TANNER BÄCKEREI – DIE ADRESSE FÜR GENUSS- UND BACKWAREN IM RAUM ZÜRICH NORD! Geniessen Sie unser vielfältiges Angebot von auserlesenen Brotvariationen über süsse und pikante Wähen bis hin zu reichhaltigen und gesunden Sandwiches und Canapés, frischen Salaten, Birchermüesli, feinstem und köstlichem Kuchen- und Blätterteiggebäck sowie Desserts, Konfekten, Patisserie. REGIONAL FRISCH Ihre Gesundheit ist uns wichtig! Deshalb arbeiten wir Nacht für Nacht mit auserlesenen Zutaten, um Ihnen frühmorgens die Frische zu bieten, welche Ihr Körper braucht: köstliche Sandwiches, ideenreiche Canapés, herrlich duftende Brötchen, dazu passend reichhaltige Salate, sowie Birchermüesli nach Hausrezept. Wir verwenden keine Fertigprodukte und stellen unser Sortiment selber in unserer hauseigenen Bäckerei her.

Schon als Kind habe ich es geliebt zu backen. Ich hatte grosses Glück, meine Leidenschaft zum Beruf machen zu können. Persönlich und vor allem in der Patisserie bin ich in den letzten Jahren kontinuierlich gewachsen.Entdecke süsse und salzige Kreationen nach Belieben auf höchstem Niveau. Gerne bediene ich Sie in der razzia bar.

Unser Bagel-Restaurant haben wir nach dem Vorbild der berühmten Bagelshops in New York City gestaltet. Mit den besten Zutaten aus mehrheitlich biologischen Zutaten (auch Fleisch und Fisch) stellen wir alles selber her. Wir backen Bagels und Süssgebäcke, räuchern Lachs und pökeln unser feines Pulled Pork und Pastrami. Wir beliefern die Gastronomie in der ganzen Schweiz.

Hinter den Gleisen des Oerliker Bahnhofs befindet sich unsere Vegane Bäckerei. Ob Kafi und Gipfeli, etwas Süsses für die Pause, ein Sandwich oder äs Menü zum Zmittag – in unserem gemütlichen Kaffee finden Sie eine grosse Auswahl veganer Köstlichkeiten zum Mitnehmen oder hier geniessen. Wir fertigen unsere Produkte mit viel Freude in der hauseigenen Bäckerei-Konditorei und die Mittagsmenüs täglich frisch in unserer Küche. Wünschen Sie sich eine leckere Torte für Ihr nächstes Fest? Wir kreieren vegane, süsse Köstlichkeiten nach Ihren individuellen Wünschen. Schreiben Sie uns oder kommen Sie vorbei. Stiftung EnzianSeit rund 20 Jahren begleiten wir Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen im Rahmen unserer Sonderschulen und Betriebe beim Einstieg in den ersten Arbeitsmarkt.

Der Pie Shop, gegründet im Jahr 2006 von zwei Zürcher Einwohnern mit internationalen Wurzeln, ist das erste Geschäft dieser Art in der Schweiz. Jacqueline Hodel und Regula Stutz bemühten sich, etwas britische Tradition in ihre Heimatstadt zu bringen: liebevoll zubereitete, hausgemachte Wohlfühlkost, die glücklich macht. Nach einer beeindruckenden Periode von 17 Jahren entschieden sich die beiden Gründerinnen, zur Ruhe zu treten und übergaben den Pie Shop in die Hände ihrer langjährigen Mitarbeiterin Antoaneta Mavrodieva. Antoaneta setzt nun mit Freude und Leidenschaft die Tradition des Pie Shops fort und führt das Geschäft mit Hingabe weiter.