei in Svizzera e Italia → Assistenza e preparazione di contratti di cessione o di licenza → Prosecuzione delle procedure fino alla concessione e difesa successiva del diritto di acquisto → Assistenza nello sviluppo di nuovi progetti tenendo conto della presenza di diritti preesistenti → Assistenza davanti a Tribunali Svizzeri, Italiani ed esteri → Valutazione del valore commerciale di un brevetto o di una domanda di brevetto MARCHI → Studio, preparazione e deposito di domande di registrazione per marchio Svizzero, Internazionale, Europeo e singolarmente in ciascun Paese a livello mondiale → Prosecuzione delle procedure fino alla concessione e difesa successiva del diritto acquisito → Procedure di opposizione alla concessione di marchi concorrenti → Consulenze in relazione a problemi di contraffazione di marchi propri o di terzi → Ricerche di marchi anteriori, identici o simili a livello nazionale ed internazionale → Assistenza in caso di cessioni o licenze → Servizio di sorveglianza sui marchi registrati e/o depositati da terzi → Valutazione del valore commerciale di un marchio DESIGN → Studio, preparazione e deposito di domande di design Svizzeri, internazionali, europei e singolarmente in ciascun Paese a livello mondiale → Ricerche fra disegni nazionali ed internazionali → Consulenze in relazione a problemi di contraffazione o imitazione servile → Trasferimenti di design in Svizzera ed all’estero → Segnalazioni periodiche di disegni della concorrenza COPYRIGHT → Studio, preparazione e deposito di domande di copyright presso la Società Italiana Autori ed Editori (SIAE) per opere inedite, presso l’Ufficio della Proprietà Letteraria per opere pubblicate e presso il Pubblico Registro per il software → Consulenze in relazione a problemi di violazione del diritto d’autore NOMI A DOMINIO → Registrazione di nomi a dominio → Gestione delle scadenze → Vertenze e difesa dei nomi a dominio → Procedure di riassegnazione *** ULTIME NEWS: BOLDBRAIN 2022 Aperta, presso l’USI Campus Ovest, la quinta edizione di Boldbrain Startup Challenge, acceleratore ticinese per giovani startup Info: www.boldbrain.ch

Grazie per avermi risolto tempestivamente un grosso problema!

ottimo, scegliamo la macelleria per quanto sopracitato, anche per la cortesia e disponibilità dei macellai e operatori, peccato che si sente sempre la mancanza di Andrea.

BRUSCHI EROS SA Alcuni momenti della vita richiedono purtroppo la nostra presenza. Sensibili al momento vogliamo esprimere la nostra professionalità, elencandovi in tutta trasparenza le fasi che siamo in grado di eseguire... Consulenza e servizio Adempimento di tutte le pratiche necessarie, compilazione dei documenti, annunci di decesso agli enti predisposti, cerimonie funebri complete, pratiche nazionali ed internazionali, rimpatrio salme da e per l’estero, fornitura bare in legno e zinco, urne, camici mortuari, trattamenti sanitari, addobbi camere mortuarie, servizio necrofori, assistenza postmortuaria, ecc. Monumenti funebri Progettazione lapidi e monumenti, studio cappelle e tombe di famiglia, licenze cimiteriali, fornitura e posa lapidi e monumenti, bordure provvisorie, vasta scelta di graniti, granulati, preventivi, ciotole in granito, marmo bronzo ecc. Arte funeraria Accorgimenti tecnici, consulenza cimiteriale, sculture personalizzate in bronzo, marmo o granito, epigrafi, incisioni, fotoceramiche, ecc. Bronzi d’arte Statue, vasi, portafiori, ceri, lumini, borchie, lampade, staffe, anelloni, candelabri, crocefissi, cornici, vasche, monoblocchi, bordure, ghiere, cristalli, caratteri, lampade a pannello solare, lampade pensili e catene, libri pergamene, urne, ossari, targhe, bronzi artistici in bronzo e in bronzo a cera persa, caratteri, ecc. Assicurazione esequie Un’iniziativa accuratamente ideata in collaborazione con una compagnia di assicurazione “leader” nel settore, che ne fa un complemento ideale, dove raggruppa tutte le assicurazioni sulla vita, senza essere paragonata ad un’assicurazione tradizionale. L’assicurazione concordata con il cliente copre tutte le modalità inerenti le sue volontà funerarie ad un prezzo vantaggioso. Polizza a premio unico, fanno il finanziamento dell’assicurazione un vantaggio particolare per il cliente garantendo il servizio nelle modalità e nel prezzo prescelto. Disposizioni funerarie (testamento esequie) Un intesa da concordare con il cliente e in piena libertà, tutte le modalità inerenti le sue volontà per tramite di un “testamento esequie” in cui vengono trascritte tutte le disposizioni volute, senza alcuna costrizione di pacchetti precostituiti da prestazioni e tariffe vincolate.

