Chesa Pool Nel 1585, per ordine di Baptista von Salis, fu costruita la Chesa Pool. Da allora, il suo fascino si è esteso attraverso i secoli fino ai giorni nostri. Molte generazioni, famiglie, avventurieri e amanti della Valle del Fex hanno lasciato la loro impronta nella Chesa Pool. Dal 2020 dispone di un ristorante esclusivamente vegetariano, il primo in Engadina. Il suo concetto fresco e moderno, unito all'ambiente tradizionale, si traduce in un'esperienza indimenticabile per tutti i sensi. Potrete gustare la nostra cucina sia all'interno che sulla terrazza solarium, immersi nella pace e nella natura. Ogni domenica offriamo specialità vegetariane alla griglia a discrezione accompagnate da una piacevole musica dal vivo. RISTORANTE Il primo hotel vegetariano dell'Engadina - ingredienti naturali e prodotti regionali. La sera vi viziamo con un menu molto raffinato e i nostri prodotti fatti in casa. Gustate le nostre creazioni in Chesa Pool o a casa vostra come dolce ricordo della Valle del Fex*. *La Valle del Fex è priva di auto, quindi offriamo ai clienti del ristorante un trasferimento gratuito di sera dal parcheggio a Sils o dalla fermata dell'autobus presso il Post Sils all'Hotel Chesa Pool alle 18:30 (e ritorno alle 20:30/21:00 circa). Vi preghiamo di prenotare i vostri posti sulla navetta. HOTEL - PRENOTARE CAMERA Spazi da vivere, spazio per i sogni. Camere con comfort e storia. Dalla suite storica alle confortevoli camere doppie. Il Chesa Pool dispone di 19 camere di un tipo speciale.Particolarmente suggestive sono le camere storiche e le junior suite con interni originali dei secoli passati, sapientemente completati da arredi moderni del presente.Tutte le camere sono dotate di TV a schermo piatto e di reception Wlan gratuita. Le camere superior hanno un balcone o una terrazza e un’ampia vista sulla valle del Fex. ATTIVITÀ A FEXTAIL - Musica dal vivo ogni domenica e grigliata Gite in carrozza, escursioni a piedi, in bicicletta, sci di fondo Attività nella Valle del Fex Gite in carrozza, escursioni a piedi, in bicicletta, sci di fondo

on mange très bien dans une ambiance agréable, dommage que c'est un peu cher !

Enfin un super restaurant tous les mets sont délicieux et servi généreusement. Je vous le recommande

sehr gutes Fleisch, bester Genuss auf heissem Stein! Wir bestellten 2x200 gr. Rindsfilet, aber die Fleischstücke waren klar verschieden gross

Des plats savoureux et bien présentés un service rapide et sympathique une excellente adresse je recommande

Sehr schönes Restaurant mit feinem Essen und sehr freundliche Bedienung… Wir gehen als Familie sehr gerne dort hin.👍👍👍

Das Essen ist hervorragend. Nur leider ist das Mittagabuffet seit Jahren das gleiche,ein bisschen Abwechslung könnte nicht schaden.

Herzliche Gastgeber und tolle Küche für alle. D. Ledermann

Importatori del gusto L'azienda Costa Viola prende il nome da un'area geografica situata nella provincia di Reggio Calabria, nel sud Italia. Costa Viola Import è il risultato di un progetto sviluppato dalla famiglia Borruto, originaria di questa regione. Un luogo difficile da dimenticare, e con la nostalgia costruttiva di chi, pur essendosi perfettamente integrato in Svizzera, sente il bisogno di raccontare la propria storia e le proprie radici, decide di farlo nel modo più originale: attraverso le rotte del gusto. Una vasta selezione di prodotti di alta qualità viene importata in Svizzera, destinata a ristoranti, albergatori e clienti privati. Costa Viola si propone di migliorare la qualità della vita dei suoi clienti con un tocco di italianità, offrendo la vendita diretta di specialità del sud Italia. Il team Costa Viola invita tutti a un viaggio alla scoperta dei sapori culinari del Sud. Costa Viola si trova vicino a Volkiland, accanto al McDonald's nell'Inside Center. L'offerta include crêpes, un buffet di dolci, tiramisù e panna cotta. Il caffè propone una varietà di specialità di caffè italiano come latte macchiato, cappuccino, mocaccino e cioccolata italiana. Costa Viola offre anche prodotti UASHMAMA, tra cui borse, cestini per il pane, portachiavi e cesti regalo. Si accettano pagamenti in euro e Lunch-Check. 4o

........ bonne cuisine traditionnelle, plats du jours copieux et gourmands :)

Cuisine très bonne et personnel sympa .. on y retournera 😋