Food and waiters are really the reason to go. Nice placed, well communicated... a must go in Lausanne.

Dies heimellige Familienhotel, lebt Gastfreundschaft wie ich es noch nie erlebt habe. ALLE Mitarbeiter sind zuvorkommend, kein Wunsch bleibt offen, immer ein offenes Ohr.... TIPP: Buchen sie Halbpension, den dies Super 4-Gang Menue ist alleine schon das Geld wert - war überweltigt. C.Güntert

fantastique pour Martigny

Nous avons déjeuné dimanche avec un couple d’amis, le service est parfait, les filets de perche et le steak tartare étaient délicieux et tres bien préparé. Félicitations

Der erste Blick nach dem Aussteigen aus dem Zug fällt auf die bereitstehenden Pferdewagen und die Elektrotransporter der Hotels, der zweite fällt auf die zentralste gastronomische Adresse des Ortes. Luciano Perri hat aus dem Bahnhofbuffet mit seiner grossen Terrasse eine Attraktion für alle Gelegenheiten gemacht - und der Name «Non Solo Treno» ist Programm. Hier werden nämlich nicht nur die hungrigen Bahnreisenden in der Wartezeit auf die nächste Verbindung nach Täsch oder Brig mit Walliser Spezialitäten verpflegt, hier geniessen auch die Skifahrer und Wanderer schon am frühen Morgen ihr Frühstück. Am Nachmittag werden hier auch saisonale Kuchen und Torten angeboten. Man ist flexibel, serviert einen Imbiss oder ein Menü für Gourmets. Doch der wirkliche Grund für die Popularität des Non Solo Treno sind die mittags, abends und zwischendurch gebackenen Pizzen aus dem Ofen. Egal ob Quattro Stagioni oder Margherita; Luciano Perri und seine im Backen bestens geschulten Mitarbeiter wissen die Kunden immer wieder aufs Neue zu begeistern. Auch mit den passenden Weinen, die sowohl aus Italien wie auch dem Wallis stammen. Deren Genuss steht wenig im Wege: Sorgen um seinen Führerschein muss sich im autofreien Zermatt ja niemand machen!

Ein herzliches, italienisches «Willkommen» im Buffet Stalden Lombardo Bei schönem Wetter können Sie auf unserer gemütlichen und schattigen Terrasse mit bis zu 20 Sitzplätzen unser Essen geniessen. Wer auch zu Hause in den Genuss unserer Speisen und edlen italienischen Weine kommen will, kann auf Bestellung das Essen in unserem Take-away-Service abholen. Gerne organisieren wir Bankette für geschlossene Gesellschaften . Die Menuwahl gestalten wir gerne nach Ihren Wünschen und Vorstellungen. Lassen Sie uns ein feines und stressfreies Essen für Ihre Gruppe organisieren.

À chaque fois que nous y allons, nous sommes très bien accueilli et les plats sont bons

Excellent endroit pour manger de la nouriture vietnamienne. Le buffet était top!

En vacances pour mon anniversaire chez des amis, ils décident de m'offrir un bon cadeau à dépenser dans cet établissement : brillante surprise! Sur une jolie terrasse lumineuse et fleuri, Maeva (je crois) a été de conseils très avisés en fonction de mes goûts et de mes recherches. Elle m'a fait découvrir des vins que je ne connaissais absolument pas et a fait mouche à chaque fois! Le tout avec un rire solaire! Nous sommes repartis avec six bouteilles! Une adresse incontournable!

