C'est toujours un plaisir 🤗 Isabel

La première boulangerie-pâtisserie Bernhard a été ouverte il y a plusieurs décennies au coeur de Porrentruy . Depuis, elle connaît un vif succès auprès des habitants de cette petite ville du Jura. Y travaillant depuis 1984, nous avons eu la chance de pouvoir la reprendre en 1998. Nouveaux propriétaires, nous perpétuons la tradition de notre ancien patron et proposons toujours à notre clientèle des produits frais, de qualité et fabriqués de manière artisanale avec une excellente matière première. Tous les produits de boulangerie, de pâtisserie et du service traiteur sont en effet testés et fabriqués par nos soins dans notre atelier à Fontenais . Une équipe jeune et dynamique de 10 boulangers , pâtissiers et confiseurs mettent tous les jours leur talent au service de vos papilles. Avides de transmettre notre savoir-faire, nous accueillons régulièrement des apprentis en formation. Devant le succès de notre boulangerie-pâtisserie , nous avons décidé d'ouvrir deux tea-room, dans le centre de Porrentruy en avril 2013 et à Courgenay en octobre 2014. Vous serez accueilli chaleureusement dans un cadre moderne et design et pourrez y déguster toutes nos spécialités sucrées et salées accompagnées de nos boissons artisanales. Que ce soit en famille ou entre amis, n'hésitez pas à nous rendre visite ! Vous y passerez un excellent moment

Herzlich willkommen bei uns in der Trilogie. Seit dem Sommer 2016 dürfen wir Sie in unserer Filiale begrüssen und uns jeden Tag, mit liebevoll hergestellten Produkten, auf Sie freuen. In unserem kleinen Café kann Jung und Alt von morgens bis abends Köstlichkeiten geniessen, gemütlich beisammen sein, die Zeitung lesen oder mitten in der Hektik einfach abschalten. Wir freuen uns auf Sie!

Unsere absolute Lieblingsbäckerei, sehr feine Butterzöpfe,. super Kuchenbuffett mit feinen Kirschtorten, Bienenstich, Quarktorten, selber gemachten saisonalen Schokosachen.... mit sehr freundlicher Bedienung und familiärer Atmosphäre. Wir können diesen Familienbetrieb nur empfehlen! Christian und Susanne

c'est toujours très bon

Auf dem Heimweg anhalten und frisches Brot kaufen, denn - es gibt nichts feineres, als in ein feines, frisches, knuspriges Brot zu beissen. Rustikal, ganz dunkel, gut gebacken, knusprig und frisch soll es sein. Weizen, Roggen und Schrot sowie Wasser, Hefe und Salz sind drin – sonst nichts. Am Vortag wird von einem gelernten Bäcker der Hebel (ein Vorteig) angesetzt, so wie vor 50 oder 100 Jahren. Das Fürobe Brot wird laufend als Pfünderli oder Halbpfünderli frisch gebacken. Am Montag und am Mittwoch gibt es zusätzlich Nussgipfel, am Dienstag und am Donnerstag Berliner. Am Freitag kommen noch Züpfen dazu. Stündlich frisches Fürobe-Brot • 100 % natürlich • 100 % handgemacht • ohne Backhilfsmittel • ohne Zusatzstoffe Jeden Tag • Zopfbrötli • verschiedene Fruchtwähen • Mandelfüchsli - die ideale Geschenksidee • Bierstengel mit Kümmel Montag und Mittwoch • Nussgipfel Dienstag und Donnerstag • Berliner Freitag • saisonale Feingebäcke • Butterzöpfe • Crèmeschnitten • Mandelgipfel Über uns Brot wird heute fast überall industriell hergestellt. Dem Teig fehlt meist die nötige Zeit. Der Teig von unserem Fürobe-Brot dagegen wird am Vortag angesetzt und bekommt so die nötige Zeit. Der Teig enthält keine Treibmittel - das macht den Unterschied. Ein Brot mit Vorteig schmeckt ganz einfach besser, ist bekömmlicher und bleibt länger frisch. Backen mit Solarstrom Bei Sonnenschein wird übrigens ausschliesslich mit Strom vom eigenen Dach gebacken. Bei Regenwetter reichen die Solarzellen dafür nicht ganz aus.

Sehr freundliche Bedienung, selbstgemachte Gelati, weltklasse!!😋 Schönes Ladenlokal/Restaurant, Terrasse. Ein Besuch lohnt sich👌🏼

Stets freundliches Personal und immer feine frische Brote, herrliche Schildchrötli, Birchernüesli Salate etc. etc. NEU MIT SCHÖNEM CAFÉ VIS A VIS

