Ai piedi del Bernina... Dal Passo del Bernina, dove sorge il fiume Poschiavino, fino alle porte della Valtellina, si estende la Valposchiavo. Un tempo territorio di allevatori e di coltivatori, attualmente il settore primario occupa circa il 10% della popolazione attiva nell'allevamento del bestiame, nella produzione di carne e di latte, nella coltivazione di erbe aromatiche e nella selvicoltura. L'amore e il rispetto dei valposchiavini per la terra e per i suoi prodotti, uniti allo spirito imprenditoriale e al coraggio per il nuovo, hanno dato i loro frutti. Scelte imprenditoriali mirate hanno permesso al settore primario di mantenere competitività e di rimanere al passo con i tempi. L'azienda Le cifre che ci rendono fieri • 1 milione di litri di latte lavorati annualmente • 25'000 forme di formaggio in 10 varietà per un totale di 100'000 kg • 10'000 kg di yogurt prodotti annualmente • 50 soci, di cui una quindicina produttori di latte, che approvano l'andamento economico della cooperativa e propongono e sostengono progetti innovativi. Punti vendita I clienti del C aseificio Valposchiavo apprezzano la solidità dell'azienda, la professionalità del produttore, la genuinità delle materie prime, la qualità del prodotto certificato BIO SUISSE . Il caseificio ha due punti vendita propri in Valposchiavo : a San Carlo , presso il nuovo caseificio Valposchiavo a Li Gleri, è aperto il nuovissimo spaccio per la vendita diretta "la Butega dal furmac". Orari d'apertura: • dal lunedì al sabato dalle 08:30 alle 11:30 • il giovedì il Caseificio è chiuso A Poschiavo , presso il negozio del caseificio Valposchiavo, sono disponibili tutte le specialità prodotte presso la nuova struttura di San Carlo. Orari d'apertura: • dal lunedì al venerdì 08:00-12:00 14:00-18:30 • sabato 08:00-12:00 14:00-17:00 Presso i due punti vendita del caseificio Valposchiavo è possibile acquistare il formaggio in forme ad un prezzo speciale. Il caseificio Valposchiavo può contare sulla collaborazione della maggior parte dei negozi di alimentari della valle per la vendita del proprio prodotto: • Coop Poschiavo, • Pozzy e Co., Poschiavo, • Macelleria Scalino, Li Curt, • ulteriori piccoli negozi e punti vendita È venduto con successo presso vari negozi specializzati nei Grigioni tra i quali Coop, Volg, Manor, Sennereigenossenschaft Pontresina, Lesa Lataria Engiadinaisa SA, Rägawurm, Sundaram AG . Dal 1989 i formaggi della Valposchiavo sono presenti e molto apprezzati al Mercato settimanale di Coira . Dal gennaio 2013 anche Coop Ticino vende il prodotto del caseificio Valposchiavo! Nel resto della Svizzera, da anni si acquistano i prodotti del Caseificio Valposchiavo presso Coop, Migros tramite la Baumann Käse, Chäs & Co. Käsehandel GmbH, Manor-Schwyzer Milchhuus AG, InterCheese AG, Bio-Service, F. Lauper SA Emmi Schweiz AG . I prodotti BIO del caseificio Valposchiavo sono entrati ormai nell'assortimento e sono molto richiesti e apprezzati per la loro qualità e bontà. Prodotti Bio Stella Alpina Bio Sciümüdin Bio Supertony Bio San Carlo 1/1 grasso Bio San Carlo, 1/2 grasso Bio San Carlo 1/4 grasso Bio Formaggella Bio Grottino Bernina Bio Pressato Valposchiavo Bio Raclette Qualità bio suisse Nel 2012 si contavano 5'731 aziende agricole in Svizzera gestite secondo le direttive di BIOSUISSE; assieme ad alcune altre aziende, che producono secondo le norme BIO federali, le aziende gestite secondo i principi biologici rappresentano l'11,3 % della totalità delle aziende agricole in Svizzera. A Poschiavo più del 90% della superficie agricola è coltivata da aziende certificate da BIOSUISSE. Il mercato dei prodotti biologici è in continua crescita; nel 2012 si è registrato un aumento del fatturato del 5.3%, a 1.83 miliardi di CHF. Il mercato delle derrate alimentari biologiche cresce da tempo più rapidamente del mercato degli altri generi alimentari. I motivi di questa crescita straordinaria stanno nella maggiore consapevolezza ambientale e nella disponibilità dei prodotti BIO in un numero sempre maggiore di negozi e di filiali. Il Caseificio Valposchiavo è da sempre, con orgoglio e convinzione, un'azienda a vocazione biologica, che lavora latte esente da insilati proveniente da una quindicina di aziende agricole. bio.inspecta certifica a scadenze regolari la qualità BIOSUISSE dei prodotti del Caseificio Valposchiavo. È un riconoscimento importante, un marchio di garanzia e un incentivo a perseguire altri obiettivi: con amore per la terra,