Prix très raisonnable menu samedi à midi

Mitten im idyllischen Dorf Eischoll servieren wir liebevoll zubereitete Gerichte aus regionalen Zutaten. Unsere Küche ist saisonal, kreativ und geht einfühlsam auf Unverträglichkeiten oder pflanzliche Wünsche ein. Der ideale Treffpunkt für Wanderer, Velofahrer, Familien oder alle, die gutes Essen in entspannter Atmosphäre schätzen. Nur zwei Minuten von der Seilbahn Raron–Eischoll. Gratis Parkplätze im Dorf. Persönlich. Bodenständig. Ein Ort, den man gern weiterempfiehlt. 🌿 Willkommen im Restaurant Pöstli – mit Liebe gekocht, mit Herz geführt Salü! Wir sind Team Pöstli (Jorge & Kerstin), Inhaber vom Restaurant Pöstli hier in Eischoll – und wer bei uns einkehrt, merkt schnell: Dieses Restaurant ist mehr als ein Betrieb. Es ist unser Herzensort. Zusammen mit unserem Küchenchef koche ich nicht einfach Menüs – wir erschaffen Gerichte, die aus Ideen entstehen, aus Gesprächen, aus Erinnerungen und immer mit einem klaren Fokus: ehrlich, saisonal, regional und mit Liebe zum Detail. 🥘 Regional. Saisonal. Persönlich. Was bei uns auf den Teller kommt, stammt nicht aus dem Grosshandel, sondern direkt von Bauern aus der Umgebung. • Fleisch gibt es bei uns nur aus artgerechter, respektvoller Haltung. • Gemüse, Kräuter und Früchte beziehen wir frisch und saisonal – so, wie es die Natur gerade gibt. • Wir kochen mit Verantwortung : Ob vegan, vegetarisch, glutenfrei oder bei Allergien – wir hören zu, nehmen Rücksicht und finden Lösungen. Unsere Karte verändert sich mit den Jahreszeiten – so bleibt es spannend, kreativ und lebendig. Trotzdem gibt es Gerichte, die unsere Gäste nicht mehr missen möchten – unsere Klassiker, die immer wieder gewünscht und empfohlen werden. Ein Ort, der berührt Viele sagen, unser Restaurant erinnere sie an das Gefühl, bei der Oma zu Hause zu essen – warm & persönlich. Und genau das möchten wir sein: Ein Ort, an dem man ankommt, durchatmet, gut isst und einfach gern bleibt. Die Rückmeldungen, die wir bekommen – online wie persönlich – bedeuten uns viel. Manche Gäste schicken uns sogar Dankeskarten. Andere reisen aus dem Ausland an, weil jemand ihnen von uns erzählt hat. Diese Verbindungen machen unsere Arbeit besonders. 🏔️ Unser Eischoll – und warum das Pöstli dazugehört Eischoll ist kein Durchfahrtsort – es ist ein Ziel für Menschen, die Natur lieben, Ruhe suchen oder aktiv unterwegs sind: • Wanderer entdecken hier einzigartige Routen mit Blick aufs Bietschhorn. • Familien finden Badespielplätze, Hängebrücken, kinderfreundliche Wege und viel Freiraum. • Sportliche kommen mit dem Bike oder im Winter mit den Skiern. • Junge Gäste schätzen unsere offene, entspannte Atmosphäre – und dass sie auch mal spontan vorbeikommen können. Mitten im Dorf gelegen – nur zwei Gehminuten von der Seilbahn Raron–Eischoll entfernt – ist unser Restaurant schnell erreichbar, mit gratis Parkplätzen direkt an der Dorfmitte. Die kleine Gasse, durch die man zu uns gelangt, erzählt Geschichte: mit traditionellen Holzhäusern, Bergluft und einem Gefühl von früher. Und dann steht man da – vor dem Pöstli. Und wenn man reinkommt, merkt man: Hier zählt der Mensch. ✨ Warum wir tun, was wir tun Wir wollen kein Trend sein – sondern ein Ort, der bleibt. Ein Ort, an den man gerne zurückkommt. Nicht, weil alles perfekt ist – sondern weil es echt ist. Wenn wir etwas besonders machen, dann ist es die Verbindung zu unseren Gästen – das ehrliche Interesse, das Zuhören, das Miteinander. Und gutes, handgemachtes Essen, das diese Haltung widerspiegelt. Wir freuen uns, wenn du uns besuchst. Ob zum ersten Mal oder wieder. Wenn Gäste wiederkommen, ist das für uns das schönste Kompliment – denn genau dadurch dürfen wir das tun, was wir lieben: aus unserem Beruf ein gelebtes Hobby machen – Tag für Tag, Teller für Teller. Herzlich, Kerstin & Jorge

Le personnel était excellent, la nourriture délicieuse et nous avions une très belle vue sur le lac depuis notre table. Nous étions ravis du repas et avons passé un très bon moment. Hâte de revenir.

vous êtes formidables à tous points de vue. Un réel plaisir renouvellé de venir chez vous. Cuisine au top, variée, fraîche, bien présentée, un réglas le plus souvent. Personnel charmant, disponible, souraint, efficace. Un confort été comme hiver. On a de la chance de vous avoir

Je n'ai jamais été déçu ! une ambiance chaleureuse avec des plats originaux, savoureux et de bons produits. j'y retournerai sans hésiter !

Merci pour tout