Über uns

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Le Clos du Château ist Wein, Veranstaltungsräume und ein kleiner Betrieb, um unsere Träume mit der Familie zu verwirklichen.

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Alles wurde durchdacht, neu erfunden und geschaffen, um unsere Wünsche zu teilen und gleichzeitig unsere Leidenschaften zu erfüllen. Wir arbeiten jeden Tag daran, Ihnen Produkte von hoher Qualität zu einem vernünftigen Preis anzubieten.

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Unsere Ideen haben sich ausgezahlt und unser Bereich hat sich im Laufe der Jahre stetig weiterentwickelt.

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Unser Team&nbbsp;

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Unser freundliches und kompetentes Team freut sich darauf, Sie zu empfangen und Ihnen zu helfen.

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Seit der Übernahme des Weinguts im Jahr 2010 werden die Weinberge vollständig nach den Richtlinien der integrierten Produktion bearbeitet, ohne Insektizide, mit Respekt für die Umwelt, wobei die meisten Arbeiten von Hand ausgeführt werden.

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Im Jahr 2017 entschieden wir uns, unseren Wunsch, die Natur zu respektieren, noch weiter zu treiben. Wir stellen auf Bio um.

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Die Richtlinien für die Bezeichnung Bio Suisse sind sehr streng, wir müssen unsere Weinberge zwei Jahre lang so bewirtschaften, um das Label "Bio Suisse" zu erhalten. Aus diesem Grund befinden wir uns derzeit in der "Umstellung".

>. Wir sind von den Vorteilen für die Natur und die Umwelt, aber auch für die Qualität unserer Weine überzeugt.

Bio ist vor allem eine Geisteshaltung, wir sind von den Vorteilen für die Natur und die Umwelt, aber auch für die Qualität unserer Weine überzeugt.

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Seit dem 1. Januar 2019 haben wir das Bio Suisse Label erhalten und sind sehr stolz darauf.

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Direktverkauf

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Besuchen Sie unser Carnotzet und kaufen Sie unsere Weine im Herzen des Weinguts Clos du Château. 

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Ausbau

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Nach einigen Jahren der Überlegung haben wir unsere Umstellung auf Bio genutzt, um unser eigenes Vieh anzuschaffen.

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Unsere kleine Anguszucht besteht aus Black und Red, ursprünglich 8 Tiere.

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Wir werden in Kürze in unserem Carnotzet Fleisch für den Direktverkauf anbieten.

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