Bel ristorante sulle rive del lago, top per una pranzo o cena con un bel panorama o per un aperitivo.

Prima volta ieri sera in questo ristorante essendo amanti della carne. In due abbiamo preso le baby ribs alla bbq, una USA steak da 500gr, 300 gr di tartare di Angus e patatine fritte. tutti i piatti di carne erano guarniti con contorni e condimenti ed erano spaziali: le ribs tenerissime, la bistecca rosa ma non al sangue che si scioglieva in bocca, per non parlare della tartare, gustosissima. oltre alla carne che è assolutamente di prima qualità, vogliamo ringraziare tutto lo staff altamente competente, tutti gentilissimi e sorridenti. alla fine abbiamo preso una mousse al pistacchio ed una al ferrero rocher entrambe gustose ma non stucchevoli e poi ci hanno omaggiato di un sorbetto al limone artigianale, anch'esso davvero buonissimo. la loro birra weiss è molto corposa e non amara. Complimenti a tutti, dai proprietari, ai cuochi, allo staff di sala. Ci torneremo sicuramente per provare tutto il menu, quindi non cambiate nulla! Grazie per la piacevolissima serata! Laura

Il Ristorante Orologio a Lugano è una vera perla per chi cerca un’esperienza culinaria di alto livello in un ambiente elegante e raffinato. Fin dal primo momento si percepisce la classe del locale, con un’atmosfera curata, sobria e accogliente, perfetta per una serata speciale. La cucina è eccellente: ogni piatto è preparato con grande attenzione ai dettagli, ingredienti freschi e abbinamenti ben studiati. Si mangia davvero molto, molto bene — dai primi piatti ricchi di gusto ai secondi raffinati, tutto è all’altezza delle aspettative. Anche la presentazione è impeccabile. Il servizio è all’altezza dell’ambiente: professionale, gentile e sempre attento senza essere invadente. Un'esperienza che lascia il segno.