Un Landi regionale vicino ai suoi clienti Il nostro assortimento spazia dall'agricoltura alla casa e al giardino, oltre a una variegata selezione di prodotti freschi e bevande. Abbiamo anche un assortimento su misura per gli apicoltori, con interessanti offerte per l'alimentazione delle api. Ci impegniamo a offrirvi prodotti di alta qualità a prezzi competitivi e il nostro personale vi servirà con competenza e professionalità. La Landi de Chénens ha la particolarità di offrirvi una vasta cantina di vini pregiati, regionali e internazionali, www.chenensvins.ch . Vini svizzeri Vini francesi (Bordeaux, Borgogna, Alsazia, Loira, Valle del Rodano, Beaujolais, Linguadoca, ecc.) Vini italiani Vini spagnoli e portoghesi Varie specialità Idee regalo (casse di legno, magnum, ecc.) Degustazione di vini su appuntamento Vendita di vini per club e aziende I negozi LANDI fanno parte della società madre fenaco. Quest'ultima è una società di proprietà di agricoltori svizzeri membri di una cooperativa LANDI. Tradotto con DeepL.com (versione gratuita)

AVY (Artisans Vignerons d'Yvorne) è una cooperativa innovativa fondata nel 1902. Oggi, il nostro team, composto da una decina di professionisti, si occupa della cantina, della vinificazione e della commercializzazione della produzione di 120 soci. Produciamo principalmente vini a denominazione Yvorne Chablais AOC, vinificando il raccolto di 55 ettari di vigneto su una superficie totale di produzione di 160 ettari. La maggior parte dei vitigni sono Chasselas, ma coltiviamo anche alcune varietà bianche e rosse di pregio.

