Situé à 5 minutes de Cossonay, 20 minutes de Lausanne et 45 minutes de Genève, notre Hôtel-Restaurant vous accueille à la Sarraz.Nous vous proposons une salle pour des séminaires et un service "traiteur". Vous trouverez également un café et un pub !C'est avec un grand plaisir que la famille Porchet vous reçoit. Nous vous souhaitons une bonne visite sur notre site et vous disons, à bientôt !

Event OrganisationWenn Sie es wünschen, kümmern wir uns um alles!Wir vermieten ihnen Personal, Geschirr, Grill, Tische, Partyzelte und alles, was Sie für einen gelungenen Anlass brauchen.Wir organisieren Ihnen ein Unterhaltungsprogramm. Musik, Shows, einen Clown, Tischkünstler - was Sie wollen!Frische GarantieEgal, was wir für Sie zubereiten dürfen. Ob Apéro, Menu oder eine Grillparty. Wir kochen alles frisch für Sie. Und wir legen grossen Wert auf gute Qualität der verwendeten Rohstoffe.Wenn immer möglich arbeiten wir mit Lieferanten aus der Region. Die Portionen sind so bemessen, dass auch gute Esser satt werden. Hier sehen Sie eine kleine aber nicht vollständige Übersicht unserer Dienstleistungen.Wir freuen uns, wenn Sie unsere Homepage besuchen.Über unsUnterhaltungZnüni IdeenApéroVorspeisenMenusDessertsGrillhitsGetränkeMaterial

Wir sind ein kleines Familienunternehmen. Unsere Spezialtäten sind das qualitativ hochstehende Fleisch von Engadiner Angusrindern, welches wir frisch verkaufen und auch zu Engadiner Spezialitäten weiterverarbeiten. Metzgerei Fleisch von Engadiner Angus Rindern Die Engadiner Angus Rinder kommen in den vollen Genuss des Champagnerklimas: den Sommer verbringen sie auf der Alp und den Winter über steht ihnen ein Freilaufstall zur Verfügung. Die Bergkräuter und das duftende Heu verleiht ihrem zarten Fleisch das richtige Aroma. Wir unterscheiden zwischen Angus Beef und Angus Rind. Das Angus Beef ist 13 Monate alt, das Rind 2 1/2 jährig Engadiner Spezialitäten Bei uns finden Sie alles, was Ihr Herz an Engadiner Fleisch- und Wurstspezialitäten begehrt! Sie haben die Qual der Wahl zwischen unzähligen Salsiz und Brühwürsten und anderen luftgetrockneten oder geräuchten Leckereien. Natürlich immer aus bestem Fleisch hergestellt, aus der Region und beim Wild: aus der einheimischen Gebirgsjagd. Lassen Sie sich überzeugen und probieren Sie. Fleischtrocknerei Finden Sie hier einige Eindrücke unserer Fleischtrocknerei Spezialitäten aus Rosmaries Backstube Unser Klassiker ist natürlich die Engadiner Nusstorte, alt bekannt und immer wieder fein. Kennen Sie auch schon die Engadiner Torte? Die heisst bei uns Big Mountain - zarter Traum, der es in sich hat. Bei der Swiss Bakery Trophy 2008 haben wir dafür die Bronze-Medaille gewonnen. Ebenso finden Sie bei uns süsse Mitbringsel wie Amaretti mit verschiedenen Füllungen - hier haben wir sogar die Gold-Medaille gewonnen! Grassins und Fuatscha grassa sind alte Engadiner Spezialitäten. Probieren lohnt sich. SHOP

Cette clinique ma beaucoup aider et a su résoudre des grand problème que j’avais. Ils ont pris le temp nécessaire a resoudre mes problèmes. Un très bon accueil à l’admission et une prise en charge rapide dès le 1er rendez-vous. Pas besoin d’un long sejour et suivit post hospitalisation de jour très correct. Je vous remercie beaucoup de toute votre aide. Cette clinique même privé prend grand soins des patients même en ambulatoire. Grand merci.

