Robert Zurgilgen arbeitet seit mehr als 24 Jahren in der Backstube. Seine Frau Marlene Zurgilgen absolvierte von 1982 bis 1985 ihre Ausbildung zur Konditorin-Confiseurin bei Rainer Imwinkelried. Ihre gemeinsame Tochter, Nicole Ritz-Zurgilgen, absolvierte ebenfalls die Ausbildung zur Bäckerin-Konditorin bei Rainer und schloss diese erfolgreich im Jahr 2011 ab. Anschliessend liess sie sich zur Kauffrau EFZ in einem externen Unternehmen ausbilden. Fabian Zurgilgen, das jüngste Mitglied der sechsköpfigen Familie Zurgilgen, erlernte den Beruf Koch EFZ bei der Familie Michlig im Hotel Restaurant Catering Tenne in Gluringen. Nach erfolgreichem Abschluss sammelte er während eineinhalb Jahren Erfahrungen im Hotel Alpenblick Fieschertal, Restaurant Albrun Binn sowie als Fourier beim Militär. Als regionaler Bäcker berücksichtigen wir einheimische Unternehmen und setzen auf Qualität. Für innovative und neue Ideen sind wir stets offen und freuen uns auf die Zusammenarbeit mit der Bevölkerung.

vous êtes formidables à tous points de vue. Un réel plaisir renouvellé de venir chez vous. Cuisine au top, variée, fraîche, bien présentée, un réglas le plus souvent. Personnel charmant, disponible, souraint, efficace. Un confort été comme hiver. On a de la chance de vous avoir

Qualita' e servizio di primissimo ordine

Superbe qualités

Les meilleurs Caracs jamais goûté, un pure bonheur

Chez elle, passionnée, mon lieu de perdition, tant le choix est vaste, diversifié ainsi qu’une qualité irréprochable, sans oublier l’accueil chaleureux et professionnel de la Fée chocolat.

Ecuacao ist mehr als nur eine Schokoladenmarke – es ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Ecuador, die Wiege des Kakaos, mit der Schweiz, der Schokoladenhochburg, vereint. Gegründet 2015 von Rafael, einem leidenschaftlichen Unternehmer, der den ecuadorianischen Kakao würdigen möchte, arbeitet Ecuacao direkt mit kleinen, lokalen Kakaoproduzenten zusammen, um außergewöhnliche Qualität und faire Entlohnung zu gewährleisten. Eine Fusion von Tradition und Innovation Jede Kakaobohne der edlen Sorte Nacional Arriba, die von Hand in Ecuador geerntet wird, durchläuft einen sorgfältigen Prozess der Fermentation, Trocknung und Verpackung, bevor sie in die Schweizer Schokoladenmanufaktur in Molondin gelangt. Dort verwandelt Véronique, eine Meisterin der Schokoladenkunst, die Bohnen mit traditionellen Methoden und modernster Technik in außergewöhnliche Schokolade, die einzigartige und raffinierte Aromen entfaltet. Nachhaltigkeit und Verantwortung Ecuacao verfolgt eine nachhaltige Vision: Agrarpraktiken zu gewährleisten, die sowohl respektvoll als auch nachvollziehbar sind, während gleichzeitig die lokalen ecuadorianischen Gemeinschaften unterstützt werden. Jede Schokoladentafel erzählt die Geschichte eines hochwertigen Kakaos, der mit Sorgfalt angebaut und in der Schweiz mit Leidenschaft verarbeitet wird. Erleben Sie die Welt der Schokolade Besuchen Sie unsere Schokoladenfabrik in Molondin und erleben Sie den Herstellungsprozess hautnah! Für private Gruppen oder Unternehmen bieten wir die Möglichkeit, Ihren eigenen Schokoladenbarren zu kreieren – eine kreative und genussvolle Erfahrung, die für unvergessliche Momente sorgt. Mit Ecuacao genießen Sie außergewöhnliche Schokolade, die das Ergebnis einzigartigen Handwerks und einer direkten Zusammenarbeit zwischen Ecuador und der Schweiz ist.

De la boulangerie à la confiserie un vrai ballet de saveurs exceptionnelles ❣️

Baeckerei Lheritier in Romanel sur Lausanne – Handwerksbaeckerei , Konditorei , Chocolaterie , Tea Room und Partyservice Willkommen in der Baeckerei Konditorei Tea Room Lheritier – Ihrer traditionellen Handwerksbaeckerei in Romanel sur Lausanne , wo Backkunst , Feingebaeck und herzhafte Spezialitaeten mit viel Leidenschaft zubereitet werden. Frisches Brot , hausgemachtes Gebaeck und feine Patisserie Unsere Baecker und Konditoren stellen taeglich frisches Brot , knusprige Croissants , feine Kuchen und edle Pralinen mit Sorgfalt her. In unserer Chocolaterie finden Sie koestliche Schokoladenkreationen , die jede Naschkatze begeistern. Tea Room mit kleinen Gerichten – vor Ort oder Take Away Unser Tea Room in Romanel sur Lausanne bietet Tischservice , eine kleine Karte , ein taegliches Menue sowie eine Auswahl an Snacks zum Mitnehmen . Aktuelle kulinarische Neuheiten: • Sandwich Bagnat mit Poulet und getrockneten Tomaten • Salat mit Poulet , Ei und Tomate • Pizza • Meringue Tartelettes mit roten Fruechten Lassen Sie sich von unserer Spezialitaetenvielfalt verwoehnen Catering Service und Lieferservice fuer Backwaren Wir bieten einen Partyservice fuer Aperos , Events , Familienfeiern und mehr. Zudem liefern wir taeglich Brot , Gebaeck und Suesswaren direkt ins Buero oder nach Hause . Regionale Zutaten von der Ferme du Taulard Wir arbeiten mit der Ferme du Taulard , einem Familienbetrieb seit 1930. Auf 35 Hektar wachsen dort frisches Obst und Gemuese , die wir fuer unsere Rezepte verwenden – fuer Nachhaltigkeit und lokale Qualitaet . Baeckerei Lheritier Romanel sur Lausanne – fuer Brot , Patisserie , Schweizer Schokolade , Tea Room Erlebnisse und zuverlaessiges Catering .