Der Familienbetrieb besteht seit 1902 am jetzigen Standort. In dieser Zeit wurde immer wieder etwas vergrössert und modernisiert. So sind wir heute zu einem leistungsfähigen, mittleren Bäckerei -, Konditorei - und Apéro -Betrieb herangewachsen. Die Geschäftsführung besteht aus Cornelia + Mathias Roth und Ueli Röthlisberger und wird vom 13-köpfigen Team unterstützt. Aus der Region - für die Region Unser Ziel ist es, täglich für Sie qualitativ hochstehende Bäckerei und Konditorei Produkte herzustellen. Sämtliche Produkte ( Mehl, Butter,Joghurt, Milch Fleisch etc .) beziehen wir aus der Region.Von der Metzgerei Wüthrich,Ostermundigen / Metzgerei Garius, Koppigen , Käserei Jumi AG,Boll und Chäs Glauser Belp, Käserei Eyweid,Zäziwil, unsere Pastmilch vom Hof Frei, Illiswil bei Wohlen. Das Mehl von der Mühle Fraubrunnen. Auch bei den Backhilfsmitteln werden natürliche Produkte eingesetzt. Besuchen Sie uns im Obstberg-Quartier im östlichen Teil von Bern. Es erwarten Sie köstliche Spezialitäten und eine freundliche Bedienung!

Highlights in Wimmis Das Geschäft in Wimmis ist das jüngste in unserem Filialennetz. Es glänzt mit einer grosszügig angelegten Verkaufsfläche und modernsten Einrichtungen. Das Sortiment von Back- und Confiseriewaren ist beinahe unerschöpflich. In Wimmis können Sie sogar am Sonntagvormittag einkaufen oder einen kleinen Snack in unserem Café/Bistro geniessen. https://www.aeschi-beck.ch/bistro/ An den Wänden stellen wir Naturbilder und Aufnahmen von fernen Ländern aus, welche den Geschäftsräumlichkeiten ein angenehmes Ambiente schenken. Jedes halbe Jahr wechselt das Thema. Die Bilder werden von S. Karp & S. Grünig zur Verfügung gestellt ( www.natur-welten.ch ). Willkommen da, wo die Qualität im Zentrum steht...! Seit einigen Jahren steht der Name der Bäckerei-Konditorei Graber für ein auserwähltes Sortiment an Back- und Confiseriewaren und für höchste Qualität. Wir führen Filialen in Aeschi bei Spiez, Wimmis und Leissigen! Unsere Produkte und Dienstleistungen: Vielfältige Brotauswahl, Apérospezialitäten, Apérochüechli, Partybrotplatte, Partyschinkengipfeli, Blätterteigkonfekt,Niesenspitzli,Torten, Kuchen, Laugenknöpfe, Sandwich am Meter in Apéroportionen, Schoggihasen, Konfekt und Spezialitäten, selbst gemachte Pralinées sowie Truffes Mehr zu unserem Sortiment Unsere Apérospezialitäten Partybrot gefüllt* ab 4 Personen Partybrot gefüllt mit Lachs ab 4 Personen Partybrotplatte ab 4 Personen Blätterteigkonfekt Laugenknöpfe Sandwich am Meter in Apéroportionen Apérochüechli Käse, Hawaii, Jäger und Quiche Partyschinkengipfeli

Seit über 15 Jahren bieten wir unserer Kundschaft täglich frische Produkte aus der Region an. Ausgewählte Käsesorten und Artikel für den täglichen Bedarf stellt das Volg Sortiment bereit.

Nur noch teilweise Spitzen-Confiserie. Café etwas abgetragen.

Das Essen und die Bedienung waren einfach hervorragend. Besonders hervorzuheben ist die Qualität der verwendeten Produkte. Wir kommen wieder!!!

Unser Feuer brennt täglich für Sie, auch bei Ihnen zu Hause oder am Arbeitsplatz Hier an der Burgdorfstrasse entstehen jeden Tag unsere einzigartigen und «obeuse feine» Produkte. Täglich backen wir ein Klassisches Holzofenbrot mit einer starken Kruste und einer armomatischen Krume wie man es von früher kennt. So öppis suechet dir wyt ume. Samstags und sonntags backen wir zusätzlich immer unsere Zöpfe welche sie auch auf unserem Buff et wieder fi nden. We mä diä prbiert het de… Alle unsere Cafe Madeleines werden im Holzofen gebacken und wir werden in der nächsten Zeit immer wieder neue Produkte präsentieren welche wir im Holzofen herstellen.

Hübsche Bäckerei im Herzen von Oberdiessbach. Innovative und sehr freundliche Betreiber, nettes Personal, professionelle Beratung und faire Preise. Die besten Nuss-und-Mandelgipfel ever. Feines Brot, herzhafte Sandwiches, süße Stückli, saisonale Leckereien und wunderbare Torten (Probieren Sie unbedingt die Ananas Royal!) Rundum empfehlenswert! Wir wünschen dem Wägi-Team weiterhin viel Elan und Freude, in der Backstube und hinter dem Tresen.