Ottima la cena ed il servizio come sempre. Una garanzia di qualità a Lugano

RISTORANTE LATTECALDO Luogo di rara bellezza all’imbocco della Valle di Muggio, clima familiare e piatti preparati con prodotti del territorio Il Ristorante Lattecaldo è intimamente legato ai suoi titolari Claudia, Sebastiano e Simone e nasce dall’amore, dall’amicizia e dalla passione. L’amore per la ristorazione, l’amicizia che lega i titolari e la passione per il lavoro sono gli ingredienti che hanno dato il via a questa attività. Un’attività spontanea, familiare, che è nata e cresce soprattutto grazie al lavoro e all’entusiasmo quotidiano di Claudia e Simone. CHI SIAMO Claudia Gaffuri (Crimi) , classe 1991, dopo un periodo di studi si dedica alla sua grande passione la ristorazione, ottenendo il diploma di gerente. Claudia si occupa dell’accoglienza dei clienti, del servizio al bar e in sala, nonché dell’amministrazione del ristorante. Simone Pigozzo , classe 1991, dopo la formazione di cuoco e in seguito di pasticciere/confettiere, lavora presso diversi ristoranti in Ticino e nel resto della Svizzera. In cucina si occupa della scelta dei prodotti, mantenendo stretti contatti con i produttori della zona e della preparazione dei piatti. Simone dedica ampio spazio pure alla pasticceria con la preparazione di torte e dolci vari destinati anche alla vendita al banco o su riservazione. La nostra Filosofia L’ospitalità, dal latino Hospes, è la nostra missione quotidiana. Accogliere l’ospite, occasionale, di passaggio o abituale, facendolo sentire a casa propria grazie ad un ambiente caldo, familiare e curato. Ma soprattutto grazie a piatti semplici, della tradizione ticinese, rivisti senza eccessi e preparati con prodotti casalinghi e del territorio. Ricerca della qualità degli ingredienti favorita anche dall’approccio diretto di Claudia e Simone con i diversi produttori presenti sul territorio. Professionalità nel soddisfare le richieste del cliente, anche per eventi particolari, con menu a scelta concordati direttamente con la cucina. Dove Siamo Il Ristorante Lattecaldo occupa lo stabile del già Grotto Lattecaldo, situato a Morbio Superiore nell’omonima località all’imbocco della Valle di Muggio. A ridosso di un’importante area forestale, composta perlopiù da selve castanili, dal Ristorante Lattecaldo è possibile raggiungere comodamente i sentieri che conducono al Monte Generoso e al Monte Bisbino. La struttura edificata per la ristorazione è composta dalla sala bar con camino all’entrata, da una saletta destinata ai clienti del bar e da due ampie sale che possono accogliere sino ad un massimo di 60 persone. Ideale anche per l’organizzazione di eventi particolari, i locali si distinguono per la raffinatezza e la sobrietà dell’arredamento. All’esterno trova spazio un’ampia terrazza che può accogliere sino a 80 persone. Da qui è possibile godere della freschezza estiva della Valle di Muggio all’ombra delle alberature che compongono il giardino. Cucina Il Ristorante Lattecaldo si distingue per la sua cucina semplice, con piatti della tradizione, rivisti senza eccessi e preparati con prodotti scelti nel territorio direttamente dal produttore. La carta serale che segue la stagionalità dei prodotti e il menu del mezzo dì, sono accompagnati da una carta fissa con piatti tipici della tradizione ticinese. La cantina, fornitissima, può contare diverse etichette di vini della regione. Ma non solo. Al Ristorante Lattecaldo è possibile consumare dolci fatti in casa quotidianamente. La carta serale La carta serale del Ristorante Lattecaldo è composta seguendo la stagionalità dei prodotti e si distingue per la sua semplicità, che racchiude però tutta la cura con cui i piatti vengono preparati. Dall’individuare i prodotti e gli ingredienti fino al servizio passando per la preparazione vera e propria. Nella medesima carta è possibile trovare una vasta scelta di dessert preparati in casa giornalmente. Il menu del mezzo dì A mezzogiorno il Ristorante Lattecaldo propone, ad un prezzo contenuto, un menu composto da un primo piatto o un antipasto e da un dessert o un secondo piatto, accompagnati da un caffè finale. Nel prezzo è sempre compresa l’acqua. La carta fissa La carta serale e il menu del mezzo dì sono sempre accompagnati da una carta fissa che si compone dei piatti tradizionali ticinesi. Dagli affettati ai formaggini è possibile gustare prodotti di nicchia del territorio. Grazie alla cantina, nella carta fissa, possiamo proporre formaggi stagionati in casa. La carta dei vini Il Ristorante Lattecaldo, nella parte vecchia della struttura, dispone di una cantina idonea alla conservazione dei vini e alla stagionatura dei formaggi. Le etichette che compongono la carta privilegiano i vini della regione. Diverse selezioni di merlot trovano infatti spazio nella cantina. Ma non solo. A rotazione è possibile trovare anche vini italiani e francesi. La pasticceria Il Ristorante Lattecaldo non è solo cucina. La formazione di pasticciere e confettiere di Simone permette di offrire una vasta scelta di dolci preparati in casa giornalmente e destinati sia alla consumazione al tavolo che all’asporto. Su ordinazione è anche possibile preparare torte e dolci per eventi particolari. L’acqua Anche l’acqua viene valorizzata al Ristorante Lattecaldo. L’acqua naturale e frizzante che accompagna le diverse carte è infatti depurata in casa direttamente dalla rete idrica. Questa soluzione ci permette di servire acqua proveniente direttamente dalle sorgenti site in Valle della Crotta alle Pendici del Monte Generoso.