Per decenni l’Ostello di Scudellate è stato un punto di riferimento per scolaresche e gruppi di amici che volevano scoprire la regione della Valle di Muggio. Dopo importanti lavori di riqualifica dello stabile l’Ostello è ora adatto per ospitare chiunque voglia cimentarsi in un soggiorno conviviale, immerso nella natura e caratterizzato da una struttura moderna e giovanile. L’Ostello di Scudellate è il luogo ideale per gruppi e scolaresche. È possibile prenotare la struttura per occasioni speciali come compleanni, feste, ritiri sportivi, scuole montane, viaggi team-building e viaggi di gruppo. In base alle vostre esigenze e al numero dei partecipanti il team dell’Ostello è pronto a presentarvi delle offerte personalizzate. All’interno del suggestivo paese di Scudellate, situato nella valle alta di Muggio, è presente l’Ostello di Scudellate. Questa struttura è stata recentemente rinnovata in modo da poter accogliere famiglie, coppie, backpackers, gruppi di amici, scolaresche e colleghi di lavoro desiderosi di godersi un soggiorno alle pendici del Monte Generoso. Il paesaggio circostante è adatto per tutti gli amanti della natura e dell’enogastronomia locale. Da qui è infatti è possibile partire per diverse escursioni a piedi ed in mountain bike a cavallo tra Svizzera e Italia. Una fitta rete di sentieri permette di ammirare la flora e fauna tipica della regione. L’Osteria Manciana, situata a pochi metri di distanza, è lieta di deliziare gli ospiti dell’Ostello, a partire dalla colazione fino alla cena, con pietanze e bevande tipiche della regione. L’Ostello offre due tipologie di camere. Vi sono tre camere con bagno e doccia in comune e una camera privata con bagno ad uso esclusivo. Al primo piano dell’Ostello è presente una nuovissima terrazza con un’unica vista sulla valle. Grazie ad un arredamento giovanile e versatile gli ospiti potranno trascorre del tempo assieme, rilassarsi oppure godersi il panorama mozzafiato gustando un aperitivo locale. Al pian terreno troviamo un’altra terrazza ma questa risulta coperta e adatta ad attività, anche qualora la meteo non fosse favorevole. La sala comune si trova al piano terra. Qui gli ospiti avranno la possibilità di incontrarsi, conoscersi e condividere il proprio soggiorno. Oltre che per la socialità, quest’area è adatta per rilassarsi, lavorare o svolgere riunioni. A disposizione di tutti vi sono giochi da tavolo, libri e una chitarra. Inoltre, vi è la possibilità d’ascoltare musica sia all’interno che all’esterno della struttura. A disposizione vi è anche un maxischermo per attività cinematografiche o di presentazioni. Tenete d’occhio il profilo social dell’Ostello, @OstellodiScudellate, per scoprire le attività e gli eventi proposti. La costruzione è stata realizzata come scuola di Scudellate tra il 1907 e 1909 quando appunto è stata inaugurata da tutta la popolazione di Scudellate e Erbonne. Infatti, inizialmente ospitava i ragazzi dei 2 paesi che si trovano ancor oggi in Svizzera (Scudellate) e Italia (Erbonne). Ben 51 allievi tra i 6 e i 14 anni, frequentavano la scuola ogni anno.L’infrastruttura realizzata dalla popolazione locale (vedi lista originale dei benefattori del 1909) è rimasta a disposizione come asilo e scuola dalla sua creazione del 1909 fino al 1965. In alta valle di Muggio vi erano anche altre scuole a Roncapiano e alla Muggiasca.Dal 1965 al 1982 l’attuale Ostello era utilizzato essenzialmente per feste locali che erano alquanto frequentate dalla popolazione di tutta l’alta Valle di Muggio e non solo.Il 22 agosto del 1982 veniva data alla costruzione nuova vita, infatti dopo una parziale ristrutturazione, veniva aperto l’Ostello di Scudellate che restava appunto aperto tutto l’anno.Dal 1982 al 2019 il gestore unico è stato il Signor Guerino Piffaretti che ha gestito in maniera esemplare la struttura tanto da ospitare varie generazioni di giovani delle scuole del Mendrisiotto e non solo. Dal 2019 l’infrastruttura è stata rilevata nella sua gestione dalla Fondazione per la salvaguardia dell’alta Valle di Muggio che ha provveduto ad assemblare le vecchie strutture con un terzo stabile adiacente (ex Cooperativa) realizzando 24 posti letto in 4 camere oltre a servizi igienici nuovi e separati. Anche il refettorio e la cucina sono stati modernizzati e resi più usufruibili non solo per gli ospiti ma anche per riunioni/presentazioni ecc.. Infine, è stata una magnifica terrazza di ca 35m2 che offre una vista spettacolare su tutta la Valle di Muggio. Il 23 luglio 2021 è stato inaugurato il nuovo Ostello che sarà gestito nell’ambito dell’Albergo Diffuso del Monte Generoso con l’adiacente Osteria Manciana, la Foresteria di Scudellate e la Capanna dell’Alpe Caviano.

