Grazie all’impegno dell’azienda volto a produrre vini di alta qualità e legati al territorio, la Gialdi Vini si situa ai vertici della produzione vinicola svizzera. "Ad ogni regione la sua tradizione, ad ogni regione il suo vino”. Tutti i vini prodotti dalla Gialdi Vini SA si ispirano a questo principio, sono rappresentativi dei singoli territori e ne custodiscono fortemente l’identità. I numerosi riconoscimenti ottenuti in questi ultimi decenni premiano la validità di questa filosofia aziendale. La vasta gamma dei prodotti Gialdi è composta da due linee che si differenziano per le loro caratteristiche organolettiche legate al territorio dal quale provengono le uve.

Tutto ebbe inizio quando nonno Silvio iniziò a coltivare qualche metro quadro di vigna adiacente alla casa famigliare di Bellinzona, producendo con tanta passione un vino Merlot per uso domestico. Il figlio Gianfranco eredita questa passione, inducendolo, nel mentre si specializza diventando ingegnere elettrotecnico, a perfezionarsi nel mondo dell’enologia, studiando da autodidatta, volendo migliorare quel vino di cui il padre andava tanto fiero. Il tempo passa e Gianfranco desidera accrescere questa passione in qualcosa di più concreto e così nel 1992, assieme al suo caro amico e rinomato Architetto Aurelio Galfetti, costruisce la prima Cantina Ghidossi dove si erge sulle dune del Monte Ceneri a Cadenazzo, la quale è anche stata premiata a livello internazionale e riportata in diverse pubblicazioni, libri e riviste architettoniche. Da quel momento vi è una rapida ascesa di soddisfazioni, dove con la passione, la tenacia e la scrupolosità, lo portarono a sviluppare e migliorare al meglio i suoi vini. In effetti iniziò a vincere le prime medaglie in concorsi internazionali ottenendo diverse Medaglie d’Oro per il Merlot di cui ne porta il suo soprannome : “Saetta”.

Situata nel cuore della regione vinicola di La Côte, la Cantina La Crausaz a Féchy unisce la tradizione vinicola all'innovazione sostenibile. Da oltre 100 anni siamo pionieri nel lavaggio e nel riutilizzo delle bottiglie: oggi più dell'85% delle nostre bottiglie vengono reimmesse in circolazione. Un gesto semplice ma significativo che riflette il nostro impegno per una viticoltura ecologica, senza compromettere la qualità dei nostri vini.

Dal 1792 la Fratelli Corti SA si è occupata della vinificazione delle uve del Mendrisiotto, regione situata a sud del Canton Ticino, producendo vini nostrani bianchi e rossi e succhi d’uva, per poi passare alla vinificazione di uve Merlot a partire dalla loro introduzione, all’inizio di questo secolo, nel Canton Ticino. Attualmente la gamma dei nostri vini ticinesi comprende vini bianchi ottenuti da uve Chardonnay, Doral e Kerner e da vini rossi ottenuti a partire da uve Merlot, Maeselan, Cabernet Sauvignon e Syrah.

Unsere Gruppe vom 100er-Club FC Winterthur wurde in Zandone bestens betreut, informiert und verwöhnt. Beeindruckt waren wir vom Barriquekeller mit dem theatralisch aufgemachten Cheminée mit echtem Feuer, dem informativen Museum, natürlich der modernen Produktion und nicht zuletzt dem sorgfältig betreuten Reifelager für den Aceto balsamico. Die liebevoll gestaltete Degustation bildete den krönenden Abschluss. Beim anschliessenden Diner in der Botega del Vino in Locarno war das Team dort für eine nahtlose Fortsetzung des gelungenen Anlasses besorgt.