Benvenuti da Cronoparty & Services Che cosa differenzia la nostra azienda dalle altre? Da 25 anni di attività con alla base gli stessi clienti che ritornano con nuovi mandati! Una vita passata nel mondo della ristorazione e i tanti anni di attività nel settore ci hanno insegnato che il successo del catering è di realizzare gli obbiettivi ed i sogni che si prefigge il cliente… così noi diventiamo partner ideale e lo guidiamo verso le soluzioni ottimali. Le esigenze del cliente, le situazioni strutturali, il meteo rendono l’evento sempre unico con le sue peculiarità ed i problemi che vanno risolti prima. Disponiamo della logistica necessaria per realizzare eventi fino a 1200 persone! Chi siamo… Scegliere nel 1994 quale motto, e quindi quale filosofia aziendale per la nascente cronoparty, la promessa di offrire soluzioni sempre commisurate alle specifiche esigenze di ogni committente, significava assumersi un impegno di non certo facile attuazione. Essere oggi ancora presenti sul mercato, per di più con un’attività che con il passare degli anni si è sviluppata notevolmente, credo stia a significare che abbiamo rispettato quanto promesso. Lo conferma pure il fatto che i clienti spesso ci affidano mandati sempre più complessi e importanti, a testimonianza della fiducia che essi ripongono in noi. Il nostro compito diventa in tal modo sempre più difficile, ma nel contempo sempre più stimolante. Così come lo è ogni contatto con un nuovo cliente, apportatore di una nuova sfida da cogliere con entusiasmo. In futuro, in qualsiasi circostanza ci dovessimo trovare ad operare, il nostro obiettivo rimarrà quindi immutato: offrire valide soluzioni alle esigenze, espresse o latenti, dei committenti. Contribuire al successo delle loro manifestazioni è infatti l’unico modo che abbiamo per garantire il nostro successo. Location Tra i fattori che concorrono al successo di un evento la location è uno degli elementi preponderanti. Proprio per questo la cronoparty in questi 25 anni di attività ha investito e ottenuto l’esclusiva d’uso di determinati stabili. Contemporaneamente è sempre alla ricerca di nuovi spazi che soddisfino le esigenze degli utenti e che siano nello stesso tempo in grado di fornire una vasta gamma di opportunità. • Università della Svizzera italiana • Teatro sociale Bellinzona • Villa Meschini Magadino • Treno d’epoca • Ostello Montebello Bellinzona • Sala ex Hôtel Du Lac Paradiso Eventi "No problems only solutions" è il motto con il quale l’azienda si propone alla sua clientela. La piena soddisfazione del committente è il nostro obbiettivo e sulla base delle sue esigenze creiamo eventi personalizzati sia che si tratti di un coffee break per 20 persone sia che si tratti di un banchetto per 1200 persone. Creazioni L’atmosfera gioca un ruolo fondamentale per la buona riuscita di un evento: il nostro team di professionisti sarà in grado di armonizzare cibo e ambiente con la tematica dell’evento, partendo dalla scelta di cibi e scenografie particolari che riportino la mente ed il palato degli ospiti al tema dominante. Servizi • Pause caffè • Aperitivi • Standing lunch • Standing dinner • Cene aziendali • Matrimoni • Eventi aziendali • Party-service • Gestione eventi

La Farmacia Internazionale di Ponte Tresa SA è una realtà indipendente, situata nel centro di Ponte Tresa, a pochi passi dal confine Italo-Svizzero ed è una delle farmacie più antiche del Canton Ticino. La Farmacia é stata completamente rimodernata nel 2013 e nell’aprile 2018 ha ottenuto la certificazione di qualità ISO 9001 QMS Pharma . La Farmacia Internazionale di Ponte Tresa offre un ambiente accogliente e discreto dove potrà trovare al suo servizio un team competente e solare costituito da 3 farmacisti e 4 assistenti di farmacia. La Farmacia Internazionale di Ponte Tresa SA offre un'ampia varietà di servizi : • Campagne per la promozione della salute • Misurazione della pressione e controllo dell’apparecchio • Misurazione della glicemia • Screening del tumore al colon • Consulenza di polimedicazione • Consulenza sulla contraccezione d’urgenza • Preparazione del portapillole settimanale • Preparazioni magistrali e officinali • Vendita prodotti veterinari Noleggio di: • Stampelle • Apparecchi aerosol terapia (inalatori) • Tiralatte Medela • Bilance per neonati Consulenza su: • Dermocosmesi (Avène, Rausch, Klorane) • Alimentazione, vitamine e complementi alimentari (Burgerstein, Morga) • Alimentazione del neonato • Omeopatia (Schmidt Nagel, Serolab, Boiron, Similasan, Omida) • Fitoterapia e Sali di Schüssler (Sidroga, Valverde, Vogel, Weleda, Phytopharma) • Calze di compressione (Sigvaris) e prodotti per l’incontinenza (Tena) • Consulenza e vendita plantari attivi Bioanif • Controllo della farmacia di casa e da viaggio