Posizione privilegiata Nel cuore del Lavaux , l'Union Vinicole de Cully gode di una posizione privilegiata all'incrocio delle denominazioni Epesses e Villette. L'edificio della cantina, a tre piani, si trova a "Les Colombaires-Dessous", a ovest di Cully, tra la stazione FFS e la Route de la Corniche. La cantina L'Union Vinicole de Cully è una cantina cooperativa, cioè un'associazione di viticoltori indipendenti che si sono riuniti per garantire che il loro raccolto sia vinificato e commercializzato nelle migliori condizioni possibili. Fondata nel 1937, la cantina conta attualmente 37 soci, tra cui 5 viticoltori principali. Il nostro team è composto da 10 persone, suddivise tra la cantina e le vendite, con Martin Morgenthaler come attuale direttore e il signor Bernau come enologo della cantina. Spazio Vinilingus La nostra sala Vinilingus è disponibile a noleggio per i vostri eventi privati e professionali. Da novembre a fine gennaio, il noleggio è integrato dalla nostra Yurta. Capacità: 80 persone sedute e 100 persone per un cocktail - Accesso per persone a mobilità ridotta. La nostra sala è ideale per : Seminari, corsi di formazione, conferenze, uscite aziendali, comitati, aperitivi di nozze, pranzi di compleanno, bicchieri ricordo, degustazioni e visite alle nostre cantine... Turismo del vino Venite a scoprire le nostre annate durante una degustazione di vini. (minimo 2 persone) Ricevimenti di gruppo fino a 100 persone - Contattateci per le tariffe Da lunedì a martedì e da giovedì a venerdì: dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 17.00. Su appuntamento, gruppi di 6 o più persone: mclavier@ucv.ch I nostri vini La nostra gamma di vini è composta principalmente da Chasselas, il re dei vitigni di Lavaux. Potrete anche scoprire le nostre specialità, il nostro Chenin blanc secco e il Bulles de Lavaux, un brut ottenuto da Chenin secondo il metodo tradizionale. Le gamme Tradition e Son Excellence sono disponibili sul sito https://uvc.ch/. Nel 2023, il nostro Bouton d'or è stato premiato con il Lauriers de Platine Terravin, e potete trovare le nostre medaglie sul nostro sito web. Per completare i nostri bianchi, i vini rossi e rosati completano la nostra gamma. Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Assemblage invecchiati in tini e botti. Infine, offriamo le nostre Bulles svizzere, succo d'uva gassato senza alcool.

Benvenuti all’agenzia generale di Lugano Siamo al vostro fianco per proporvi soluzioni personalizzate alle vostre necessità nell’ambito assicurativo; grazie al nostro team di consulenti siamo in grado di consigliarvi validamente sia per la previdenza che per le assicurazioni cose, veicoli, persone, etc. Anche in caso di sinistro possiamo sostenervi e liquidare il vostro danno senza complicazioni e nel più breve tempo possibile. La Mobiliare, fondata nel 1826, è la più vecchia società d’assicurazioni in Svizzera; grazie alla sua forma giuridica – cooperativa – privilegia sempre gli interessi dei suoi assicurati, i quali ricevono periodicamente una partecipazione delle eccedenze. I vostri interlocutori presso l’agenzia generale Lugano Desiderate un’offerta? Siete interessati ad una consulenza? O volete notificare un sinistro? Qui trovate tutti gli interlocutori della nostra agenzia generale. • Agente generale • Consulente assicurativo Servizi per Imprese • Infortunio / Malattia • Assicurazione cose / Responsabilità civile • Veicoli • Protezione giuridica • Consulenza Rischi • Giovani imprese • Previdenza professionale Servizi per Privati • Economia Domestica • Veicoli • Viaggi • Protezione giuridica • Infortuni e Malattia • Previdenza Privata • Fondi d’investimento • Giovani fino a 26 anni

Benvenuti all’agenzia generale di Lugano Siamo al vostro fianco per proporvi soluzioni personalizzate alle vostre necessità nell’ambito assicurativo; grazie al nostro team di consulenti siamo in grado di consigliarvi validamente sia per la previdenza che per le assicurazioni cose, veicoli, persone, etc. Anche in caso di sinistro possiamo sostenervi e liquidare il vostro danno senza complicazioni e nel più breve tempo possibile. La Mobiliare, fondata nel 1826, è la più vecchia società d’assicurazioni in Svizzera; grazie alla sua forma giuridica – cooperativa – privilegia sempre gli interessi dei suoi assicurati, i quali ricevono periodicamente una partecipazione delle eccedenze. I vostri interlocutori presso l’agenzia generale Lugano Desiderate un’offerta? Siete interessati ad una consulenza? O volete notificare un sinistro? Qui trovate tutti gli interlocutori della nostra agenzia generale. • Agente generale • Consulente assicurativo Servizi per Imprese • Infortunio / Malattia • Assicurazione cose / Responsabilità civile • Veicoli • Protezione giuridica • Consulenza Rischi • Giovani imprese • Previdenza professionale Servizi per Privati • Economia Domestica • Veicoli • Viaggi • Protezione giuridica • Infortuni e Malattia • Previdenza Privata • Fondi d’investimento • Giovani fino a 26 anni