Personnel sympathique, rapide, efficace et à l'écoute.

Client depuis 30 ans, pas une fois déçu ! La viande 1ère classe

Accueil chaleureux. Il vaut la peine de réserver une table les jours de marché.

Service agréable, plats très bons et surtout très frais !

J'ai utilisé le service traiteur de M. Pradervand pour un anniversaire avec 25 personnes, tout était parfait et largement suffisant pour un repas pantagruélique ! Je recommande donc volontiers cette boucherie qui offre un excellent service à un prix tout à fait correct.

un endroit chaleureux où l on est toujours accueilli avec le sourire. une belle petite carte avec produits locaux.

Glarner SpezialitätenBrauchtum, Familie, Liebe und HandwerkGlarner Kalberwurst, Glarner Netzbraten oder Glarner Rauchcervelat muss man erleben, um zu verstehen. Sie sind Heimat, Natur, Sehnsucht und Erinnerung. Aus besten Zutaten entsteht in unserer Wursterei ein Gefühl, das sich schmecken lässt. Seit 1926 werden unsere Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben. Denn Gutes hat Bestand. Unsere Hausspezialitäten - Handgefertigt seit 1926Trockenfleisch hat in vielen Regionen der Schweiz eine lange Tradition. Früher schätzten es insbesondere Bergbauern aufgrund seiner langen Haltbarkeit. Heute steht der Geschmack im Vordergrund. Das Trockenfleisch der Menzi Metzg gehört zum Besten im Kanton Glarus und ist weit über die Kantonsgrenze hinaus bekannt. Die Menzi Metzg schlachtet selbst und verarbeitet nur Fleisch von Glarner Bauernhöfen. Ganz nach dem Credo der Menzi Metzg: Respekt gegenüber dem Leben, den Bauern und der Tradition.So entsteht echter Glarner Genuss! Grill-SpezialitätenBei uns finden Sie alles, was des Grillmeisters Herz höher schlagen lässt! Ein reichhaltiges Sortiment an Grillspiessen, Würsten, Spareribs, Dry Aged Beef, Steaks vom Schwein, Kalb, Rind oder Lamm. Marinierte oder nicht marinierte Grilladen.Feine Saucen und Gewürze und gratis dazu einen Tipp vom Chef, wie die Zubereitung auf dem Grill gelingt.

Nous apprécions de nous y arrêter lorsque nous passons à Monthey. Et des places de parc sont d’ailleurs disponibles devant pour les clients.

Depuis des années j'achète ma viande chez vous. Un seul regret qu'il n'y ait pas de veau. Très contente. J. Sandoz

Die Metzgerei zeichnet sich durch ausgezeichnete Fleischqualität aus. Das Personal ist sehr freundlich und gibt tolle Tips. Wir machen die Spare Rips seit dem auf dem Grill nun immer mit offenem Deckel und um die 40 min. So schmecken sie noch besser!

Regionales Frischfleisch und Bündner Trockenfleisch Spezialitäten Tradition und Qualität stehen bei uns an erster Stelle. Wir bieten hochwertiges und naturbelassenes Frischfleisch, von Tieren aus nachhaltigen Bauernbetrieben in unserer Region an, die in unserer Metzgerei artgerecht geschlachtet werden. Wir zeichnen uns durch erstklassige und mehrfach prämierte Bündner Spezialitäten aus, die aus erlesenem Fleisch, langjähriger Erfahrung und Liebe zum Beruf zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis vereint werden.

Super Angebot an Würsten, aber da hört's nicht auf. Fleisch ist 1a von lokalen Produzenten, kein Grosshandel Mastbetrieb Schrott. Mit Sicherheit nicht billig, und auch nicht günstig. Aber lieber etwas weniger oder weniger oft Fleisch kaufen. Dafür aber qualitativ hochstehende Ware erstehen wenn's dann der Fall ist. :-) Danke für all das Herzblut investiert, das sieht und schmeckt man. Weiter so