Seit 1970 verwöhnt die Pasternaria Romana SA die Skiregion Laax im Kanton Graubünden mit ihren Bäckerei- und Konditorei-Waren. Das Traditionsunternehmen wurde von Reto und Anna-Rita Buchli gegründet. Seit 1990 führen Aldo und Rita Buchli das Geschäft in zweiter Generation weiter. Als gelernter Bäcker und gelernte Konditor-Confiseurin sind wir mit viel Herz und Leidenschaft bei der Arbeit. Wir sind ein lebhafter Saisonbetrieb und beschäftigen je nach Jahreszeit 15-20 Mitarbeiter.

Das Ambiente ist rustikal und gemütlich. Man fühlt sich gleich heimisch und herzlich aufgenommen. Das Essen ist hervorragend. Das Preis-Leistungs- Verhältnis ist top. Wir gehen gerne gut und oft essen und können es daher beurteilen. Die Bedienung ist herzlich, freundlich und zuvorkommend. Top Service. Wie können das Restaurant nur weiter empfehlen.

Wunderbares Essen in ruhiger Atmosphäre.a

Sehr gutes Essen und freundliche Bedienung.

Das Hotel liegt am idyllischen Dorfplatz, unweit von den Skiliftanlagen und vom Badesee. Der Gratisbus zum Skiparadies hält direkt vor dem Haus. Unseren Hotelgästen steht unsere Terrasse zum sonnen, geniessen und ausruhen zur Verfügung. Geniessen sie Bündnergerichte, Spezialitäten auf dem heissen Speckstein, Wildgerichte aus einheimischer Jagd und vieles mehr. Unser Restaurant bietet zwei Säle für Bankette an. Einmal mit 15 Plätze und einmal mit 80 Plätze.

Der Geheimtipp in Falera Die Ustria Aurora Die familiär geführte Ustria Aurora ist ein Geheimtipp in Falera. Von der Terrasse geniesst man einen grandiosen Blick über die Gipfel der Surselva, auf den Teller kommen Bündner Spezialitäten und frische, saisonale Gerichte, die Monat für Monat variieren.

Eine Freude, wie die Gadolas die Casa alva betreiben! Hervorragende Küche, schönes Ambiente, kompetenter Service

Wir haben nun das dritte Mal hier gegessen und es war immer sehr genussvoll für den Gaumen und das Auge. Sehr zu empfehlen. Auch die Zimmer sind sehr einfach und gemütlich eingerichtet. Passend zum Ort!