Excellent, très bien servi et avec gentillesse et sympathie

Vado spesso in questo ristorante sia a pranzo che a cena e devo dire che non mi ha mai deluso! Se amate ottimo cibo, qualità e servizio ad un ottimo prezzo vi consiglio vivamente questo posto!

Wondermeal è un servizio innovativo che ti aiuta a prenderti cura della tua salute attraverso la fornitura di pasti freschi e bilanciati che sono pensati per rispondere alle esigenze nutrizionali del tuo corpo, riducendo al tempo stesso lo stress di dover cucinare da solo. Il servizio è adatto a chiunque sia alla ricerca di una dieta sana e gustosa, ma che non ha abbastanza tempo da dedicare alla preparazione dei pasti. Che tu sia al lavoro, in palestra o a casa, Wondermeal ha la soluzione giusta per te. Il servizio offre una vasta gamma di opzioni alimentari che soddisfano le esigenze di tutti i clienti, compresi quelli con esigenze dietetiche particolari, come i vegetariani, i vegani e quelli che seguono una dieta senza glutine. Inoltre, recentemente è stato introdotto il punto di ritiro a Davesco, il che rende il servizio ancora più conveniente e accessibile. Ora, oltre alla consegna a domicilio e in ufficio, i clienti hanno la possibilità di prenotare e ritirare i loro pasti presso questo nuovo punto di raccolta. In definitiva, Wondermeal è la soluzione ideale per coloro che desiderano mantenere una dieta sana e gustosa senza il bisogno di spendere tempo e sforzi nella cucina.

Fantastico, cucina curata in un bellissimo ambiente alpino👍

Il Ristorante Grand Café Al Porto , situato nel centro storico di Lugano, è il luogo d’incontro privilegiato dei luganesi per gustare • un buon caffè , la prima colazione , • creazioni dolci o salate della pasticceria - tutto il giorno • l’ aperitivo , un delizioso pranzo di lavoro o con con gli amici , con pasta fresca e gustosi piatti della cucina mediterranea (11.30-14.30), • sfiziose proposte pomeridiane fino alle 17.00 • e per darsi appuntamento e gustare le inconfondibili creazioni della Confiserie Al Porto. N ato nel 1803 quale luogo d’incontro di politici, letterati, artisti e notabili, è diventato con l’andar del tempo il Salotto di Lugano . Il Ristorante & Café è aperto da lunedì a sabato, dalle ore 8.00 alle 18.30 e delizia i suoi ospiti in qualsiasi momento della giornata. Apertura serale dalle ore 19.00 , previa prenotazione, per aperitivi, ricevimenti e cene, da 12 a 80 persone . Il Salotto di Lugano... dal 1803

