Ecuacao ist mehr als nur eine Schokoladenmarke – es ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Ecuador, die Wiege des Kakaos, mit der Schweiz, der Schokoladenhochburg, vereint. Gegründet 2015 von Rafael, einem leidenschaftlichen Unternehmer, der den ecuadorianischen Kakao würdigen möchte, arbeitet Ecuacao direkt mit kleinen, lokalen Kakaoproduzenten zusammen, um außergewöhnliche Qualität und faire Entlohnung zu gewährleisten. Eine Fusion von Tradition und Innovation Jede Kakaobohne der edlen Sorte Nacional Arriba, die von Hand in Ecuador geerntet wird, durchläuft einen sorgfältigen Prozess der Fermentation, Trocknung und Verpackung, bevor sie in die Schweizer Schokoladenmanufaktur in Molondin gelangt. Dort verwandelt Véronique, eine Meisterin der Schokoladenkunst, die Bohnen mit traditionellen Methoden und modernster Technik in außergewöhnliche Schokolade, die einzigartige und raffinierte Aromen entfaltet. Nachhaltigkeit und Verantwortung Ecuacao verfolgt eine nachhaltige Vision: Agrarpraktiken zu gewährleisten, die sowohl respektvoll als auch nachvollziehbar sind, während gleichzeitig die lokalen ecuadorianischen Gemeinschaften unterstützt werden. Jede Schokoladentafel erzählt die Geschichte eines hochwertigen Kakaos, der mit Sorgfalt angebaut und in der Schweiz mit Leidenschaft verarbeitet wird. Erleben Sie die Welt der Schokolade Besuchen Sie unsere Schokoladenfabrik in Molondin und erleben Sie den Herstellungsprozess hautnah! Für private Gruppen oder Unternehmen bieten wir die Möglichkeit, Ihren eigenen Schokoladenbarren zu kreieren – eine kreative und genussvolle Erfahrung, die für unvergessliche Momente sorgt. Mit Ecuacao genießen Sie außergewöhnliche Schokolade, die das Ergebnis einzigartigen Handwerks und einer direkten Zusammenarbeit zwischen Ecuador und der Schweiz ist.

Vino & Cacao bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis , das den Wein- und Schokoladenkombinationen , der sensorischen Degustation und der Entdeckung von handwerklich hergestelltem Kakao gewidmet ist. Das Konzept basiert auf der feinen Verbindung sorgfältig ausgewählter Weine mit hochwertiger Schokolade , um eine originelle und raffinierte Geschmackserfahrung zu ermöglichen. Wein- und Schokoladendegustation – Ein ganzheitliches sensorisches Erlebnis Die von Vino & Cacao angebotenen Wein- und Schokoladendegustationen ermöglichen die Entdeckung überraschender Geschmackskombinationen , welche die Aromen des Weins , die Intensität des Kakaos und die Finesse handwerklicher Schokolade hervorheben. Jede Degustation ist darauf ausgerichtet, die Sinne zu stimulieren , die Weinkultur zu vertiefen und die Aromenvielfalt der Schokolade besser zu verstehen. Schokoladenworkshops und genussvolle Erlebnisse Vino & Cacao organisiert kreative Schokoladenworkshops , ideal für Gastronomieliebhaber , Unternehmen , private Gruppen und maßgeschneiderte Veranstaltungen . Diese Workshops ermöglichen eine aktive Teilnahme an der Schokoladenherstellung und vermitteln zugleich die Grundlagen der Kakaoverarbeitung , der Speisen- und Weinkombinationen sowie der geführten Degustation . Private Anlässe und Firmenevents Die Wein- und Schokoladenevents eignen sich perfekt für Firmenabende , Teambuilding-Events , Geburtstage , private Feiern und kulinarische Animationen . Dank eines individuellen Ansatzes bietet Vino & Cacao maßgeschneiderte kulinarische Erlebnisse , die auf Geselligkeit , Austausch und gastronomische Entdeckungen ausgerichtet sind. Schokoladenprodukte und feine Spezialitäten Ergänzend zu den Degustationen präsentiert Vino & Cacao eine Auswahl an handwerklich hergestellten Schokoladenprodukten , die mit großer Sorgfalt gefertigt werden. Diese Kreationen rund um Schokolade , Kakao und würzige Aromen eignen sich ideal zur Begleitung einer Weindegustation , als genussvolles Geschenk oder zur Verlängerung des sensorischen Erlebnisses zu Hause . Warum Vino & Cacao wählen • Spezialist für Wein- und Schokoladenkombinationen • Fachkompetenz in sensorischer Degustation • Interaktive Schokoladenworkshops • Personalisierte gastronomische Events • Handwerkliche Schokoladenprodukte • Originelles und hochwertiges Konzept in der Schweiz Vino & Cacao – Die Kunst, Wein und Schokolade zu vereinen Dank seines Know-hows etabliert sich Vino & Cacao als Referenz im Bereich der Wein- und Schokoladendegustation , der gastronomischen Eventgestaltung und der sensorischen Erlebnisse rund um Kakao . Eine Einladung, neue Geschmackswelten zu entdecken , einen genussvollen Moment zu teilen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu erleben.

service envers la clientèle impeccable, souriant très professionnel connait son métier