Con un certo orgoglio, da ormai un decennio il nostro team, unito alla vostra fiducia ed al vostro apprezzamento ci hanno permesso di progettare e sviluppare per voi, opere di vario genere, ognuna delle quali unica per carattere, tecnologia e soluzioni architettoniche in tutta la Svizzera. Servizi offerti • Forniamo la nostra consulenza specializzata ad Architetti e Metalcostruttori. • Gare d'appalto • Perizie • Progetti esecutivi • Capitolati • Formazione professionale La consulenza che offriamo agli architetti vuole fungere da “ trait d’union ” tra idea e realizzazione . Accompagniamo il progettista a partire dalle fasi embrionali del progetto fino alla realizzazione finale, mettendo a disposizione tutta l’esperienza e la professionalità del nostro team, giovane e dinamico. Progetti in Ticino 2006-2008 - LAC - Lugano Arte & Cultura 2008 - Residenza degli Olivi - Castagnola 2008 - Banca Raiffeisen - Morbio-Vacallo 2008 - Stabile amministrativo Scerri 1 - Bellinzona 2008 - CEP - Alptransit - Pollegio 2008 - Centro Civico - Vezia 2008 - Scuole Medie - Balerna 2009 - Cooperativa Migros Ticino - San Antonino 2009 - Cooperativa Migros Ticino - Locarno 2009 - Scuole Medie - Gordola 2010 - Westside 9 - Lugano 2010 - Irda SA - Lugano 2010 - Mappale 203 Canobbio 2010 - Istituto Agrario - Mezzana 2010 - Istituto Agrario - Mezzana 2010 - Cooperativa Migros Ticino - Taverne

La Lässer Treuhand AG è il vostro partner affidabile nel campo della fiducia. Lavoriamo orientati al cliente e ti consigliamo personalmente e professionalmente. Le nostre competenze principali includono servizi fiduciari, consulenza fiscale, immobiliare e gestione patrimoniale. Inoltre, collaboriamo con il nostro partner di lunga data Erich Lässer nel settore dei servizi di auditing. Cerchiamo di raggiungere i tuoi obiettivi insieme. Prendiamo il fiduciario letteralmente, con noi siete nelle mani "fedeli". servizi fiduciari Contabilità leader bilancio Pianificazione finanziaria, budgeting, pareri di esperti, analisi, consulenza sui problemi di finanziamento Amministrazione dei salari Gestione della contabilità dei salari Creare dichiarazioni di sicurezza sociale Prepara le dichiarazioni salariali consultazione Liegenschaftsverwaltungen Gestisci immobiliare Affitti, conclusione di contratti di locazione, accettazione di appartamenti e passaggi di consegne Manutenzione e ristrutturazioni conti annuali Gestione delle risorse per privati Servizi per privati nei settori della finanza e della ricchezza imposta Elaborazione delle dichiarazioni dei redditi per persone fisiche e giuridiche pianificazione fiscale ufficio Cooperativa garanzia ipotecaria in Biel servizi di revisione

Ceci n'est pas un scoop, ils font d'excellents fromages. Par contre nous avons organisé une petite visite au mois de mai avec des enfants lors d'un anniversaire et nous avons pu constater toute la passion qu'ils mettent dans leurs fromages. C'est un un endroit extraordinaire et Sophie a été extrêmement généreuse avec son temps et son énergie pour nous faire découvrir toute l'activité de la fromagerie et la fabrication de leurs produits qui sont de grande qualité.