Per decenni l’Ostello di Scudellate è stato un punto di riferimento per scolaresche e gruppi di amici che volevano scoprire la regione della Valle di Muggio. Dopo importanti lavori di riqualifica dello stabile l’Ostello è ora adatto per ospitare chiunque voglia cimentarsi in un soggiorno conviviale, immerso nella natura e caratterizzato da una struttura moderna e giovanile. L’Ostello di Scudellate è il luogo ideale per gruppi e scolaresche. È possibile prenotare la struttura per occasioni speciali come compleanni, feste, ritiri sportivi, scuole montane, viaggi team-building e viaggi di gruppo. In base alle vostre esigenze e al numero dei partecipanti il team dell’Ostello è pronto a presentarvi delle offerte personalizzate. All’interno del suggestivo paese di Scudellate, situato nella valle alta di Muggio, è presente l’Ostello di Scudellate. Questa struttura è stata recentemente rinnovata in modo da poter accogliere famiglie, coppie, backpackers, gruppi di amici, scolaresche e colleghi di lavoro desiderosi di godersi un soggiorno alle pendici del Monte Generoso. Il paesaggio circostante è adatto per tutti gli amanti della natura e dell’enogastronomia locale. Da qui è infatti è possibile partire per diverse escursioni a piedi ed in mountain bike a cavallo tra Svizzera e Italia. Una fitta rete di sentieri permette di ammirare la flora e fauna tipica della regione. L’Osteria Manciana, situata a pochi metri di distanza, è lieta di deliziare gli ospiti dell’Ostello, a partire dalla colazione fino alla cena, con pietanze e bevande tipiche della regione. L’Ostello offre due tipologie di camere. Vi sono tre camere con bagno e doccia in comune e una camera privata con bagno ad uso esclusivo. Al primo piano dell’Ostello è presente una nuovissima terrazza con un’unica vista sulla valle. Grazie ad un arredamento giovanile e versatile gli ospiti potranno trascorre del tempo assieme, rilassarsi oppure godersi il panorama mozzafiato gustando un aperitivo locale. Al pian terreno troviamo un’altra terrazza ma questa risulta coperta e adatta ad attività, anche qualora la meteo non fosse favorevole. La sala comune si trova al piano terra. Qui gli ospiti avranno la possibilità di incontrarsi, conoscersi e condividere il proprio soggiorno. Oltre che per la socialità, quest’area è adatta per rilassarsi, lavorare o svolgere riunioni. A disposizione di tutti vi sono giochi da tavolo, libri e una chitarra. Inoltre, vi è la possibilità d’ascoltare musica sia all’interno che all’esterno della struttura. A disposizione vi è anche un maxischermo per attività cinematografiche o di presentazioni. Tenete d’occhio il profilo social dell’Ostello, @OstellodiScudellate, per scoprire le attività e gli eventi proposti. La costruzione è stata realizzata come scuola di Scudellate tra il 1907 e 1909 quando appunto è stata inaugurata da tutta la popolazione di Scudellate e Erbonne. Infatti, inizialmente ospitava i ragazzi dei 2 paesi che si trovano ancor oggi in Svizzera (Scudellate) e Italia (Erbonne). Ben 51 allievi tra i 6 e i 14 anni, frequentavano la scuola ogni anno.L’infrastruttura realizzata dalla popolazione locale (vedi lista originale dei benefattori del 1909) è rimasta a disposizione come asilo e scuola dalla sua creazione del 1909 fino al 1965. In alta valle di Muggio vi erano anche altre scuole a Roncapiano e alla Muggiasca.Dal 1965 al 1982 l’attuale Ostello era utilizzato essenzialmente per feste locali che erano alquanto frequentate dalla popolazione di tutta l’alta Valle di Muggio e non solo.Il 22 agosto del 1982 veniva data alla costruzione nuova vita, infatti dopo una parziale ristrutturazione, veniva aperto l’Ostello di Scudellate che restava appunto aperto tutto l’anno.Dal 1982 al 2019 il gestore unico è stato il Signor Guerino Piffaretti che ha gestito in maniera esemplare la struttura tanto da ospitare varie generazioni di giovani delle scuole del Mendrisiotto e non solo. Dal 2019 l’infrastruttura è stata rilevata nella sua gestione dalla Fondazione per la salvaguardia dell’alta Valle di Muggio che ha provveduto ad assemblare le vecchie strutture con un terzo stabile adiacente (ex Cooperativa) realizzando 24 posti letto in 4 camere oltre a servizi igienici nuovi e separati. Anche il refettorio e la cucina sono stati modernizzati e resi più usufruibili non solo per gli ospiti ma anche per riunioni/presentazioni ecc.. Infine, è stata una magnifica terrazza di ca 35m2 che offre una vista spettacolare su tutta la Valle di Muggio. Il 23 luglio 2021 è stato inaugurato il nuovo Ostello che sarà gestito nell’ambito dell’Albergo Diffuso del Monte Generoso con l’adiacente Osteria Manciana, la Foresteria di Scudellate e la Capanna dell’Alpe Caviano.

Ristorante particolare, elegante. Personale squisito, competente e del luogo. Cibo assolutamente divino, oltre ogni aspettativa. Best compliments!

Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.