Biberbeck Rohner Heiden - Ihre traditionsreiche Dorf-Bäckerei im Appenzellerland Willkommen beim Biberbeck Rohner in Heiden, Ihrer regional bekannten Dorf-Bäckerei, die hochwertige Spezialitäten anbietet. Unser Schwerpunkt liegt auf einer Vielzahl von Appenzeller Biberspezialitäten in verschiedenen Variationen und Größen. Wir legen großen Wert auf natürliche Zutaten in all unseren Produkten, um nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich höchsten Genuss zu bieten. Unser Ziel ist es, unsere Backwaren als einen essentiellen Teil der schönen Appenzeller Region zu präsentieren und jedem die Möglichkeit zu geben, ein Stück dieser einzigartigen Landschaft mit nach Hause zu nehmen. Täglich verwöhnen wir Sie mit einem breiten Sortiment, von knusprigen Kleinbroten über verlockende Snacks bis hin zu köstlicher Patisserie. Besonders empfehlen möchten wir Ihnen unsere St. Galler Handbürli. Unsere Produkte: - Biber: Bei uns werden ausschließlich handgeschnitzte Holzmodelle verwendet, um die traditionelle Handwerkskunst zu bewahren. Verkaufsfertig verpackt, bleibt Ihnen nur die Qual der Wahl. - Brot: Unsere Brote werden sorgfältig von Hand abgewogen und aufgearbeitet, um Ihnen höchste Qualität zu garantieren. - Spezialitäten: Unsere Gipfel werden noch von Hand gerollt und geformt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Darüber hinaus bieten wir saisonale Leckereien wie handgefertigte Osterhasen, verschiedene Fastnachtgebäcke und vieles mehr. - Patisserie: Entdecken Sie unser breites Angebot an exquisiter Patisserie und speziellen Torten für besondere Anlässe. Erleben Sie die Vielfalt und Qualität unserer Backwaren und lassen Sie sich von unserem Engagement für traditionelles Handwerk und erstklassige Zutaten überzeugen. Besuchen Sie uns in Heiden und genießen Sie ein Stück Appenzeller Tradition! Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen oder besuchen Sie uns persönlich in unserem Laden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Herrlicher Duft von frisch gebackenem Brot kommt uns entgegen. In der Nacht haben die ersten Bäcker und Bäckerinnen mit dem Vorbereiten und Herstellen der knusprigen Brote, Brötli, Gipfeli, Zopf und vielem mehr begonnen. Frische dank Tradition! Alle Produkte werden mit viel Leidenschaft durch traditionelle Handwerkskunst hergestellt. Diesen traditionellen Verfahren ist es auch zu verdanken, dass sich unsere Brote durch eine lang anhaltende Frische auszeichnen. Luftig, leichte Torten, Kuchen und Patisserie Unsere Schwarzwälder-, Royal-, Schweden-, Kirsch-Torte sowie weitere gehören zu den Klassikern unter den Torten. Exquisit mit luftig, leichten Crèmes und Biscuits sowie delikaten Überzügen Liebe zum Edlen Das ist das Kreieren mit feinsten Couverturen. Gerne lassen wir Sie an unserer Passion für Schokolade teilhaben. Es freut uns, Sie mit edelster Couverture verwöhnen zu dürfen und Sie mit viel Gefühl an das perfekte Geschmackserlebnis heranzuführen. Lust auf Süsses Nebst Torten und Patisserien locken auch unsere Cakes. Aus der rechteckigen Form des Cakes, explodiert wahrlich der Geschmack von Früchten, Nüssen oder Schokolade und der Gaumen erlebt ein Feuerwerk der Sinne. Traum Hochzeitstorte Wie darf denn Ihre Hochzeit aussehen? Verspielt, gross, prunkvoll, oder klassisch im kleinen Kreis? Wir haben keinen Klassiker, sondern kreieren und gestalten jede Hochzeitstorte individuell für Sie und ganz nach Ihren Wünschen.

Wir bieten eine breite Palette an Broten, Gebäck, Viennoiserie, Sandwiches, Schokolade und Süßwaren an. Alle Produkte werden handwerklich mit Zutaten von hoher Freiburger und Schweizer Qualität hergestellt und garantieren Frische und Geschmack. Die Bäckerei bietet auch einen Catering-Service für verschiedene Veranstaltungen an.

Wir heissen Sie herzlich Willkommen auf der Website https://kuhnenlenk.ch/standorte/mon-bijou/ der Bäckerei Confiserie Café Kuhnen und Brotegge Lenk. Hier finden Sie viel Wissenswertes über die Bäckerei Confiserie Café Kuhnen und die Brotegge wie auch über unsere Ferienwohnungen. Herzlich, Oliver & Michèle Kuhnen-Boccard und Familie • Home • Aktuell • Café & Laden • Brotegge • Kiosk Lenkerseeli • Ferienwohnungen Café, Tee und Köstlichkeiten Unser Laden und unser Tea Room lädt Sie zum Geniessen ein. Gönnen Sie sich ein feines Café, einen aromatischen Tee oder eine Köstlichkeit aus unserer Ladentheke oder aus der Küche. Vergessen Sie nicht, vor dem Gehen noch eine Spezialität aus dem Hause Kuhnen zu kaufen: Lenkerli, Murmeli, Wildstrubeli, Simmenfischli, Milkakuh, Grossmutterzüngli, Dankeschön, Oberländerzwetschgen und vieles mehr Das Backen – unser Handwerk In unserer Bäckerei fertigen unsere Bäcker täglich die feinen und knusprigen Waren, welche Sie in unseren Ladenlokalitäten kaufen können. Wir sind stolz darauf dies in eigener Produktion zu tun.

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